Кокосова вода Напій для схуднення Які його переваги Top Santé
Екзотичне, природне, популярне серед американських зірок. У наших західних країнах діє кокосова вода. Звичайний, оскільки цей дуже популярний напій в Азії не позбавлений якостей. Але що в ньому насправді. крім води? Чи можемо ми пити його вдосталь? ?
Кокосова вода, кезако ?
Саме вода лежить в основі зелених кокосів, тобто не повністю дозріла. На даний момент вони містять в середньому 400 мл води. Нічого спільного з кокосовим молоком, отриманим з м’якоті зрілих пресованих горіхів, набагато більш багатих жиром. Кокосова вода рідка, як вода, злегка каламутна і ароматна.
Які його харчові переваги ?
Оскільки кокосова вода є справжньо популярною в останні роки, вона є 100% натуральною, з низьким вмістом цукру (4 г цукру на 100 мл) і низькою калорійністю (20 кал на 100 мл). Деякі не соромляться представляти його як напій для схуднення, детоксикації, очищення. "Ці сили сильно завищені, примітка Корінн Пейрано, дієтолог. Безперечно що він багатий мінералами, зокрема калієм, який допомагає боротися із затримкою води та відновлювати кислотно-лужний баланс організму. " Цікаво для спортсменів та людей, які переживають стрес або які їдять багато м’яса.
"Він також забезпечує магній, антистресовий та протиутомний мінерал, якого часто не вистачає в нашому раціоні", продовжує наш експерт.
Чи п’є вона себе, як воду ?
Ні. Хоча це 95% води, він також містить цукор. Це мало, коли ви випиваєте лише одну склянку, але це все одно становить 6,5 грудочки цукру на 1 літр. Крім того, як і з сильно мінералізованою водою, не слід зловживати нею. "Нестача або надлишок калію може призвести до порушення серцевого ритму, підкреслює Корінн Пейрано. І цей мінерал не рекомендується людям з нирковою недостатністю. " В іншому випадку ви можете випити склянку-другу кокосової води без жодних проблем. Це також відмінна альтернатива газованим напоям, більш хімічним та навіть фруктовим сокам, які містять у два-три рази більше цукру.
Як скуштувати кокосову воду ?
Найкращий - той, який ви можете потягти прямо з горіха соломкою у тропічних країнах. У нас він продається в цеглі, а пастеризація призводить до втрати деяких смакових якостей.
Дуже свіже, проте воно втамовує спрагу. Можна додати скибочки лимона або листя м’яти, щоб замаскувати його злегка «мінеральний» смак. Це також хороша основа для приготування смузі. Існують також ароматизовані варіанти (манго, ананас.), Потім перевірте, щоб склад залишався «натуральним» і без додавання цукру.