Коли у вас хвороба Крона, як їсти під час хворобливого кризу
Задоволення від їжі, бажання здоров’я
Коли у вас хвороба Крона, як їсти під час хворобливого кризу ?
Під час нападів хвороби Крона, лікування засноване на короткому прийомі кортикостероїдів та дієта без залишків (немає овочів або фруктів, крім бананів). Дозволено використовувати лише м’ясо, рибу, яйця, рис, макарони, манну крупу, варену моркву, картоплю, йогурти, сири, хліб, сухарі, банани, усі напої, желе з фруктів (включаючи айвове желе). Випивайте не менше 2 літрів води на день.
У гострій фазі необхідно дотримуватися дієти без суворих залишків !
Приклад одноденних меню:
- Сніданок: сухарі з легким маслом і, можливо, з желе - йогуртом - кавою або легким чаєм
- За обідом: м'ясо або риба з рисом - йогурт - банан
- Після обіду: фруктовий сік без м’якоті
- За вечерею: яйця та пюре - сир та сухарі - половина банана.
Коли загальний стан покращується, застосовується дієта з низьким вмістом клітковини (трохи овочів і фруктів, але з ніжними волокнами).
- Сніданок: йогурт, хліб з маслом і джемом, фруктовий сік, кава або легкий чай
- Вранці: пити воду
- За обідом: риба, кабачки та картопляне пюре, йогурт, яблучне пюре
- Вдень: пити воду та фруктовий сік
- За вечерею: скибочка шинки, морквяне пюре, сир, хліб, стиглі плоди без шкірки.
Харчування є нормальним поза періодами кризи. Уникайте алкоголю, тютюну, стресів, щоб обмежити ризик рецидивів.