Коли тіло виходить з рейок ... # S01E01 Втрата ваги - La French Co ▷ 6 Boxs de CrossFit - Коучинг
Стрес впливає на втрату жиру за допомогою декількох механізмів. Окрім того, що у деяких людей викликає спонукання до їжі, це також призводить до стійкої секреції кортизолу. Цей стероїдний гормон відіграє кілька ролей в організмі і, зокрема, виконує гіперглікемічну роль (підвищення рівня цукру в крові), яка забезпечує мозок достатньою енергією, щоб підготувати людину до тривалої стресової ситуації та поповнити печінкові запаси цукру, який спочатку використовувались під впливом адреналіну.
Тривала секреція кортизолу, індукована хронічним стресом, спричинює прогресуюче виснаження кори надниркових залоз і може призвести до метаболічних та органних порушень, включаючи високий кров'яний тиск, діабет II типу, ожиріння (особливо надмірна вага живота), чутливість до деяких алергічних та запальних захворювань та зниження імунного захисту ...
НЕСТАЧА СНУ
У разі порушення сну грелін, гормон, що виробляється і виділяється шлунком, який значною мірою управляє фізіологічним голодом, виробляється в надлишку, змушуючи людей їсти більше без реальної потреби. Це також має тенденцію орієнтуватися на продукти з високим вмістом калорій і відсутність реального поживного інтересу.
У той же час рівень лептину, гормону, що виробляється жировими клітинами і регулює насичення, значно знижується. Тому сигнали шифруються, а збільшення ваги часто неминуче.
З іншого боку, нічний період голодування є сприятливим часом для окислення жирів: чим коротші ночі, тим більше ефект зменшується.
КІЛЬКОВО НЕДОСТАТНИЙ ПРИЙОМ ПРОДУКЦІЇ
Метаболізм - це сукупність явищ, що забезпечують клітини людського організму енергією та матеріалом, необхідними для їх підтримки (гомеостазу) та їх функціонування (балансу).
1/Основний метаболізм являє собою енергію, що витрачається організмом на забезпечення основних та життєво важливих функцій (наприклад: дихання, кровообігу тощо), які становлять приблизно 60% щоденних витрат калорій.
2/Обмін речовин після їжі відбувається під час травлення: організм спалює калорії, перетворюючи їжу в енергію (від 5 до 10% витрат).
3/Обмін речовин, пов’язаний із витратами енергії: він “накопичується” на попередніх двох і відповідає витратам, пов’язаним із діяльністю (від простого факту читання, керування автомобілем, переходу до практики вправ).
Обмін речовин може сповільнюватися у разі зменшення щоденного споживання калорій протягом тривалого періоду та/або порушення рівноваги (метаболічна адаптація). Це призводить до дисфункції, що спричиняє дисбаланс між ліпогенезом (створення жирової тканини) та ліполізом (руйнування жирових клітин).
Чим більше раціони обмежені і прийом не охоплює метаболізм, тим більше організм потрапляє в ситуацію "виживання" і вимагає менше енергії.
Загалом, зіткнувшись з "нестачею" їжі, він зменшить регулювання вироблення енергії через щитовидну залозу, яка контролює метаболізм (зниження гормонів Т4 і Т3).
Обмеження калорій та моніторинг створюють стрес на організмі, який виділяє кортизол та альдостерон. Разом ці два гормони призводять до накопичення жиру та сильної затримки рідини.
Нарешті, тіло закінчує "малювати" на доступних тканинах: зокрема, м'язи (катаболізм), потім кістки (втрата щільності кісток), зуби (демінералізація) ...
ЯКІСНО НЕДОСТАТКОВИЙ АБО НЕАДЕКВАТНИЙ ВХІД ПРОДУКТІВ
Крім чисто кількісного аспекту, якість їжі є фактором, який слід враховувати. Нестача вітамінів, мінералів, спричинена відсутністю фруктів, овочів, цільних зерен, може запобігти до кінця певним ферментативним реакціям та спричинити утворення проміжних метаболітів, які будуть відповідальними за засмічення організму. Поступово стільниковий обмін стає слабшим, і організм переходить у режим «зберігання».
Деякі люди також вважають, що вони роблять правильний вибір, переходячи на «легкі» продукти або не отримуючи інформації про харчовий профіль певних продуктів. Сухарі, сухарі, пластівці для сніданку, рисові коржі (навіть з непросіяного борошна), бутербродний хліб, попкорн . є заклятими ворогами метаболізму, оскільки їх глікемічний індекс високий. Зрештою, це може призвести до стійкості клітин до інсуліну, гормону, який відповідає за регулювання рівня глюкози в крові.
Нарешті, відсутність незамінних жирних кислот (гіпоглікемічних омега-3 та 6, що знижують рівень холестерину) порівняно зі значним споживанням насичених жирних кислот може пояснити склад тіла, який протягом багатьох років залишався незмінним.
НАДТРЕНІНГ
Коли обсяг тренувань високий, кортизолу присутній у занадто великій кількості, і починають діяти механізми, які раніше пояснювались, зокрема сприяючи нестачі енергії, збільшенню ваги та зменшенню споживання кисню.
Деякі маркери запалення, такі як TNF-Alpha та інтерлейкін-6, збільшуються, спричинюючи резистентність до інсуліну, зниження рівня тестостерону та вироблення жирових клітин.
Нарешті, перетренованість призводить до дисбалансу в рівні холестерину: часто можна відзначити падіння ЛПВЩ та збільшення рівня тригліцеридів, загального холестерину та V-ЛПНЩ, які є найбільш шкідливими для серцево-судинних захворювань.
НОВІ СЛІДИ: МІКРОБІОТ
Якість деяких харчових продуктів, зокрема білків, також може бути фактором, що блокує втрату ваги, або навіть бути причиною зайвих кілограмів. М’ясо та рибу, яку вирощують, найчастіше годують гормонами росту, щоб вони набирали вагу в два-три рази швидше. Ці хімічні речовини містяться в споживаному м’ясі і можуть викликати реакцію, ідентичну реакції тварин, залежно від чутливості людей. Тому важливо якомога більше перевірити походження та надавати перевагу якості/органічним каналам.
Слідкуйте також за молоком і особливо коров’ячим молоком, яке містить бичачий інсулін, який схильний до діабету і містить дуже потужний гормон росту (його роль полягає в тому, щоб теля дуже швидко росло і жиріло!).
Антибіотики, призначені деякими лікарями, також мали б вплив на вагу. Команда з університетів Колорадо та Пенсільванії показала, що вони змінюють флору кишечника, сприяючи розповсюдженню лактобактерій, бактерій, що знаходяться в кишечнику, та твердих речовин, які витягують більше калорій з їжі, що призводить до збільшення жирової маси. У той же самий спосіб, недіагностована алергія або непереносимість можуть пояснити ненормальне збільшення ваги дисбалансом мікробіоти (кишкової флори), створюючи запалення, що відповідає за занадто велику затримку води.
Нарешті, ендокринні руйнівники та пестициди, сполуки яких легко проникають у кров, можуть порушити нашу гормональну систему та спричинити збільшення ваги.
Кілька простих правил можуть допомогти обмежити це забруднення: не нагрівайте пластик у мікрохвильовці (і уникайте пластмас якомога більше), уникайте алюмінію, вибирайте зберігання у скляному посуді, мийте фрукти та овочі у воді та білому оцті (особливо якщо вони не є органічними) і при необхідності очистіть їх від шкірки) ...
Тому організм відчуває більше стресу та забруднення, ніж ви можете собі уявити. Отримавши більше інформації про цю тему, часто може бути достатньо кількох простих правил і здорового глузду, щоб зменшити збільшення ваги або розблокувати фазу застою.