Книжковий конкурс; Рік сімейної кухні без глютену

Щоб разом відсвяткувати видання моєї книги та на знак теплого заохочення, яке ви дали мені, я підготував три подарункові коробки, які потрібно виграти !

Кожен з них наповнив їх кількома своїми улюбленими продуктами, необхідними для початку - “Рік безглютенової сімейної кухні” ...

Кожна коробка містить:

1 підписана копія моєї книги, персоналізована з іменем кожного переможця в кінці конкурсу.

книжковий

Моя книга, яка, я сподіваюся, стане вашим супутником кулінарії ...

Сертифіковані безглютенові та органічні борошна Nature & Cie ... Ви напевно впізнаєте їх із фотографій моїх рецептів !

1 комплект мірних ложок, настільки корисний для вимірювання ясен, розпушувача та дріжджів ...

1 мішок пирога (такий самий, як мій!) Від Les 101 points de Sophie

Сумка для пирога Софі 101 бал, та сама, яку я використовую для транспортування своїх безглютенових тортів та пирогів своїм друзям ...

Вигравати: це дуже просто, потрібно лише трохи гумору щодо безглютенової дієти ...

Скажіть мені, у коментарі до допису на моїй сторінці у Facebook, ваші кумедні випадки з безглютеновою дієтою.

Наприклад, для мене дуже часто, коли я йду до ресторану, і довго пояснюю офіціантові особливості моєї безглютенової дієти, що він повертається після запитання шеф-кухаря, чи не містить страва, яку я хочу, клейковини, він сказав мені: "це добре, в цій страві немає клейковини", і в той же час він ставить мені на стіл кошик хліба .... Це класика !

Три історії, які матимуть найбільше «лайків», виграли. Тож не соромтеся просити своїх друзів "поставити вам лайк" ...

Закриття змагань Понеділок, 9 листопада 2015 року о 21:00, я оголошу переможців на своїй сторінці. Всім удачі !

Книга та товари, з яких складається кожна подарункова коробка.

Поділіться статтею

7 коментарів

Я дізнався, що я був целіакією, коли жив у Німеччині. Мої друзі дуже мене підтримували, і хоча я не переносив глютен, вони не соромлячись готували для мене. Звичайно, вони повідомляли мені своє меню ще до мого прибуття, щоб адаптувати його для мене. Поки ми провели дуже добрий вечір, коли ми поїхали, моя подруга підсунула мені пакет сухариків, які вона використовувала для приготування аперитивних закусок, кажучи мені: "Візьми їх, ніхто їх не з'їсть у нас". Я вільно володів німецькою мовою, вона ні! Ось коли читаємо інгредієнти та перекладаємо на них вміст: без холестерину, без солі, без цукру, без лактози тощо ... Але вони не мали нічого спільного з продуктом без глютену! Їй було так шкода мене, що вона доклала стільки зусиль, щоб пристосувати мою дієту. На щастя (і ні), у мене немає симптомів після прийому глютену. Я виявив свою целіакію через герпетиформічний дерматит, який зник, як тільки глютен був виведений.
Флоренція

Я не можу знайти ціну на вашу книгу. Я повинен пройти через facebook ?
І дякую за всі ваші хороші рецепти Без глютену.
Чудовий день
Надін

Привіт Надін, моя книга коштує 15 євро в fnac, Amazon чи будь-якій хорошій книгарні 😉 Якщо ви знаходитесь у Парижі в суботу 21 листопада, я підпишу її о 16:00 у книгарні Шантелівр (13, rue de Sèvres 75006 paris).
Для конкурсу, так, це на Facebook (як написано в назві цієї статті). І тобі гарного дня

Ой, какашка! Я не у Facebook, але мені подобається ідея анекдотів, ця така поширена !
У тому ж ключі сільський торговець піцею, який сказав мені: "Не біда з моєю піцою, сир готується в сильному віджимі!" ". Ах так, з якого часу кулінарія знищує алерген "коров'яче молоко".
Або на тему глютену, літня дама (давай, ми її пробачаємо, але це легко може перетворитися на драму), яка суне Мадлен де Комерсі (наше місто) у кишеню моєї дочки. Я пояснюю їй, що їсти їй не вдасться, інакше їй було б дуже погано ... Вона все одно каже, щоб я його прийняв, що їй доведеться їсти лише тоді, коли вона зцілиться! Хтось має метод кріоніки мадлен? .

Книга виглядає по-справжньому круто, мішок з пирогом просто піднесений! Успіхів учасникам !

Дорога Маріє, дякую, ваші анекдоти чудові! Насправді дуже погано, що ви не у Facebook ... Але я сподіваюся, що незабаром зможу трансформувати свій блог і дозволити йому підтримувати конкурс (Ах, таємниці обчислень!), Я працюю над цим !

Щодо книги я намагався бути простим (я не лікар і не шеф-кухар), легким, жадібним і підтримувати свій настрій. Безглютенової борошна більше: пшоно, гречка, кокос, кукурудза, сорго, амарант, соя, сочевиця, лобода, рис, нут тощо ..., ніж борошно з клейковиною: пшениця, жито, ячмінь, тритикале та овес (коли воно забруднене) ...

Сумку, ви можете замовити її безпосередньо на сайті "101 бал Софі", вона має безліч різних тканин і цін. Софі була люб’язною, щоб переробити ту саму, що і моя, для моєї подорожі 3 рази ... але я впевнена, що вона може зробити більше 😉
Ще раз спасибі за ваше ласкаве повідомлення, і, сподіваюся, побачимось найближчим часом

Привіт Клем,
Я виявив вас по радіо в шоу, куди вас запросили, і з тих пір регулярно консультую ваш блог. Тоді я не думав, що не переношу глютену. Але з осені я зрозумів, що все ще маю багато симптомів, і вирішив змінити свій раціон, а з цим і свій список продуктів list
І минулого тижня, на честь дня народження мого сина, ми пекли іменинний торт на його вибір. Тільки для того, щоб мати змогу поділитися ним усім разом, нам довелося адаптувати рецепт без глютену! Неважливо, ані один, ані два, я натхненний та супермодний щоденник без глютену, веганів та всіх тих корисних корисних для здоров’я речей, тому ми готуємо суміш рецептів, нарешті безпрецедентних, щоб зробити „Блонді з самородками карамелі та горіхів” . Ах, це було красиво, але мій син при першому укусі зробив обличчя ... Ну, щоб освоїти консистенцію, потрібно трохи майстерності та досвіду 🙂
Але нічого не знеохочую, я буду слідувати вашим рецептам, принаймні мені так краще.

Дякуємо Сільві за повідомлення. Потрібно трохи часу, щоб "розібратися", але потім це відбувається дуже швидко, будьте впевнені 😉 Головне, щоб кожен міг поділитися однією їжею разом ... у гарному настрої!