Коли краще пити молоко вранці або ввечері
Початок дня зі склянки молока може здатися хорошим кроком до поживної дієти, але це не зовсім так, оскільки це може ускладнити травлення, що призведе до печії та здуття живота.
Однак я рекомендую вам вибирати чашку молока ввечері ...
Ми з дитинства переконувались, що молоко є однією з найкращих страв, і значна частина з нас продовжує вживати молоко на наступних етапах життя. Існує багато суперечок щодо користі молока, дехто каже, що молоко є більше ворогом, ніж союзником здоров’я, але дослідники дійшли висновку, що секрет завжди полягає в якості та кількості споживаного молока.
Але щоб отримати користь від усього спектру якостей цього продукту, добре пити його вранці або ввечері?
У своєму складі молоко містить білки з дуже високою харчовою та біологічною цінністю, а також вуглеводи, мінерали, вітаміни та жири, необхідні елементи для збереження здоров’я: кальцій, білки, калій, фосфор, вітамін D, вітамін B12, вітамін A.
Однак який найкращий час для його споживання? Вранці, під час сніданку або ввечері, перед сном?
Почнемо свій день з чашки молока?
Чаша зернового молока може здатися досить здоровою на сніданок, але засвоювати її може бути досить складно, якщо ви не будете обережні, крім того, це може бути не кращим варіантом, ніж вживання яєць, фруктів або овочів.
Ось чому аюрведична медицина рекомендує уникати важкої їжі, особливо вранці, коли надмірне навантаження на шлунок може спричинити дисбаланс на цілий день. Занадто наповнений живіт призведе до болю або печіння, що відчувається протягом дня, до зниження сили концентрації. Натомість молоко в невеликих кількостях, особливо якщо його змішувати з іншими інгредієнтами (наприклад, вівсяними пластівцями), стане чудовим початком збалансованого процесу травлення.
Чому краще пити молоко ввечері ?
Молоко добре пити ввечері, адже тоді настає час, коли організм здійснює перехід від стану жорстокої активності до стану розслаблення. Триптофан - це амінокислота у вмісті молока, яка може поліпшити якість сну, допомагаючи організму вивільняти серотонін та мелатонін.
Ви можете пити молоко за півгодини до сну.
Більше того, людям, які звикли прокидатися серед ночі і не знаходять душевного спокою, рекомендується склянка теплого молока, в яку вони можуть додати столову ложку меду. Ефект буде заспокійливим, а сон - індукованим. Ще одним елементом із заспокійливим для організму ефектом, який також присутній у складі молока, є магній.
Якщо вживання склянки молока є частиною вечірньої рутини, то організм вступить у здоровий ритм, матиме рівновагу, яка визначатиме здоровий сон та загальний стан самопочуття.
Вміст кальцію в молоці також сприяє підвищенню рівня серотоніну, лікуючи важку безсоння.
Зробіть це рутиною, і ви будете спати як дитина.
Оскільки ваше тіло відпочиває вночі, воно заряджається енергією і зцілює перенесені в той день травми. Якщо ви вип'єте чашку молока, ви можете лягти спати з упевненістю, що певне запалення або хронічний біль, придбаний протягом дня, буде історією наступного ранку. Ви можете спробувати додати в молоко навіть трохи куркуми або меду.
Є деякі люди, для яких вживання молока є реальною небезпекою. До цієї категорії належать люди з непереносимістю лактози - найпоширенішою формою непереносимості їжі, що характеризується нездатністю організму переробляти лактозу з молока через відсутність ферменту, відповідального за цей процес.
Дуже часто непереносимість лактози плутають з алергією на молоко, яка фактично є реакцією імунної системи на молочні білки. Симптомами, з якими стикаються люди з непереносимістю лактози, є: біль у животі, здуття живота, але також дратівливість та незрозуміла втома.
Перш ніж пити молоко вранці або ввечері, переконайтеся, що у вас не переноситься лактоза !