Кокосова олія в кетогенній дієті - Natura Force

Як кокосове масло пов’язане з кетогенною дієтою? З'являється все більше і більше дієт, щоб дозволити людям користуватися різними перевагами. Ці дієти не є обов'язковими для схуднення, а також можуть бути прийняті для загального самопочуття або для відповіді на певні етичні проблеми. У переліку різних дієт для схуднення, доступних нам, ми знаходимо, зокрема, відому кетогенна дієта. Щоб отримати чітке уявлення про те, що це стосується, ось важлива інформація, яку ви повинні знати про це, і місце, яке кокосове масло відіграє в цій дієті.

Кокосова олія та кетогенна дієта: використання та переваги

Кетогенна дієта: що це таке ?

Якщо ви звикли читати блоги чи журнали, які розповідають про такі речі, як здоровий спосіб життя чи здорове харчування, ви, напевно, чули про кетогенну дієту. Біля витоків цієї дієти ми знаходимо рецепт їжі для лікування епілептичних розладів. Цей підхід набув популярності з моменту свого створення в 1920-х роках.

кокосова
Для того, щоб мати можливість запропонувати різні переваги, ця дієта заснована на принципі зменшення споживання вуглеводів, саме тому носії англійської мови називають її Low Carb High Fat (LCHF). Для виконання цієї терапевтичної схеми рекомендується вживати дуже мало вуглеводів. Це стосується цукрів, фруктів, картоплі, макаронних виробів, рису та багатьох інших.

Завдяки різним дослідженням, проведеним з цього приводу, вдалося побачити, що кетогенна дієта не тільки корисна людям з епілепсією, але й може допомогти. Люди з надмірною вагою або ті, хто страждає на тип 2 діабет. Також все ще проводяться дослідження, щоб точно визначити позитивну роль, яку могла б зіграти кетогенна дієта у пацієнтів з хворобою Альцгеймера, Паркінсона та раком.

Які можливі причини дотримання кетогенної дієти? ?

Можливо, ви вже здогадалися, але кетогенна дієта більше не призначена лише для клінічного використання, і кожен може вирішити застосувати її з користю. Окрім того, що ви можете допомогти при певних розладах, дотримання кетогенної дієти може допомогти досягти досить загального самопочуття. Наприклад, серед основних переваг цієї дієти ми знаходимо оптимізацію певних можливостей мозку та поліпшення сну. Кетогенна дієта також може допомогти стабілізувати рівень цукру в крові та покращити нашу чутливість до інсуліну, саме тому вона так важлива для людей з діабетом.

Загалом також вважається, що кетогенна дієта дозволяє людям, які дотримуються її, приймати та покращувати свою імунну систему. Це також може зменшити проблеми з кишечником і збалансувати рівень гормону. Деякі люди, які дотримувались цієї дієти, також помітили, що вона здатна покращити якість шкіри, одночасно зменшуючи відчуття стресу або тривоги.

Кетогенна дієта також може позиціонувати себе як хорошого союзника для тих, хто хоче схуднути. Дійсно, ця зміна дієти дозволяє втрачати жир, одночасно збільшуючи м’язову масу. Ви також помітите приплив енергії та кращий контроль голоду та ситості. Особливо для таких видів переваг кетогенна дієта може бути рекомендована людям, які бажають схуднути.

Які різні корисні властивості кокосової олії для здоров’я ?

Одним з головних принципів кетогенної дієти є зниження рівня цукру в крові, щоб наш організм міг виробляти те, що називають кетонами. Вони вироблятимуться з наших запасів жиру і будуть виконувати роль палива для різних клітин нашого організму. Насправді саме кетоз буде джерелом багатьох переваг кетогенної дієти.

Після того, як ви вирішили зменшити споживання жиру, вам доведеться трохи більше поглянути на інгредієнти, які ви можете споживати, і саме тут кокосове масло вступає в гру. кетони, порівняно з іншими жирними кислотами, які виробляють значно менше. Як результат, кокосова олія позиціонується як необхідна для всіх людей, які хочуть дотримуватися кетогенної дієти.

Інші переваги кокосової олії

Окрім цього, важливо пам’ятати, що кокосове масло має багато корисних для здоров’я корисних факторів, які важливо не забувати. Він особливо відомий тим, що прийшов підсилити нашу імунну систему, зокрема завдяки своїм різноманітним антиоксидантним властивостям. Жирні кислоти, що входять до його складу, часто погано пресують. Однак зараз дослідники змогли довести, що ці жирні кислоти, навпаки, здатні знижувати ризик серцево-судинних захворювань та раку.

Люди, які регулярно вживають кокосове масло, можуть краще захистити свої артерії та обмежити розвиток шкідливого холестерину в організмі. Кокосова олія також має певні переваги для мозку і, як і кетогенна дієта, настійно рекомендується людям з хворобою Альцгеймера. Коли ми робимо крок далі, ми виявляємо, що кокосове масло також може пришвидшити обмін речовин і, отже, дозволити більш інтенсивні втрати калорій. Однак для дієт для схуднення доцільно звернути увагу на дози, які ви споживаєте, щоб не карати.

Які інші інгредієнти слід враховувати для повноцінної кетогенної дієти ?

Очевидно, що кокосова олія не є єдиним інгредієнтом, який ви можете споживати, сідаючи на кетогенну дієту. Оскільки ви збираєтеся обмежити споживання вуглеводів, вам доведеться компенсувати це зменшення іншими елементами.

По-перше, важливо уважніше розглянути олії та масла. Насичені жири цілком можна вживати під час кетогенної дієти, як і мононенасичені жири, що характеризують олії, такі як оливкове дерево, авокадо або навіть горіх макадамії. Якщо ви хочете споживати поліненасичені жири, ви повинні бути обережними, звертаючись до природних жирів (тваринні білки та жирна риба), оскільки перероблені жири, такі як маргарин, будуть шкідливими для вашого здоров'я. У будь-якому випадку вам настійно рекомендуватимуть не вживати хімічно оброблені жири, незалежно від того, чи дотримуєтесь ви кетогенну дієту чи ні.

Коли ви хочете додати жирову добавку до своєї кетогенної дієти, буде особливо цікаво звернутися до жирної риби, авокадо, яєчних жовтків та різноманітних масел, про які ми згадали вище.

На кетогенній дієті також важливо не забувати про білок, і знову ж, вибір різноманітний. Для отримання максимальної користі бажано звернутися до продуктів, вирощених у «дикому» стані, особливо, якщо мова йде про рибу. В іншому настійно рекомендується звернутися до органічного землеробства, щоб не отримати їжу, яка була змінена або не виявила присутність хімічних речовин.

Більше фруктів та овочів і менше цукру

Що стосується овочів і фруктів, пам’ятайте, що кетогенна дієта настійно рекомендує уникати занадто солодких продуктів. Вони будуть важливими і є невід’ємною частиною кетогенної дієти. Однак бажано уникати занадто солодких овочів, наприклад, помідорів, баклажанів або навіть перцю. Щодо фруктів, проблема буде однаковою, ви не повинні вживати занадто солодкі продукти, такі як червоні фрукти або цитрусові. Загалом, відкладайте крохмалисті овочі, такі як картопля, та фрукти, такі як банани, які, як відомо, мають дуже багато вуглеводів.

Для ще більшої різноманітності у вашому раціоні не забудьте уважніше розглянути пропозиції молочних продуктів, а також горіхів та насіння. Що стосується напоїв, то бажано пити багато води. Очевидно, вам доведеться пропустити солодкі напої. Ви все ще можете дозволити собі каву, чай, кокосове або мигдальне молоко, якщо немає доданого цукру. Будьте обережні, уникайте кокосової води, яка багата вуглеводами!

Як знайти якісне кокосове масло ?

Як ми вже говорили вище, кокосове масло - це необхідне для кетогенної дієти. Однак, коли ви хочете отримати максимальну користь, рекомендується вибрати якісний продукт. Перш за все, ви повинні знати, що кокосове масло має тверду форму, оскільки воно розріджується лише при температурі 24 ° C. Якщо ви знайдете рідке кокосове масло, то можете бути впевнені, що продукт був змінений і що в результаті він втратив свої достоїнства. Те саме стосується так званих «дезодорованих» продуктів. Кокосова олія, яка не була перероблена, має характерний кокосовий запах. Якщо продукт не має запаху, то він був перероблений і, як результат, його властивості погіршуються.

На додаток до цих кількох елементів, які допоможуть вам у виборі, також знайте, що переважно зупинити свій вибір на органічному, первинному та холодному пресі кокосового масла. Як результат, ви можете бути впевнені, що ваша кокосова олія відповідає виробничим та виробничим стандартам і що продукт не зазнав змін методами виробництва, які роблять хімічні та хімічні продукти шкідливими.

Бріджит Коста

Привіт, я хочу знати, чи можна кокосове масло замінити іншим маслом, тому що мені це масло не подобається, і все, що на основі кокосового горіха, я час від часу використовую оливкову олію, горіхи, за борошно також дякую Вас, найкращий привіт, мам Коста .