Клітковина є причиною, а не рішенням запору! Терапія подразненого кишечника
За останні кілька тижнів в нашій редакційній групі було багато скарг. Електронні листи насправді завжди мали однаковий підтекст:
"Чому у ваших статтях завжди йдеться про діарею? Тип запору в рамках синдрому роздратованого кишечника є настільки ж поширеним і, мабуть, настільки ж обмежуючим. Тож ми також хотіли б почути про корисні статті!"
Прочитавши ці електронні листи, нам спочатку довелося глибоко вдихнути, бо наші дорогі читачі були абсолютно праві! Ми просто «пускаємо» частину нашої спільноти. Звичайно, це було зроблено не зі зловмисними намірами, але набагато більше через те, що (головний) автор цих сторінок та його запрошені автори належать до типу діареї, і наші клієнти майже завжди борються з діареєю.
Але ми пообіцяємо покращитися і будемо постійно зосереджувати свою увагу на запорах у майбутньому. Сьогодні ми хотіли б розпочати з руйнування особливо стійкого міфу.
Харчові волокна та їх репутація
Якщо ми хочемо критично поглянути на роль клітковини у запорах, ми не можемо уникнути створення свого роду "захисної петлі". Оскільки як тільки хтось нападає на волокнисту догму, він або вона можуть бути впевнені, що незабаром перед нею зіткнуться гнівні електронні листи та коментарі прихильників цієї ж теми. Оскільки наукові дослідження неодноразово показують, що харчові волокна не тільки не мають позитивного впливу на синдром роздратованого кишечника, але навіть можуть завдати шкоди (раніше це було доведено лише для типу діареї, а тепер і для типу запору - див. Наступний розділ), ця лінія міркувань не застосовується. З цієї причини, як правило, висуваються подальші "аргументи".
Дуже часто це такі дискурси: Але людині потрібна клітковина, тому що .
У цій статті в блозі ми спробували показати, наскільки спекулятивні та частково неправдиві ці твердження. Отже, якщо ви хочете присвятити себе дієті з низьким вмістом клітковини, прочитавши цю публікацію в блозі, щоб нарешті взяти під контроль запор, слід уважно прочитати пов’язану статтю, щоб позбути свій мозок від цих поширених гіпотез.
Від випорожнення кишечника кожні чотири дні до дієти з низьким вмістом клітковини щодня!
Якщо ви згадаєте терапевту, гастроентерологу або альтернативному лікареві, що страждаєте запором, і всі тести вже вказують, що це "лише" функціональна проблема, тобто синдром подразненого кишечника, то в 9 із 10 випадків трапляється таке: рекомендує додавати більше клітковини у свій щоденний раціон. Зазвичай є також такі підказки, як лушпиння псиліуму, висівки тощо, щоб ще більше збільшити споживання клітковини.
Але чому лікарі дотримуються цієї застарілої стратегії, коли кілька мета-аналізів показали, що клітковина навряд чи має якийсь позитивний вплив на синдром подразненого кишечника? Потім мені довго доводилося чути в дискусіях, що це стосується лише тих, хто постраждав з поперемінними порушеннями стільця (діарея та запори чергуються) та пацієнтами з діареєю.
Наскільки фальшивим і небезпечним є це твердження, свідчить наукове дослідження Хо та його колег з 2012 року, яке обстежували лише хворих із запорами.
Дослідники вивчили 63 суб'єкти з функціональним запором. Частота стільця була менше одного стільця кожні три дні. Усі пацієнти споживають природним шляхом (як це має бути при "хорошому" типі запору) дієту з високим вмістом клітковини та/або приймають харчові добавки з клітковиною (і все ж частота була менше 1-3 днів!).
Учасників протягом двох тижнів садили на майже безволоконну дієту (без фруктів і овочів, без цільнозернових продуктів, без добавок тощо) і просили згодом звести до мінімуму споживання клітковини.
Що можна було спостерігати через півроку?
Інші цікаві результати:
Метеоризм і біль у животі значно зменшились у групі з низьким вмістом клітковини. Ректальна кровотеча повністю зникла, і для досягнення щоденного спорожнення кишечника не потрібно було натискання!
Якщо це не ще один гвоздь для труни для гіпотези про клітковину при синдромі подразненого кишечника!
Якщо ви хочете спробувати, ми будемо раді, якщо ви поділитесь з нами своїми результатами! Для подальшої мотивації ви можете прочитати цю статтю про фітнес-модель Рейчел Гай, яка також використовувала дієту з низьким вмістом клітковини, щоб вирішити проблеми із запором!
Бажаємо Вам багато успіхів та всього найкращого!