Класична запіканка з локшини з локшиною коньяк ›Дієта з низьким вмістом вуглеводів

Інформація про дієти з низьким вмістом вуглеводів та вуглеводів

Класична макаронна запіканка з локшиною коньяк

локшиною

Інгредієнти (приблизно для 4 осіб)

  • 400г локшини Kajnok Konjak
  • 1 цибулина
  • 1 зубчик часнику
  • 400г томатного пюре
  • 400г помідорів чері
  • 50г овочевого бульйону
  • Вершки 50г (10% жиру)
  • 150г сиру пармезан
  • оливкова олія
  • свіжий базилік
  • Трави, сіль, перець

Підготовка:

Спочатку розігрійте духовку до 180 ° C за допомогою вентилятора.
Цибулю і часник подрібніть на невеликі шматочки. Помідори черрі вимити і розрізати навпіл. Грубо наріжте пармезан теркою і відкладіть. Зірвіть листя базиліка, вимийте і обсушіть.

Доведіть у великій каструлі підсолену воду і варіть у ній макарони відповідно до інструкцій на упаковці.
Тим часом нагрійте на сковороді трохи оливкової олії і тушкуйте цибулю та часник, поки цибуля трохи не просвітить.

Додайте помідори і дайте гаситися кілька хвилин. Потім розмішайте вершки та овочевий бульйон і приправте соус сіллю, перцем та зеленню.

Коли локшина повністю звариться і просочиться, додайте її на сковороду з соусом. Зніміть каструлю з вогню і складіть навпіл помідори черрі. Складіть також зірвані листя базиліка.
Помістіть все разом у запіканку, посипте пармезаном і залиште грати на середній полиці в духовці приблизно на 20 хвилин.

Харчові цінності для однієї людини:

Енергія 1020 КДж/243,5 Ккал

  • Жир: 15г
  • Вуглеводи: 8,5г
    • з них цукор: 7г
  • Харчові волокна: 7г
  • Білок: 14г