Ківі (Ківі, Actinidia deliciosa) - CSID Що відбувається, доктор
Опис
Плід ківі родом з Китаю, а до Європи його привіз член Королівського садівничого товариства Великобританії.
Він був висаджений в 1906 році в Новій Зеландії і приніс плоди в 1910 році, де фрукти були "перейменовані" на честь національної птиці, ймовірно, за кольоровою схожістю.
Сьогодні його вирощують також в інших країнах, таких як США, Японія, Італія, Франція, Іспанія, Греція, Австралія чи Бразилія.
Ківі - Склад
Ківі є багатим джерелом вітамінів С, Е (середній за розміром фрукт покриває добові потреби дорослої людини у вітаміні С, містить у 10 разів більше вітаміну С, ніж апельсин і чверть рекомендованої добової потреби у вітаміні Е), вітамін В2, В3, провітамін А, ферменти (актинідин), органічні кислоти, клітковина, мінеральні солі міді, калій, магній, кальцій, фосфор, залізо, селен, цинк, лютеїн.
Ківі - Бойовик
Плід ківі має сильну антиоксидантну, протизапальну, серцево-судинну захисну роль, допомагає регулювати артеріальний тиск, запобігає старінню, знижує рівень холестерину, запобігає відкладенню бляшок атероми на стінках судин, має антитромботичну, антикоагулянтну, захисну нервову систему тощо.
Ківі - Терапевтичні показання
Свіжий ківі рекомендується при серцево-судинних захворюваннях, порушеннях статевої динаміки та безплідді у чоловіків.
Адміністрація:
Ківі часто рекомендується при дієтах, оскільки в ньому дуже мало калорій і велика кількість клітковини, що забезпечує здоровий кишковий транзит і забезпечує тривале насичення.
Плоди їдять завжди свіжими і відразу після нарізки, оскільки вони дуже легко окислюються; ліки повинно містити 100-250 г ківі/добу.
Ківі - Запобіжні заходи та протипоказання
Ківі містить фермент, який змушує молоко згортатися центрифугуванням, тому його не використовують у коктейлях, змішаних з молоком.
Заборонено вводити ківі немовлятам у перший рік життя, але особливо до віку 6 місяців.
Ківі - У косметиці
Ківі використовується для жирної шкіри, схильної до вугрів, завдяки її охолоджуючій, протизапальній дії, а також для очищення обличчя.
Маску можна зробити з добре дозрілого ківі, 2 столових ложок оливкової олії або олії звіробою, яєчного жовтка, який добре перемішати, потім розподілити на обличчя і залишити діяти на 20 хвилин, а потім змити теплою водою.