Книга “Допоможіть, що ще я можу їсти” Umweltnetz-Schweiz Umweltnetz-Schweiz

Заголовок на зразок надокучливого, пригніченого коментаря в блозі: Чи може це піти добре, поширюючись на книгу? Дивно, так. Не в останню чергу тому, що авторка, хоча і не вражена ні ставленням хижака переконань, ні ставленням світової заставки, не відчуває, що їй доводиться штучно підніматися над ними.

їсти

автор видавнича компанія сфера застосування ISBN ціна
Енн-Марі Буцек
Видавництво Вестенд
222 сторінки
978-3-86489-074-1
Fr.21.90 (RRP)

Само собою зрозуміло, що такий підхід не позбавлений суперечностей. Навіть не з нами. Нам здається, що вона розгойдує клуб біологічної аргументації (її вибір слів, а не наших) занадто невпевнено, щоб мати змогу орієнтуватися на проблеми та виправдання етики тварин. Це також не може принципово зашкодити нашій симпатії до веганського руху, який, нарешті, порушує десятирічне безладне мовчання і перетворює його в дію. Але вона, мабуть, теж цього не хоче. Натомість, завдяки глибшому проникненню у сцену, вона звертає нашу увагу на сумнівну риторику та хиткий світогляд у її оточенні, на який нам потрібно стежити. З чисто формальної точки зору Енн-Марі Буцек не завжди досягає успіху, що, мабуть, було одним із намірів її дискусії: прояснити плутанину щодо термінів, причин та претензій. Сам особистий, розмовний тон, який вона приймає - і який ми загалом вважаємо силою її книги - іноді заглиблюється у перехресні зв’язки між темами або розриває на себе нитку дискусії, яку вона потім бере набагато пізніше.

Також є спокуса звинуватити автора в тому, що він навряд чи робив спроби запропонувати рішення. Навіть при поверхневому огляді назад стає зрозумілим, що часом більше чесності, ніж лінощів, іноді залишає нас у нестабільній напрузі між двома однаково законними аргументами. Саме одна з проблем книги - змусити нас зрозуміти цю напруженість, і витримати цю напругу, не вдаючись до наступного заспокійливого миттєвого рішення, є необхідною умовою для вирішення комплексу питань про харчування, розподільчу справедливість, сільськогосподарський оборот, споживче товариство та вас надійно проникнути в основний спосіб виробництва. Книга Енн-Марі Буцек - це мужній внесок у глибоку дискусію про харчування, яка не керується гаслами або неглибокою совістю. Цілком логічно, що він пропонує себе як завзятим (вибачте) хижакам, так і затятим веганам - а потім кидає виклик усім однаково.