5 ідей рецептів низькокалорійного десерту

Немає нічого більш розчарувального, ніж позбавити себе десерту, щоб зберегти фігуру !

рецептів

На щастя, можна пригостити собі трохи ласощі в кінці їжі, не поглинаючи жир або цукор.

Ось 5 улюблених рецептів нашого досвідченого тренера з бодібілдингу та дієти Девіда Кости, щоб повеселити легкий десерт. !

  • Низькокалорійний десерт - менше 150 ккал ... на порцію !
    • 1. Рецепт низькокалорійних млинців
    • 2. Легке шоколадне печиво
    • 3. Апельсинові/шоколадні мадлени
    • 4. Літній флан/пудинг
    • 5. Рецепт легкого шоколадного мусу

Низькокалорійний десерт - менше 150 ккал ... на порцію !

Щоб продовжувати балувати себе, не турбуючись про свою фігуру і не боячись набрати жиру, я вибрав тут представити 5 ідей рецептів низькокалорійного десерту: менше 150 ккал на порцію !

Ви б помилялися, позбавляючи себе цього! Це навіть краще, ніж обман !

1. Рецепт низькокалорійних млинців

Загальний час: 5 хвилин приготування, 2 хвилини варіння.
На 10 осіб.
68 ккал на млинець.

Для тіста:

  • 115г борошна;
  • 2 середніх яйця;
  • 300 мл знежиреного молока;
  • 90 мл води;
  • Кулінарний спрей.

Для гарніру:

Підготовка:

  1. У глечику змішайте молоко і трохи води.
  2. Просіяти борошно в миску і зробити посередині криницю. Розбийте 2 яйця. Почніть збивати яйця, включаючи борошно.
  3. Сформуйте гладку пасту, поступово додаючи суміш молока та води. Батогом, поки це не станеться.
  4. Розігрійте сковороду на сильному вогні з 2-3 розпилювачами кулінарного спрею до нагрівання. За допомогою ковша покладіть 2 столові ложки кляру в центр каструлі.
  5. Перевірте, коли краї розхитаються і тісто застигло, переверніть млинець (давай, соте!). Варити з іншого боку до золотистої скоринки.
  6. Прикрасьте полуницею, малиною та/або чорницею.

2. Легке шоколадне печиво

Загальний час: 22 хвилини. 10 хвилин підготовки та 12 хвилин варіння.
Близько 24 печива.
142 ккал на печиво (6 г жиру, 19 г вуглеводів і 4 г білка).

Це вівсяне печиво та шоколадне печиво - це задоволення. Вони мають низьку калорійність завдяки декільком корекціям класичного рецепту.

Інгредієнти:

  • 50 г вершкового масла (розм’якшене);
  • 1/2 склянки коричневого цукру;
  • 1/3 склянки цукру;
  • 1 велике яйце;
  • 1 чайна ложка ваніліну;
  • 1 склянка універсального борошна;
  • 1,5 склянки вівса (старомодна вівсяна каша);
  • 1 чайна ложка розпушувача;
  • 1/2 чайної ложки харчової соди;
  • 1/2 чайної ложки солі;
  • 1/2 чайної ложки кориці;
  • 1/2 склянки шоколадної стружки.

Підготовка:

3. Апельсинові/шоколадні мадлени

Підготовка: 50 хвилин. Готування: 30 хвилин.
Близько 20 мадлен.
122 ккал/мадлен (7 г ліпідів, 12 г вуглеводів, 2 г білків).

Інгредієнти:

  • 100г несолоного вершкового масла;
  • 2 великих яйця;
  • 100г коричневої цукрової пудри;
  • Цедра 2 апельсинів крові (або нормальних);
  • Сік 1/2 апельсина (близько 2 столових ложок);
  • 100 г звичайного борошна, плюс додаткова добавка для посипання;
  • 1 чайна ложка розпушувача;
  • 140 г темного шоколаду (70% какао).

Підготовка:

4. Літній флан/пудинг

Підготовка: 25 хвилин. Готування: 8 хвилин.
На 2 особи.
На порцію: 150 ккал (2 г жиру, 25 г вуглеводів і 5 г білка).

Інгредієнти:

  • 250г змішаних ягід, свіжих або заморожених;
  • 2 столові ложки золотистої цукрової пудри;
  • 1 цедра лимона;
  • соняшникова олія для змащення;
  • 3 скибочки злегка черствого білого хліба без скоринок (максимум 100 г);
  • Начинка: 2 столові ложки подвійного подвійного вершків і 2 ст. Цукор-пудра, просіяний.

Підготовка:

5. Рецепт легкого шоколадного мусу

Підготовка: 15 хвилин. Готування: 5 хвилин.
4 порції.
На порцію: 120 ккал (5 г жиру, 16 г вуглеводів і 3 г білка).

Інгредієнти:

  • 25г білого шоколаду;
  • 50г чорного шоколаду (70%);
  • 2 великих яєчних білка;
  • 1 столова ложка цукрової пудри;
  • 1 хороша щіпка меленого кардамону.

Підготовка:

  1. Зробіть шоколадні кучері з білим шоколадом, провівши очищувач, що обертається над поверхнею (для прикраси). Коли вам буде достатньо посипати 4 банки шоколаду, відкладіть їх, а потім подрібніть решту.
  2. Розтопіть темний шоколад у мисці на киплячій воді або в мікрохвильовці на середньому рівні від 1:30 до 2 хвилин. Дайте трохи охолонути.
  3. Збийте яєчні білки до стійкості, потім розмішайте цукор і кардамон. Додайте розтоплений шоколад, а потім обережно додайте подрібнений білий шоколад.
  4. Розділіть між 4 невеликими стравами або чашками приблизно 100 мл. Викладіть білі шоколадні локони і посипте кардамоном. Поставте в холодильник до готовності до подачі, принаймні на 1 годину.

Скористайтеся знижкою у розмірі 10% на персоналізований коучінг від Девіда Кости з кодом партнера "МУЖЧИНА", щоб схуднути, намалювати прес або просто зберегти фігуру.