Кокс нульові нульові наслідки
Ви знаєте кока-колу нуль, правда? Можна посперечатися щодо смаку - я насправді дуже люблю його пити. На мій погляд, ця штука не така погана на смак, привіт, вона має нульову калорію, так? Це не може бути погано, так? Або все-таки десь є дурний улов?
На жаль, це все ще там, і там крутиться велика риба! Більшість легких продуктів - Coca Cola Light/Zero є лише дуже популярним прикладом - містять штучний підсолоджувач замість цукру. Зазвичай це так Аспартам. Аспартам на смак схожий на цукор, але не містить його калорій. Настільки розумні люди вважали, що це буде чудовою заміною, і що всі люди з надмірною вагою та ті, хто не хоче цим стати, можуть пити ці продукти без проблем. На жаль, панове насправді не продумали ...
Навчання
Однак було проведено дослідження наслідків. У цьому дослідженні експериментальну групу мишей годували дуже жирною дієтою, збагаченою аспартамом, протягом 3 місяців, тоді як контрольну групу годували тією ж дієтою, тільки без підсолоджувача. Врешті-решт, дослідники змогли визначити, що «миші аспартаму» мали значно вищий рівень цукру в крові, ніж контрольна група. Це призводить до усвідомлення того, що аспартам, всупереч попереднім думкам, дійсно підвищує рівень цукру в крові (BZS).
Раніше дослідження також показали, що цей підсолоджувач також стимулює вироблення інсуліну в організмі, негативно змінює рівень рН в кишечнику (тобто вбиває корисні бактерії) і змушує мозок думати, що тіло голодне. Тож диявольська спіраль продовжується і ідеально доповнює одне одного. Грубо кажучи, аспартам псує наші голови та смакові рецептори. Через солодкість наше тіло думає, що цукор потрапляє в систему. Але це неправда. Тіло пристосовується до калорій, які ніколи не надходять до нього. Це як ходити по магазинах і повертатися з порожньою кишенею. Тож мозок неминуче сигналізує “продовжуй їсти, мені потрібні калорії”. І так довго, поки все нарешті не з’явиться. Але коли ці невеликі калорії нарешті прибувають до місця призначення, рівень цукру в крові також підвищується, в результаті чого інсулін виводиться, а це, в свою чергу, спонукає організм накопичувати надлишки енергії у вигляді жиру. Гарний чи? І так триває і продовжується.
Повні ожиріння гризуни та суспільство
Найкращим доказом, крім кількох ожирених гризунів, є наше суспільство. Якщо оглянутись навколо, багато хто, хто їсть легкі продукти, мають надмірну вагу. І споживання цих «хороших» продуктів, як правило, не зменшує їх. Насправді це смішно, але також неймовірно розчаровує, оскільки хтось обдурює галузь, чи не так? Зрештою, жоден спортсмен Crossfit не пропагує дурниці 😉
До речі, багато лікарів сходяться на думці, що легкі продукти безпосередньо пов’язані з діабетом, збільшенням ваги, захворюваннями печінки та серцево-судинної системи. Також говорить сам за себе, ні?
То що ми дізнаємось із сьогоднішньої статті? Якщо щось не містить калорій, але це не вода, досить велика ймовірність, що це більш-менш «отрута»! Тримайся подалі від фігні. Час від часу випивайте колу, але просто мінімізуйте її. Цукор поганий, але принаймні ви не вводите в оману своє тіло, як з підсолоджувачем.
Фініш сильний!
- Твій вид
Стаття в журналі "Роль для солодкого смаку: прогнозні співвідношення калорій в регулюванні енергії щурами", Сьюзен Е. Суйтерс, доктор філософії та Террі Л. Девідсон, доктор філософії, університет Пердю; Поведінкова нейрологія, том 122, No 1