Коли пити чай Le Temps du Thé

Перш за все, знайте, що рекомендується не пити чай натще! Далі, слово про чай з матчею, яким можна насолоджуватися в будь-який час доби. Тепер, коли ви це знаєте, давайте подивимось, коли пити чай, який, у який сезон та коли уникати його ?

коли пити чай ?

Ранковий та ранковий чай

  • Повноцінний чорний чай
  • Зелений чай
  • Чистий чай
  • Білий чай
  • Чай улун

Пробудження: коли піднебіння нейтральне, найкращий час пити чистий чай, ранковий чай у природному стані, без додавання будь-яких інших інгредієнтів. Чай для пробудження стане чорним для більшої тонічності або зеленим для більш освіжаючої сторони, більш плавного пробудження. Вони будуть зволожувати вас, одночасно стимулюючи ваше тіло і розум.

Вранці: коли ваші смакові рецептори вже запрошені, скуштуйте більш вишукані чаї, такі як білий чай або чай Улун (також відомий як “блакитний чай”), витратьте трохи часу, щоб розслабитися або відновити сили.

Полуденний чай

Післяобідній чай

Полудень: під час першої справжньої перерви дня копчений чорний чай буде дуже добре поєднуватися з вашими солоними або гострими стравами. Ви також можете виявити переваги зеленого чаю або ароматизованого улуну після їжі для задоволення смаку та переваги гарячої води, щоб допомогти
травлення.

Після ситної трапези: ви можете пити чай Pu’Erh (Юньнань), чай після ферментації, визнаний своїми травними властивостями китайською медициною, і таким чином уникнути раптової втоми на початку дня.

Пізній вечір: для того, щоб відсунути невелику втому, яка відчувається, ми віддамо перевагу ароматизованому або запашному чорному чаю. З тістечком це буде звичайний зелений чай або запашний чай, щоб супроводжувати ваші цукерки делікатесом.

Вечірній чай

Вечір: щоб закінчити день на солодкій ноті та сприяти сну та травленню, виберіть ройбуш (також відомий як “червоний чай”) або трав’яний чай, настої без теїну та в ідеалі за 1-2 години перед сном.

Вживати бажано після сніданку та обіду

Чай має дві переваги, які можуть допомогти вам вирішити, в який час доби ви повинні пити чай.,

  • Він підтримує вашу травну систему
  • Він містить кофеїн, який може підвищити рівень енергії

Враховуючи вищесказане, є сенс приймати чай, коли така користь корисна. Для більшості людей рівень енергії низький вранці та після їжі. Ось чому найкраще вживати чай після сніданку або обіду. Загальний консенсус становить приблизно 20 хвилин після їжі, але ця цифра може змінюватися залежно від особистих обставин.

temps

Уникайте чаю на ніч

Ви також можете захотіти чашку чаю після обіду. Однак побічним ефектом є те, що це може не принести користі вашому сну через кофеїн. Отже, на вечір ми настійно пропонуємо такий трав’яний чай, як китайський квітковий трав’яний чай, такий як чай із хризантеми, який допомагає заспокоїтися та краще спати.

Якщо уникнення чаю в пізні години руйнує ваш вечір, спробуйте заварювати чай із меншим часом замочування. Це призведе до менше вилучення кофеїну. Теоретично зменшення часу інфузії також призводить до зменшення кофеїну, але смак буде менш оптимальним.

Найкращий чай за сезоном

Часто ігноруючи рішення про те, коли пити чай, це який чай пити в який сезон. Є кілька речей, які слід врахувати:

Пити охолодженим

Якщо ви купуєте вільний листовий сезонний зелений чай, звичайно, непогано пити його охолодженим. Свіжі чаї містять найбільше корисних речовин, але вони також смачніші. Перевірте в таблиці нижче типи чаю, які найкраще пити швидко:

  • Зелений чай: споживати бажано протягом 4 місяців
  • Легкий чай улун: споживати бажано протягом 6 місяців
  • Темний чай улун: споживати бажано протягом одного року.

Чорні чаї - це повністю окислені чаї, тому менше вживати їх у свіжому вигляді. Поки ви тримаєте їх сухими при нормальній кімнатній температурі, не піддаючи дії прямих сонячних променів, вони, як правило, зберігають свій смак і аромат. З пуерховим чаєм немає ніякої актуальності взагалі, оскільки смак покращуватиметься лише тим довше, скільки йому дозволено старіти. Хоча ви могли б цього очікувати, це часто трапляється і з білими чаями.

Вищезазначені припущення стосуються лише чистих чаїв, не змішаних з іншими інгредієнтами та без додавання штучного смаку.

Найкращі чаї для весни та літа

Окрім того, що вам слід пити трохи свіжих чаїв, це також гарна ідея адаптувати чаї до погодних умов, які змінюються з часом року. Менш окислені чаї, такі як зелений чай і білий чай, як правило, надають "охолоджуючий" ефект на ваш організм, незалежно від того, п'єте ви його гарячим або холодним. Тому вони ідеально підходять для весни та літа. Охолоджуючий ефект зеленого чаю та білого чаю врівноважує ваше тіло проти тепла.

Людям, які п’ють улун, найкраще зупинити свій вибір на легких, менш окислених улунах.

холодний чай

Найкращі чаї для осені та зими

У холодну пору року ви хочете пити чаї, які зігрівають ваше тіло. У такій ситуації найкращим вибором є окислений чорний чай. Якщо вам подобається улун, вибирайте темний улун. Якщо ви можете жити лише з пуером, перейдіть за зрілим пуером (шоу), або, можливо, за пуер шенгом, який витримав більше 10 років.

Залежно від пори року, стан вашого тіла також змінюється з віком. Люди похилого віку, як правило, більш чутливі до холоду. Ось чому зелені чаї та молоді білі чаї, що мають охолоджуючий ефект, як правило, менш придатні. Ці типи також більш «сирі» і, отже, більш чутливі до шлунку. Це також робить його менш придатним для літніх людей.

За цих умов найбільш підходящими чаями є:

  • Білий чай у віці (старі чаї менш сирі)
  • Чорний чай
  • Темний чай улун
  • Чай пу ер

Коли не пити чай

Так, чай смачний, але бувають випадки, коли ви не повинні біля нього йти:

  • Коли ви вагітні
  • Коли вам менше 12 років або ви чутливі до кофеїну
  • Коли після вживання чаю погано почуваєшся. У цьому випадку зверніться до лікаря.
  • Коли ваші лікарі кажуть, що ви не повинні пити чай.