Клуж День 5 зелень для весняної дієти
Вся зелень багата кальцієм, калієм, магнієм та марганцем, мінералами, необхідними для здоров’я кісток. Навесні вітається дієта, багата сирою зеленню.
Щоб отримати більше актуальних новин, відвідайте головна сторінка ДЕНЬ CLUJ
Шпинат
Маючи лише 40 калорій на порцію, шпинат є справжньою суперзіркою харчування завдяки своєму багатому вмісту вітамінів А, С, К, а також заліза, клітковини та фолієвої кислоти. Шпинат особливо рекомендується вагітним і годуючим жінкам, оскільки він стимулює вироблення еритроцитів.
Створений зелений або червоний салат
Салат є прекрасним джерелом клітковини і має приємний, нейтральний смак, тому його можна легко включити практично в будь-який тип салату. У створеному салаті не міститься стільки клітковини, тому важливо поєднувати його з іншими овочами з високим вмістом клітковини, такими як цвітна капуста, капуста, болгарський перець або селера.
Листя салату
Ніжна і м’яка текстура салату робить його придатним для незліченних гарних комбінацій салатів під час дієт для схуднення. Салат не так багатий поживними речовинами, як інша сезонна зелень, але він є хорошим джерелом вітаміну А і містить невелику кількість заліза та кальцію. Ще одна сила - дуже низький вміст калорій, лише 10 калорій на невелику порцію.
рукола
Хороша сторона полягає в тому, що руколу можна знайти в супермаркетах у будь-який час року, у добре закритих каструлях, але вона може бути досить дорогою, на відміну від інших салатів та зелені. Натомість злегка пряний аромат ідеально підходить для салатів з сиром та виноградом. Рукола - смачний вибір, але поживний поживний ресурс - вона містить невелику кількість вітаміну А, вітаміну С, заліза та кальцію.
кропива
Не відсутня на весняних поясах, кропива - справжні «бомби» вітамінів і мінералів. Кропива містить комплекс вітамінів групи В, вітамінів А, В, С і К, каротину, хрому, заліза, фосфору, міді, марганцю, калію, цинку та амінокислот. Навіть якщо ви не можете включити їх сирими в салати, кропива не може не бути у верхній частині найкращої сезонної зелені.