Коли і як добре пити сусло і що люди не повинні вживати Mobile
Ми вступаємо в сезон сусла, і той факт, що виноград приносить велику користь для здоров’я, робить цей напій хорошим вибором, але лише за певних умов.
Доктор Лора Ене, спеціаліст з діабету, харчування та метаболічних захворювань (Клініка харчування Кілостоп) Ziare.com коли ми можемо споживати сусло, але і як не зробити це небезпечним для здоров’я.
Спеціаліст із самого початку заявив, що виноград чудовий для здоров’я з кількох причин:
- не містять насичених жирів та холестерину;
- є чудовим джерелом вітаміну С та антиоксидантів, з яких найбільш відомий ресвератрол;
- мають регенеруючі та детоксикаційні властивості;
- вміст, багатий мінеральними солями та фітонутрієнтами, сприяє зменшенню ризику раку;
- допомагає запобігати серцево-судинним захворюванням та підтримувати здоров’я сечовивідних шляхів.
- є природним джерелом калію, кальцію, магнію, біофлавоноїдів та антиоксидантів з благотворним впливом на функціонування нервової, імунної, кровоносної, травної та сечовидільної систем;
- мають сечогінну та очищаючу дію та підвищують тонус та енергію, покращують настрій та якість сну.
Єдиним недоліком винограду є те, що він має досить багато калорій (70 калорій/100 г), які в основному походять від цукру (тобто вуглеводів або вуглеводів), - також сказав нам лікар.
Чому сусло корисне для організму
У свою чергу, сусло зберігає користь винограду, але, на жаль, набагато калорійніше концентрований, додав дієтолог.
"У 100 мл сусла сконцентровано близько 100 калорій. Тому це переважно споживати сусло як десерт або як закуску, або в першій частині дня, або в другій.
Моя рекомендація - максимум 250 мл сусла на день, враховуючи, що за калоріями це еквівалентно приблизно половині шоколаду (50 грам) ", - додала Лора Ене.
В Інтернеті є численні статті про детоксикацію суслом, і саме тому ми хотіли дізнатись поінформовану думку фахівця.
"Я хотів би спершу внести уточнення. Детоксикація означає перш за все вибір продуктів, які є максимально природними. На жаль, багато разів у нашій країні цей термін неправильно розуміють, і багато людей вважають, що детоксикація базується лише на споживанні фруктів і На мій погляд, дезінтоксикація повинна відбуватися щодня, вибираючи якісні продукти, які є максимально натуральними ", - сказав фахівець, додавши, що" через його очищаючий ефект може бути частиною -процес детоксикації, але це не повинна бути єдиною їжею, споживаною в цей період ".
Сусло стимулює перистальтику кишечника і може призвести до діареї, і це не означає детоксикацію, а навпаки означає ризик зневоднення, втрати мінеральних солей і, нарешті, але не менш важливо, дискомфорту, вважає дієтолог.
"Щоб не дійти до такої ситуації, я рекомендую не перевищувати дві чашки сусла на день. Більше того, будьте обережні, наскільки хмарно. Чим хмарніше, тим більший ризик діареї. більше ", - додала вона.
Хто не повинен споживати сусло
Сусло не рекомендується людям, які страждають на діабет або синдромом подразненого кишечника.
"Люди, які страждають на діабет, повинні бути дуже обережними щодо кількості щоденно споживаних вуглеводів, тоді як люди з синдромом подразненого кишечника більш схильні до діареї.
Крім того, сусло зазвичай отримують із немитого винограду. Тому я б не рекомендувала сусла вагітних, людей з низьким імунітетом та дітей ", - підсумувала Лора Ене.