Пивний живіт; Причини та поради щодо позбавлення від жирового живота; Практика зцілення

Пивний живіт по-англійськи називається Dadbod, що означає папабауч. Отже, хоча в німецькому споживанні пиво є причиною, в англійській - батьківство. Або це стосується батьків, які п’ють ячмінний сік?

Навіть якщо люди з таким животом піднімають необхідність до чесноти, будь то футболки на кшталт «Пиво сформувало це прекрасне тіло» або «Чоловік без живота не є людиною», великий живіт несе не тільки естетичні проблеми, але й шкоду здоров'я теж. Якщо жир накопичується в черевній порожнині і відкладається між органами, збільшується ризик розвитку серцевих захворювань або діабету.

Пиво формує пивний живіт?

Чи вживання пива призводить до пивного живота? Це говорить про те, що хміль містить рослинні гормони, які мають ефекти, подібні до естрогену. Це повинно призвести до того, що в шлунку накопичується багато жиру, а грудна клітка набрякає. Підтвердження цього очікується. Однак дріжджі, що містяться в алкогольному напої, також містять естроген і, отже, сприяють розвитку пивної скоринки, особливо у порівнянні з вином, яке не містить цих рослинних гормонів. Тут також немає досліджень, які підтверджують цю популярну мудрість.

Багато людей припускають, що так званий пивний живіт спричинений лише вживанням пива. (Зображення: SENTELLO/fotolia.com)

Це одна з речей з гормонами. Рослинні гормони присутні в пиві в таких малих кількостях, що споживання повинно сягати споживання важкого алкоголіка, щоб впливати на організм. Але тоді в справу вступає підозрюваний: термінові калорії.

Скільки калорій містить пиво?

Чи набирають люди, зберігають чи худнуть, пов’язано не зі складними дієтами, а з простим розрахунком: якщо я з’їдаю більше калорій, ніж споживаю, то набираю вагу. Якщо я вживаю стільки калорій, скільки мені потрібно, я зберігаю свою вагу. Якщо я споживаю з їжею менше енергії, ніж вимагає моє тіло, тіло повертається до запасів, і я втрачаю вагу.

Півлітра пілзнерського пілснера містить близько 200 калорій, більш світлого - 215, а Майбока - 270. Два великі сорти пива еквівалентні щедрому шматочку яблучного пирога з цукром.

Алкоголь і вага

У 2009 році Німецький інститут харчових досліджень Потсдам-Ребюкке вивчив взаємозв'язок алкоголю, маси тіла та розміру талії та оцінив дані 250 000 дорослих.

Результати були чіткими: ті, хто випивав більше двох склянок алкоголю на день і роками набирав вагу порівняно з непитущими. Талія зросла приблизно на 1,1 см у чоловіків та приблизно на 1,5 см у жінок.

Чому калорії в ячмінному соку б’ються?

Дослідження сьогодні погоджуються з тим, що не існує такого поняття, як пивний живіт у вузькому розумінні цього слова. Живіт походить від калорій, а не від пива. У цьому дві калорійні бомби грають разом: алкоголь та жир.

Лікарі характеризують типового носія такого живота як чоловіка середнього та старшого віку, який любить пити і їсти ячмінний сік.

Як правило, Bierwampe розвивається у чоловіків, оскільки вони накопичують жир переважно в області живота. (Зображення: PeJo/fotolia.com)

Чому чоловіки носять пивний живіт?

Типовий Бірвампе переважно переносять чоловіки, і на це є біологічні причини. У чоловіків жир переважно накопичується в животі, у жінок - більше в стегнах і сідницях.

Оскільки живіт у чоловіків здається твердим, насмішники також порівнюють його з животом вагітної жінки. Носії пивного живота іноді стверджують, що, оскільки живіт твердий, він не містить жиру. Це небезпечна маячня. Тут жир збирається вісцерально, тобто всередині живота.

Жир і гормони

Тепер вага може вибухнути. Цей жир у внутрішній черевній порожнині виділяє гормони, які стимулюють апетит і призводять до тяги. Крім того, є запальні речовини, які впливають на судини, дисбалансують ліпідний обмін і навіть можуть спровокувати діабет. Він утворює жирні кислоти, які змушують печінку накопичувати занадто багато жиру. Надлишок жиру в животі збільшує ризик серцевого нападу.

Ця кількість робить жир

У порівнянні з фруктовими соками або безалкогольними напоями з цукром, ячмінний сік має відносно мало калорій, дріжджі також корисні для здоров’я і забезпечують нас важливими вітамінами групи В. Тут вступають у дію алкоголь та питво.

Ви коли-небудь спостерігали, як хтось ходив у паб і наливав у своє тіло п’ять літрів апельсинового соку? Або ця паніка спалахує на вечірці о третій годині ночі, бо запаси кока-коли закінчуються?

Це трапляється лише в найрідкісніших випадках. "Правило" полягає швидше в тому, що на вечірці з тридцятьма-сорока людьми чотири ящики пива в душі опівночі порожні, гості з кіоску отримують запаси, для депозиту доступна значно більша кількість пляшок пива, ніж купив господар, завдяки сувенірам гостей, тоді як у єдиній коробці з кока-колою все ще є повні пляшки.

Ми вживаємо безалкогольні напої, тому що відчуваємо спрагу, щоб щось тримати в руці в компанії або краще засвоювати їжу. Навіть ті, хто переходить на безалкогольне пиво, рідко відчують потребу в третій чи четвертій після другої пшениці.

Оскільки пиво містить менше алкоголю, ніж шнапс, звичні споживачі алкоголю зазвичай надають ефект лише після кількох пляшок. (Зображення: Михайло Трайтов/fotolia.com)

Інтоксикація настає повільно

Але оскільки пиво містить мало алкоголю порівняно з шнапсом, близько 3-5% порівняно з 30%, навчені питущі повинні пити принаймні три-чотири з них, щоб бути ефективними. Випивна зустріч зазвичай починається лише тоді, і якщо ви не хочете, щоб вас вважали розбійником, ви можете випити з собою до тих пір, поки вечірка триває.

Якщо ви зараз випиваєте десять піл за ніч, ви вже досягли денної норми калорій при нормальній вазі та зрості 1,75 см.

Зараз ячмінний сік особливо складний. Це викликає гіпоглікемію в мозку і вимиває солі з організму. Результат: Ми відчуваємо ненаситне бажання чіпсів, кренделів, гамбургерів, картоплі фрі та солодощів.

Похмілля і калорії

Отже, після вечірньої вечірки ми легко отримуємо 3000 або навіть 4000 калорій і отримуємо жир. Якщо ви хочете залишитися або стати стрункими, вам слід зупинятися на середньому півлітра пива на день і не пити один-два дні на тиждень. Ідеально, якщо ви одночасно зменшуєте жир у вигляді м’яса та ковбаси і робите помірні фізичні вправи - від тренувань з обтяженням до їзди на велосипеді та плавання.

Пробіжка проти пивного живота?

Ви вже їли здутий живіт або напились? Тоді, будь ласка, не думайте про надзвичайні пробіжки, щоб позбутися цього. Якщо у вас дуже велика вага, пробіжки створюють стрес на суглоби і навіть можуть призвести до артрозу в коліні.

Пивні животи і худі алкоголіки?

Якщо калорії в алкоголі призводять до пивної скоринки, повсякденний досвід говорить про те, що алкоголіки часто недоїдають у клінічному сенсі. Замість товстого живота під шкірою з’являються ребра.

Дослідження споживання пива, яке тривало понад вісім років, чітко показали, що ті, хто пив багато його, стали жирними, це стосувалося як окружності талії, так і індексу маси тіла. Піддослідні не були алкоголіками у вузькому розумінні фізичної залежності. Сьогодні лікарі розглядають безалкогольні компоненти ячмінного соку як пусковий механізм для збільшення ваги.

Вони також містять калорії - у південній Німеччині пшеничне пиво по праву є не переважно алкоголем, а швидше їжею. На відміну від хліба з непросіяного борошна, наприклад, рідкі калорії в пиві не повністю створюють відчуття ситості, але призводять до додаткової втрати солодкої та солоної їжі - тобто їжі, яка, в свою чергу, містить багато калорій.

Алкоголізм псує вам апетит

Навпаки, важко алкоголіки не турбуються популярним ячмінним соком. Щоб досягти їхнього рівня, їм доведеться випити занадто багато його, дуже швидко. Ось чому вони віддають перевагу шнапсам, особливо прозорим шнапсам, таким як зерно або горілка. У свою чергу, калорії складаються в основному з алкоголю. Шнапс надмірно підкислює шлунок, щоб постраждалі не відчували голоду, а навпаки постійне відчуття нудоти. Оскільки вони майже не їдять, вони не набирають вагу, вони худнуть.

Документування їжі та вживання алкоголю допомагає відстежувати спожиті калорії. (Зображення: Андрій Попов/fotolia.com)

Що робити з пивним животом?

Bierwampe - це насправді пиво І ковбасний живіт або пиво І крендельний живіт. Ті, хто любить пити ячмінний сік, також люблять пити багато його через алкоголь, ті, хто любить пити багато, також люблять їсти багато крохмалю та цукру.

Отже, як нам розщепити жировий живіт або запобігти його виникненню? Спочатку все просто: сьогодні існують навіть спеціальні програми, які точно розраховують, скільки калорій ми можемо споживати, враховуючи наш зріст, стать та вагу тіла, не набираючи та не втрачаючи вагу, і які вказують, скільки калорій містить їжа.

Однак соціальні ритуали заважають цьому: ті, хто сидить в офісі з пивом вранці, як правило, довгостроково втрачають роботу, але ті, хто випиває їх чотири-п’ять із колегами після роботи в пабі, вважаються товариськими працівниками. Такі культурні звичаї байдужі до калорій.

Калорії невблаганні

Ми використовуємо два стандарти у своїй культурі. У вільний час, на вечірках, "перехід" до певної міри є частиною цього, саме для того, щоб ми могли функціонувати на роботі, і це пов'язано з "баченням всього трохи вільніше" у вільний час. Що стосується калорій, то така роздвоєність є фатальною.

Якщо нас п’ятеро просто відпустити і забрати мішок чіпсів у нетверезому ввечері, погризуючи палички з кальрабі на роботі, результат буде таким же, як якщо б ми запаслися сіллю і цукром протягом дня: Ми набираємо вагу.

Навіть якщо це звучить жорстко, найкраще вести алкогольний та калорійний щоденник. Ви можете налаштувати це під свій вечірній ритм. Якщо ви не така людина, яка п’є одне пиво на день, а скоріше чотири чи п’ять, то обійтися без них протягом тижня.

Якщо ви знаєте, що споживаєте калорії у вигляді ячмінного соку та чіпсів ввечері, то зменште калорії протягом дня, проїжджайте на велосипеді кілька кіл, перш ніж випити, або вирушайте в похід. (Доктор Утц Ангальт)

Інформація про автора та джерело

Цей текст відповідає вимогам медичної літератури, медичним рекомендаціям та сучасним дослідженням і перевірений медичними працівниками.

Hans Konrad Biesalski et al.: Nutritional Medicine, Thieme Verlag, 5th edition, 2017
Беттіна Рюе: Gastroenterologie, Urban & Fischer Verlag, Elsevier GmbH, 2005
Німецький Червоний Хрест: Гострі захворювання органів черевної порожнини, (доступ 02.09.2019), DRK

Важлива ПРИМІТКА:
Ця стаття призначена лише для загальних вказівок і не повинна використовуватися для самодіагностики та самолікування. Він не може замінити візит до лікаря.