Книги - СИЛЬТЕРНІ МУГИ смачні та веганські
50 веганських супів та рагу: смачні рецепти на кожен сезон
Супи здавна вважалися їжею бідних людей, але, на щастя, ми зараз виявили, наскільки корисний суп для нас та нашого тіла. Рецептів у цій книзі легко дотримуватися - навіть для початківців у сфері культури супів. Я думаю, ціна/продуктивність неперевершена.
Видавництво: Незалежна публікація
Розміри виробу: 15,2 x 0,8 x 22,9 см
Ціна: 7,80 євро
купити
Щасливий суп: кулінарний суп від Соні Рікер
На початку «супу щастя» була працююча мати, яка хотіла щодня пропонувати своїй маленькій доньці теплий і здоровий обід, щоб решта дня була збережена. Як це працює? Наприклад: Соня Рікер по неділях ставила горщик з куркою або яловичиною на плиту, заливала водою, давала кип’ятити кілька годин і мала супову основу на цілий тиждень: вона посилила понеділковий суп локшиною, приходила по вівторках Багато овочів у горщику, по середах був бульйон із млинцевими смужками. Сьогодні суп-кухня Соні Рікер у мюнхенському Елізабетмаркт - популярне місце зустрічі любителів супів зблизька та далеко. Швидко поширювалося чуття про те, що їх супи радують вас, а ті, хто не міг прийти, часто хотіли хоча б спробувати щастя вдома. Ось чому в прекрасній книжці зараз є найкращі рецепти супової кухні, як свято для очей: Супове щастя на всі пори року, від «грілки на животі», «затишника душі» до «енергійних» супів.
Тверда обкладинка: 176 сторінок
Видавництво: Кунстманн, А; Видання: 1
Розміри виробу: 18 x 1,9 x 27,8 см
Ціна: 19,90 євро
купити
Потужність супу: Понад 50 смачних рецептів для схуднення та детоксикації
Супи різноманітні та смачні, ідеально підходять для холодних осінніх та зимових днів, а також корисні та легкозасвоювані. Більше 50 рецептів у цій книзі містять лише корисні інгредієнти, і є щось на будь-який смак: теплі чи холодні супи, солодкі миски для сніданку або пікантні бульйони, деякі з яких також є веганськими або безглютеновими. Експерт з питань харчування Рейчел Беллер показує, як забезпечити організм усіма необхідними поживними речовинами, а високий вміст клітковини надовго забезпечить вас ситими. Ви можете детоксикувати своє тіло і схуднути, зміцнити імунну систему та активізувати обмін речовин, не голодуючи та не відмовляючись від смакових відчуттів. Тут допомагає 3-етапний план: 3-денна детоксикаційна терапія, а потім 3-тижнева програма схуднення, доповнена фазою підтримання. Це полегшує вам інтеграцію супів у меню на тривалий термін та постійну зміну харчових звичок.
Тверда обкладинка: 272 сторінки
Видавництво: Riva (16 жовтня 2017 р.)
Розміри виробу: 19,7 x 2,5 x 24,6 см
Ціна: 24,99 євро
купити
Spoonfood: 120 супів для самопочуття
Супи та рагу пропонують неймовірно велику кулінарну різноманітність. За допомогою своїх 120 рецептів Б’янка та Майкл Басвальд показують, наскільки захоплюючим та вигадливим може бути суп для приготування їжі. Особливо, коли речі потрібно робити швидко, і все ж вони повинні бути багаті на поживні речовини/вітаміни, наповнення та зігрівання, «страви для ложки» просто ідеальні. На додаток до класичних супів, книга також пропонує ряд страв з усього світу, наприклад, смачне грецьке рагу з яловичим рагу та фетою або тосканський суп з помідорів та хліба. Девіз авторів та власників ресторанів: використовувати свіжі та, по можливості, сезонні овочі та пропонувати хорошу суміш для різних потреб та непереносимості. Б'янка-Рафаела та Майкл Басвальд насправді не дурні. Разом вони заснували у Відні ресторан Spoonfood, де щодня пропонують барвистий вибір різних супів та рагу. Залежно від того, що приносить сезон! Зараз вони записали найпопулярніші рецепти та демонструють велике різноманіття, яке можна викликати з одного горщика.
Тверда обкладинка: 296 сторінок
Видавництво: Löwenzahn Verlag; Видання: 1-е, з понад 150 кольоровими фотографіями (30 вересня 2017 р.)
Розміри виробу: 20,5 х 3,8 х 25,1 см
Ціна: 29,90 євро
Чарівні супи
Повернулося: успішна назва Magische Soups від Marion Grillparzer, доповнена, перероблена та з любов’ю оформлена як подарункова книга. Я отримав його у подарунок від супової феї. Цим мені відкрилося супове царство, ось і почалася моя подорож. Це книга чудових рецептів, які роблять тобі добре і творять маленькі дива. І насправді готувати смачні рецепти є багато причин: вони приносять більше життєвої енергії, роблять вас стрункими, працюють проти весняної втоми, відганяють застуду, роблять м’язи або викликають бажання у чоловіків - назвемо лише невеликий вибір причин. Ви можете дізнатись більше про супи та про те, чому вони розвивають свій магічний ефект, у жартівливих та розважальних історіях, в яких упаковано кожен рецепт. Мила маленька книжка для перегляду та насолоди.
М’яка обкладинка: 160 сторінок
Видавництво: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH (8 лютого 2014 р.)
Розміри виробу: 15,6 х 1,7 х 18,7 см
Ціна: 7 євро
купити
Супер-супи: чарівні бульйони, супи з низьким вмістом вуглеводів, супи-чашки тощо
Понад 40 дивовижно простих і надзвичайно смачних рецептів на кожен день відразу ж змушують вас забарвитись різноманітними супами: чарівні бульйони з овочів, м’яса та риби допомагають при застуді та додають сили та енергії. Детокс-супи активізують обмін речовин і допомагають у очищенні, супи з низьким вмістом вуглеводів роблять вас стрункими і красивими. І коли справа повинна йти швидко, ідеально підійдуть свіжопюровані супи з міксера, з’їдені холодними чи теплими. Якщо ви не хочете пропускати своє щоденне щастя супу в дорозі чи в офісі, вам просто сподобаються нові домашні супи швидкого приготування для заливки. Нові супер-супи не залишають бажати кращого: будь то гострий суп з диких трав з травами сезону, гострий азіатський курячий суп з локшиною соба, фруктовий томатний суп з мандаринами, оксамитовий вершковий грибний суп або буряковий суп зі шпинатом для надзвичайно швидкої енергії: на кожен день і ви знайдете правильний рецепт супу на будь-який випадок.
Тверда обкладинка: 96 сторінок
Видавництво Naumann & Göbel
Розміри виробу: 21,9 x 1,5 x 24,6 см
Ціна: близько 5 євро
Супер-супи - нова дієта
Ви здорово харчуєтесь, але все ж хочете насолоджуватися життям повною мірою? Тоді супер-супи саме для вас! У цій книзі ви знайдете супи, які наповнюють вас, але при цьому не важкі в шлунку, які забезпечують енергією і наповнені корисними інгредієнтами, і, якщо ви сумніваєтесь, їх можна приготувати дуже швидко. Це все? Далеко не так: усі супи мають максимум 300 калорій на порцію, багато з них вегетаріанські та веганські, без глютену та лактози, і всі вони мають фантастичний смак!
М’яка обкладинка: 160 сторінок
Видавництво: Fackelträger Verlag (25 січня 2017 р.)
Розміри виробу: 16,9 x 1,7 x 23,3 см
Ціна: 7,50 євро
купити
Легка аюрведа - кулінарна книга: 4 кроки для нового початку на кухні
Як піонери німецького ринку онлайн-курсів, вони почали з онлайн-курсів коучингу на початку 2015 року, в яких уже взяли участь понад тисяча людей. Своїм подкастом "У ньому є золото" вони щотижня надихають, що виходить далеко за межі теми здоров'я.
Видавництво: ZS Verlag GmbH; Видання: 2-е (6 січня 2020 р.)
Розміри виробу: 19,6 х 2,2 х 24,6 см
Ціна: 24,99 євро
купити