Запечене яблуко та гарячий козячий сир відкривають рецепти приготування Femme Actuelle Le MAG

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !
Інгредієнти для
- 4 яблука Reinette з Канади
- 2 Козячий гній
- 4 гілочки чебрецю
- 8 ст. оливкова олія
- Сіль
- Перець
Етапи підготовки
Вимийте яблука. Розріжте їх навпіл по ширині плодів (горизонтально). Кожну половинку злегка видовбуйте, щоб згодом можна було помістити скибочку козячого сиру.
Помістіть яблука в форму для запікання. На кожну половину яблука залийте тире оливкової олії. Парфуми з кількома гілочками чебрецю. Посолити, поперчити. Випікати 15 хвилин при 200 ° C.
Наріжте козячий гній на 4 товсті скибочки. Покладіть по 1 скибочці сиру на кожну половину яблука. Випікайте вдруге під бройлером, 5 - 8 хв. Подавати гарячим з хрустким зеленим салатом, приправленим оцтом з сидру та лісовою горіховою олією.