Книги - Céline Mennetrier - Артишок і чорна вишня
Вам подобаються ці книги? Поділіться своїми думками на сайтах продавців та соціальних мережах. Велике спасибі!
Кухня спортсмена, кухня життєвих сил - Буде опублікована навесні 2020 року
Презентація редактора
Ця книга з натуропатичним підходом дає ключі до практичної, ефективної та смачної дієти для всіх видів спорту та всіх рівнів (дозвілля, клуб, змагання). 100 рецептів, з можливістю персоналізації відповідно до особистих цілей та обставин, а також численні натуропатичні поради, а також організація, пояснювальні листи тощо.
Ви знайдете цю книгу у мого партнера Decitre.
Автори: Селін Меннетріє та Валері Дюкло-Лельє
Фотографії та стиль: Aurélie Jeannette
224 сторінки - 24,4 x 1,9 x 16,5 см
ISBN: 978-2360985135
Ціна: 22 євро
Корисні супи та бульйони - жовтень 2018
Презентація редактора
Колекція "супер здоровий" орієнтована на широку громадськість і відповідає сьогодні дуже широким очікуванням: харчуватися здорово, залишаючись жадібною, або як узгодити користь для організму та задоволення від їжі.
У цій книзі відкрийте для себе:
- 70 рецептів, простих та доступних, щоб навчитися готувати різноманітні, збалансовані та смачні супи
- фотографії за всіма рецептами
- ідеї, які адаптуються до всіх конкретних повсякденних ситуацій: швидкі та заспокійливі зимові супи, повноцінні супи для всієї родини, супи для їжі, щоб наповнити енергією, легкі та освіжаючі літні супи ...
- зосередьтеся на харчуванні та користі продуктів, що використовуються у рецептах
- Часті запитання, щоб навчитися складати супи за один раз
- ідеальна шафа та холодильник, щоб завжди мати під рукою все необхідне !
Ви знайдете цю книгу у мого партнера Decitre.
Автор: Селін Меннетріє
Фотографії та стиль: Валері Гедес
192 сторінки - 19 х 20 см
ISBN: 978-2263157578
Ціна: 8,90 євро
Мій органічний кошик, що мені з ним робити? - травень 2018 року
Презентація редактора
У цій книзі відкрийте для себе:
- 70 рецептів, простих і доступних, для приготування з кошиком органічних та сезонних овочів
- фотографії за всіма рецептами
- різні ідеї, щоб поновити натхнення навколо одного і того ж овоча: кабачки (килимок для кабачків, яйце та салат всмятку - Варіант сироїжки, пастернак, топінамбур ...), весняні овочі (зелена спаржа мінестроне з равіолі - Варіант дрібний горошок, квасоля, горох для гурманів…), мангольд і шпинат (ребра мангольду в ультракласичному гратені - варіант ендівії)…
- Часті запитання, щоб розкрити принцип роботи кошиків, знати, як вибрати його структуру (Amap, мережа Кокань, вулик, що відповідає "так", кошики солідарності CCAS ...), їх переваги та недоліки, поставки, реле балів ...
Але також більш конкретні питання щодо овочів: сезонність, прибирання, приготування їжі ...
Ви знайдете цю книгу у мого партнера Decitre.
Автор: Селін Меннетріє
Фотографії та стиль: Валері Гедес
192 сторінки - 19 х 20 см
EAN: 9782263156212
Ціна: 8,90 євро
Я готую залишки та економлю гроші - січень 2018 року
Презентація редактора
Знати, як розмістити залишки, правильно їх зберігати, купувати розумні ... це три стовпи економічної, екологічної, здорової та гурманської кухні! Скористайтеся досвідом досвідченої мами в полюванні з відходами, щоб максимально використати ресурси холодильника або шафи.
Результат: задоволення від викидання менше їжі та задоволення бенкетувати препаратами, винайденими як і коли залишки накопичуються. Врешті-решт, 45 простих, корисних і вишуканих рецептів для приготування залишків фруктів, овочів, круп, бобових, м’яса та риби, яєць, хліба та печива ... Кончільоні з рататуєм, кекси для гурманів з козячим сиром та супом, маленькі пікантні вафлі з крупи та зелене листя, смажена картопля з бургуньйоном, легкий чізкейк з розм’якшеним печивом, хлібний пудинг з грушею з мангольдом та шоколадом ...
Відкрийте для себе просту та грайливу кухню з унікальними сумішами смаків та фактур, яка бере на себе завдання зробити страву наступного дня ще смачнішою, ніж напередодні. !
Чи можу я сказати вам більше? Це тут !
Ви знайдете цю книгу у мого партнера Decitre.
Автор: Селін Меннетріє
Фотографії та стиль: Aurélie Jeannette
120 сторінок - 21,1 х 1,2 х 21,1 см
ISBN: 978-2360982912
Ціна: 12 євро
Детокс води та супер напої - вересень 2017 року
Презентація редактора
Колекція "супер здорова" орієнтована на широку громадськість і відповідає сьогодні дуже широким очікуванням: їжте здорово, щоб залишатися у формі, залишаючись жадібною, узгоджуйте користь для тіла та задоволення від їжі.
У цій книзі відкрийте для себе:
- 60 рецептів, простих і доступних, щоб навчитися робити власні напої та запашну воду
- фотографії за всіма рецептами
- ідеї, що адаптуються до повсякденних ситуацій: парфумована і настояна вода для спекотної погоди, гарячі напої вранці та післяобідній чай, натуральні та домашні трав’яні чаї, домашні ферментовані напої (комбуча, молочний та фруктовий кефір, квас, імбирне пиво)
- зосередьтеся на харчуванні та користі домашніх ароматизованих та ферментованих напоїв
- Часті запитання, щоб зрозуміти все про ферментовані та ароматизовані напої: яка користь порівняно з промисловими напоями? Це легко зробити? Як їх транспортувати, зберігати? Які інгредієнти слід взяти і де їх можна знайти?
Ви знайдете цю книгу у мого партнера Decitre.
Автор: Селін Меннетріє
Фотографії та стиль: Валері Гедес
152 сторінки - 17,9 х 1,9 х 23,8 см
ISBN: 978-2263152252
Ціна: 10,95 євро
Вегетаріанська кухня для всіх - квітень 2017 року
Презентація редактора
У цій книзі відкрийте для себе:
-60 рецептів, простих та доступних, для вегетаріанців та тих, хто хоче ним стати
-фотографії для всіх рецептів
-ідеї, що пристосовуються до всіх конкретних повсякденних ситуацій: швидке повсякденне приготування їжі, поживні страви для всієї родини, закуски для наповнення енергією, вегетаріанське фаст-фуд
-зосередьтеся на харчуванні та користі продуктів, що використовуються у рецептах
-Часті запитання, щоб зрозуміти все про вегетаріанську кухню: які основні продукти харчування потрібно регулярно вживати, коли ви вегетаріанець? Чи можу я займатися спортом, будучи вегетаріанцем? З якого віку дитина чи підліток може стати вегетаріанцем? тощо ....
Я розповім вам більше про це там і, щоб прочитати приємний огляд Culturally Your, він тут!
Ви знайдете цю книгу у мого партнера Decitre.
Автор: Селін Меннетріє
Фотографія та стиль: Амандін Хонеггер та Сільві Рост
152 сторінки - 17,8 х 1,9 х 23,7 см
ISBN: 978-2263150265
Ціна: 10,95 євро
Торти-невидимки - травень 2016 року
Презентація редактора
Стильні, викручені, переглянуті та завжди натхненні, прості або вишуканіші, пікантні чи солодкі, ці торти тепер доступні: персиково-малиновий пиріг, хрусткий анісовий крихт, торт королеви реінет з карамеллю та гречкою, манго, кокосовий і лаймовий торт, але також торт з кабачків-фета або солодкий картопляний торт з петрушкою... Стільки супер здорових рецептів на будь-який смак: веганські, без глютену, без лактози ... Для м’яких і блефуючих тортів у всій легкості, які ми любимо любити !
Я ЛЮБЛЮ вправу з Рецепту 1: невидимий ванільний яблучний пиріг, Покроково пояснюється фотографіями, що ілюструють кожен крок.
Я ЛЮБЛЮ оригінальні фотографії та високоякісну графічну обробку преси, які запрошують на відкриття та викликають у вас бажання реалізувати.
Я ЛЮБЛЮ маленьких гурманів у кінці книги.
Я ЛЮБЛЮ розкішний штрих, який внесла ця рішуче практична і готова до вживання книга.
Чи можу я сказати вам більше? Це тут
Ви знайдете цю книгу у мого партнера Decitre.
Автор: Селін Меннетріє
Фотографії: Гійом Черв
Стиль: Софі Дюпюї-Голлі
96 сторінок - 19,7 x 2 x 23,5 см
ISBN: 978-2263145667
Ціна: 9,95 євро
Презентація редактора
Біографія авторів
Моя маленька вегетаріанська кухня - червень 2015 року
Презентація редактора
Чи можу я сказати вам більше? Це тут !
Ви знайдете цю книгу у мого партнера Decitre.
Автор: Селін Меннетріє
Фотографії: Наталі Карнет
Стайлінг: Люсі Дочі
64 сторінки - 21 х 1,2 х 17,8 см
ISBN: 978-2263069628
Ціна: 7,50 євро
Мої десерти в комплекті - квітень 2015 року
Презентація редактора
Готувати десерти в найкоротші терміни тепер можна за допомогою десертних наборів! Принцип простий: потрібно лише заздалегідь скласти банки з сухими інгредієнтами (борошном, цукром, дріжджами тощо), необхідними для приготування десерту. У день D все, що вам потрібно зробити, це додати відсутні свіжі продукти (молоко, яйце, масло, фрукти тощо). Набори для десертів: - хороший, простий і швидкий у приготуванні: зберіть, спечіть або поставте в холодильник та насолоджуйтесь! - для молодих і старих гурманів, соло, з двома і більше, для тих, хто поспішає або просто організований. Без цього вам не обійтися! Знайдіть серед наборів, щоб приготувати смачні шоколадні креми або кокосові горіхи, соковитий клафуті або рисовий пудинг, непереборний манний пудинг або поленту з родзинками, але також шоколадні помадки, пряники, крихти тощо. Як бонус, рецепт від престижного гостя: Quai Sud, основний виробник гурманів для делікатесів.
Знаєте трохи більше? Це тут !
Автор: Селін Меннетріє
Фотографії: Марі-Хосе Жаррі
Стайлінг: Motoko Okuno
64 сторінки - 17,8 х 21,1 см
ISBN: 9782263069345
Ціна: 7,50 євро
Блогери запрошують вас випити! - квітень 2015 року
Презентація редактора
10 блогерів запрошують вас випити! У меню оригінальні, прості та святкові рецепти в кольорах найпопулярніших блогерів в Інтернеті: пікантне печиво хорізо, оладки зі свіжою зеленню, ігристе горохове панна-котта, міні-капуста з мусом з тунця, васабі та лимонно-зеленим ...
Колектив із 10 авторів, включаючи Селін Меннетріє
Видавництво: Larousse
Колекція: Cook & Blogs
М'яка обкладинка - 128 сторінок - 19,5 x 1,3 x 24,5 см
ISBN: 978-2035904768
Ціна: 12,90 євро
Полента - вересень 2013 року
Презентація мого сталого редактора
Полента повертається.
Як і великі кухарі, що стоять на передньому краї тенденції, отримуйте задоволення, зменшуючи її тисячою і одним способом:
• суфле, картопля фрі, тісто для піци, підсмажені бутерброди для пікантної версії ...
• у вафлях, хрусткому печиві або м’якому гурмані для солодкої версії…
Хороша новина: непереносимий глютеном зможе знайти завдяки кукурудзяній муці делікатеси, від яких вони відмовились, оскільки всі рецепти в цій книзі не містять глютену.
Нові йогуртові торти - червень 2012 року
Що спільного між кубиками аперитиву з оливками, шоколадною помадкою, посипаною хрустким арахісом, гороховими кексами та дуже дівчачою дрібницею рожевої води? Йогуртова основа для торта !
Ми думали, що це було побачено та переглянуто, але навіть для цієї великої класики кулінарні творчості не мають меж. Доказ: відкрийте 30 несподіваних рецептів, солодких чи солених, щоб переглянути цю основу сімейної кухні у здоровій та органічній версії, іноді без клейковини, без молока чи без яєць, завжди з обжерливістю та хорошою дозою фантазії. До ваших горщиків з йогуртом !
Варіації органічного йогуртового торта - Видання №2 - лютий 2012 року
Ви були настільки T ♥ qués, що йогуртовий торт з органічними варіаціями залишили під пресою! Завжди ті самі дванадцять рецептів, що і рецепти першого видання, лише зміна, перша та задня обкладинка.
Йогуртовий торт - Органічні варіації - Видання №1 - червень 2011 р
Легендарний торт, щоб дізнатись про виготовлення органічної випічки
Йогуртовий пиріг, настільки простий у приготуванні, подає тут 12 вишуканих і сміливих варіацій, солодких або солоних. Один із способів виявити (без ризику): каштанове або гречане борошно, рослинне молоко, природний цукор, ефірні олії ...
Автор: Селін Меннетріє
16 × 22 см - 24 сторінки - надруковано на переробленому папері
ISBN: 978-2-84221-262-9
Ціна: 3,95 євро