Кокосовий пухнастий рецепт

Рецепт вологого десерту від Math3801

пухнастий

Час підготовки:

Час приготування: 30 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (6 осіб):

Для швидкої форми 20 см в діаметрі 100гр борошна 70гр тертого кокосового горіха 100мл молока або кокосових вершків 50гр цукру (або більше відповідно до твого смаку) 45гр вершкового масла 2 великих яйця 1 щіпка солі

Підготовка:

Розігрійте духовку до 180 ° C.

Відокремте білки від жовтків.

У мисці збийте жовтки з цукром, поки суміш не побіліє.

Додайте кокосове молоко або вершки, розтоплене масло і ще раз збийте.

Включіть тертий кокос і борошно, а потім добре перемішайте, щоб препарат був однорідним.

В іншій мисці збийте білки до стійкості з дрібкою солі.

Акуратно складіть їх у кокосову суміш.

Вилийте тісто у форму діаметром 20 сантиметрів (змащену маслом і борошном, якщо воно не силіконове) .

Випікайте 30 хвилин !

Одна порція (приблизно 80 г):
Калорії 257 ккал Білок 4,7 г Вуглеводи 21,2 г Жири 14,9 г.