Кокосовий молочний крем-замінник для схуднення
Кокосове молоко: замінник вершків для схуднення?
Як виготовляється кокосове молоко?
- Кокосове молоко - це назва кремової речовини, отриманої з кокосового горіха. У багатьох теплих регіонах, таких як Таїланд, кокос є одним з елементарних продуктів харчування.
- Кокосовий аромат популярний завдяки своєму неповторному смаку, який можна відчути в різних продуктах. Це поставляється як кокосове молоко Дуже фруктовий смак і тому горіховий.
- Кокосове молоко - це молоко, отримане з м’якоті кокосового горіха. Це можна зробити за допомогою верстата або вручну. М’якоть потрібно подрібнити і віджати, щоб створити густу консистенцію. Змішавши з невеликою кількістю води, ви отримуєте кокосове молоко, яке можна використовувати для багатьох рецептів.
Кокосове молоко: харчові цінності
- Калорії: 227 ккал
- Білок: 2 г.
- Жир: 21 г.
- Вуглеводи: 6 г.
Кокосове молоко: здорове?
Користь кокосового молока очевидна: воно одне веганська альтернатива крему, який працює без тваринних жирів. Особливо під час приготування їжі ви можете використовувати його, щоб вдосконалити безліч смачних рецептів і обійтися без висококалорійних і жирних вершків.
Крім того, це кокосове молоко багатий вітамінами та мінералами. Наступні інгредієнти є здоровими компонентами молока:
- вітамін С
- Вітамін B (B1, B2, B3, B4, B6)
- Вітамін Е
- калію
- натрію
- залізо
- магнію
Чи добре кокосове молоко для схуднення?
- Кокосове молоко в основному одне висококалорійні та жирні речовини. Він може підтримати вас дієтою, але ви не повинні мати до неї безконтрольного доступу.
- Незважаючи на це, кокосове молоко містить завдяки Тригліцериди Насичені жирні кислоти, які не відразу визнаються жировими відкладеннями, а спочатку використовується як енергія буде. Кажуть, що кокосове молоко також має інші позитивні властивості для посилення метаболізму.
- Кокосове молоко також доступне в Варіант зі зниженим вмістом жиру (близько 10 г) і лише трохи більше 100 калорій. Звичайно, смак і консистенція тоді менш вершкові. Під час дієт не слід робити більше ніж близько 50 мл на день візьміть до вас.
Кокосове молоко: різниця з кокосовою водою
Ви можете заплутатися з усіма кокосовими горіхами. У чому різниця між кокосовим молоком та кокосовою водою? Як випливає з назви, кокосова вода - це саме те Вода в кокосовому горісі. Ви можете легко випити це з соломинкою прямо з кокосового горіха, поки він не дозріє. На смак вода дуже прозора і злегка солодка.
Для приготування використовуйте кокосове молоко
- Ви можете використовувати жир для самостійного приготування кокосового молока розбавити водою, приблизно у співвідношенні 2: 1.
- Якщо ви хочете зробити йогурт або кефір самостійно, ви можете легко використовувати кокосове молоко як замінник коров’ячого. Чудові рецепти ви можете знайти у нас.
- Хто коли-небудь Таїланд хто знає, що кокосове молоко має місце майже в кожній страві там. Будь то основою для каррі чи доповненням до супів чи десертів.
- Ви також можете зробити кокосове молоко самостійно, якщо купуєте кокосове. Все, що вам потрібно зробити, - це натерти м’якоть, залити її водою і дати їй просочитися. Потім ви обмотуєте його тканиною і віджимаєте.
- Важливо, Вживайте відкрите кокосове молоко протягом декількох днів, так що не піде погано. Однак упаковане кокосове молоко має дуже тривалий термін придатності, оскільки воно спеціально для цього нагрівається до надвисоких температур.
Вас цікавить кокосова вода, соєве молоко або фундук? У нас є рецепти та поради щодо багатьох смачних напоїв.
Якщо ви хочете обмінятися з іншими ідеями щодо чудових продуктів та рецептів як замінника молока, загляньте до нашої спільноти BRIGITTE.