Коли Nestlé, шоколадна штукатурка, нахабна ... - ATABULA - Загальне видання
Класика в Парижі. Викиньте листівку, яку ви щойно вручили, у смітник, навіть не прочитавши її. На щастя, цього разу моє око зірвалося на папері. Тому що Нестле прийшла шукати мене на вулиці, я, коханець маленького чорного квадрата. З маркетинговим інструментом, який, щонайменше, є інноваційним для промисловця! Немає безкоштовного розповсюдження продуктів, але запрошення відкрити "ефемерний простір навколо десертного столу".
Очевидно, що бренд заплатив 15 днів під час вітрини, щоб рекламувати свої шоколадні кондитерські батончики. Концепція: пропонуйте безкоштовні уроки кондитерських виробів та дайте можливість публіці скуштувати домашні шоколадні насолоди ... Чудові безкоштовні уроки! Після простого клацання в Інтернеті для реєстрації - це холодний душ. Більше місця. Заняття проходили штурмом. Причина: цілеспрямоване спілкування в жіночих журналах. Логічно, що споживачі взяли приманку. Ні одного, ні двох, я все одно вирішую з’явитися. Вулиця в 3-му окрузі, де виробник створив магазин, пустельна, зовсім не зайнята. Без реклами це фактично була "операція самогубства". Місце тепле, прикраса модна, трохи дзенська. Продавці пропонують скуштувати домашній гарячий шоколад та трохи випічки на місці за скромну суму в євро (шоколадна помадка, кекси, мус із білого шоколаду, карамельний шоколадний пиріг). Замовляю гарячий шоколад. Нічого сказати. Напій має смак, він однорідний. Ах диво збивання вершків!
Добре змащена маркетингова стратегія
Продавщиці пояснюють мені, що за останній рік асортимент розширився за допомогою кондитерської з білого шоколаду та ще однієї з карамельним шоколадом, що продається тут. На дисплеї мамі, яка потребує ідей, доступні десятки рецептів. Немає нічого кращого для збільшення продажів, ніж пропонувати десерти своїми руками за рецептами під ключ. У сусідній кімнаті практичні уроки за допомогою планшетів бренду. Веррін із трьома шоколадними цукерками, макарунами та шоколадним карамельним ганашем, коко-шоколадним печивом ... Біля керма Тріш Десейне, шеф-кухар, який видав численні книги з рецептами какао, "фахівець з кондитерських виробів". Це гарантія "проникливого вуста" промисловця.