Книги Біблія ароматичних рослин, напої
Біблія ароматичних рослин
Ця "Біблія" - це, перш за все, відмінна садівнича книга, яка охоплює всі способи вирощування ароматичних рослин: у горщиках, в саджалках, на клумбах, на терасі, на бордюрі тощо. Від А для абсенту до V для вербени представлено близько сорока видів, щоб дізнатися все про умови їх вирощування. Рецепти здоров’я та самопочуття дуже чітко деталізовані: ранкові трав’яні чаї, рослини для травлення, квіткові лосьйони для обличчя тощо. Ця біблія також зосереджена на зірках, які є лавандою, базиліком, петрушкою, м’ятою та чебрецем. Багато фотографій та красивих малюнків роблять читання дуже приємним.
Ред. Атлас. 360 с. 19,90 євро.
Напої засоби
Гарячі або холодні, у вигляді соків, смузі або супів, «лікувальні напої» надають енергію, красу, допомагають схуднути, борються з безсонням, ангіною або проблемами із суглобами. Рецепти з усього світу можуть бути інтригуючими, наприклад, «англійський трав’яний чай із салатом», призначений для запобігання безсоння або «римського полегшення» при похміллі.
Енн Макінтейр, Ед де Хомм, 176 с., 14 євро
Знайте, що ваш мозок їсть краще
Ця книга, написана фахівцями з різних дисциплін, критикує примхливі дієти, які процвітають у журналах, щойно приходить весна. Щоб уникнути підводних каменів маркетинг продуктів харчування, харчуватися збалансовано і (чому ні?) втрачати вагу, ви повинні піклуватися про свій мозок і правильно його годувати. Наприклад, чи знали ви, що для роботи мозкових структур потрібен жир? Під час різкої дієти з низьким вмістом жиру мозок реагуватиме накопиченням жиру, що призведе до збільшення ваги через кілька місяців. Подбайте про свій мозок, щоб їсти і розумно худнути !
Жан-Мішель Лесерф (реж.), Ед Белін, 190 с., 18 євро
Біорізноманіття: зроби це самостійно
Автор уявив понад 50 простих способів працювати на користь біорізноманіття. Вона брала інтерв’ю у садівників, які давали їй найкращі «поради»: робити купи каміння, гілок або листя, щоб урізноманітнити форми середовища проживання, дозволяючи плющу рости на стовбурах дерев, щоб забезпечити бджіл нектаром. Пізні квіти, сечовипускання в сад, щоб принести азот, фосфати та мінеральні солі на землю ... Кумедна книга, повна здорового глузду.
Кароліна Бурзінські-Деллое, видання Альтернативи, 128 с., 15 євро.
40 ботанічних прогулянок, щоб більше ніколи не плутати нарциси та нарциси
Це назва книги, яка запрошує на поезію! Автори, чоловік і дружина, захоплені ботанікою, ведуть нас дорогами, якими вони самі пройшли, одержимі рослинними скарбами природи. Вони пропонують нам близько сорока прогулянок залежно від пори року: "жимолость у цвіті" або "листя деревних порід" навесні, "дикі троянди" або "інвазійні рослини" влітку, "кора" восени, "прикраси падуба" взимку ... Нам залишається відкрити види рослин, описані (та проілюстровані) під час кожної тематичної прогулянки в полі. Або як вчитися, розважаючись.
Алена та Марі-Жанни Женеве, Ед. Руерг, 256 с., 28 €.
Інші книги ...
Трав'яні чаї та оздоровчі рослини
з наших регіонів Автор, учасникНаціональна фармацевтична академія, присвячує цю роботу трав’яним чаям, цим простим засобам із великою терапевтичною силою. Вони класифікуються за основними темами: безсоння та нервозність, венозна недостатність, захворювання шкіри, діарея, запор, застуда, відсутність апетиту, спазми травлення, розлади печінки, ревматизм та сечовивідні розлади. Дуже добре популяризована, книга дає нам ключі до мистецтва настоїв та відварів.
Лоїк Гір, редактор Західна Франція, 200 с., 15,90 євро.
Низьким вмістом вуглеводів
Поєднуючи ці дві дієтичні тенденції, одна заснована на етичній концепції та концепції здоров’я, інша - на бажанні схуднути за рахунок зменшення споживання вуглеводів, автор, дієтолог і дієтолог дає ключі, щоб збалансувати своє годування за допомогою цієї «подвійної дієти». Дуже вичерпна книга, яка входить до нової колекції "Вегетаріанські розчини", відповідає недоброзичливцям, одночасно надаючи відповіді тим, хто бажає зменшити споживання цукру та припинити споживати тваринні білки.
Маґалі Валкович, La Plage, 160 с., 12 євро