Коли власне тіло стає ворогом
Занадто товсті, надто хитливі, занадто потворні - переважно дівчата та молоді жінки відчувають себе надто товстими порівняно із загальним ідеалом краси і вороже ставляться до свого тіла. Але як можна зрозуміти, чи є у вас розлад харчової поведінки? І що робити при перших ознаках?

Дослідження Інституту Роберта Коха, опубліковане в 2006 році, в якому взяли участь понад 17 000 учасників, показало, що у кожного п’ятого з 11–17-річних дітей спостерігається ненормальна харчова поведінка. Фактори ризику полягають у внутрішній психологічній, біологічній та соціальній, а також соціальній сфері. Сюди можна віднести: ідеальність стрункості, дієти, конкуренції та тиску в групі однолітків, низьку самооцінку, можливо, генетичну схильність і, нарешті, але не менш важливе, сексуальне насильство.
Порушення харчування - безліч різних форм
Цей термін насправді говорить усе: розлад харчової поведінки виникає тоді, коли у людини порушені стосунки до їжі та власного тіла. Існують різні форми, за допомогою яких вони також можуть змішуватися між собою. Ми розрізняємо:
Погіршення здоров’я через порушення харчової поведінки
Хоча прихований розлад харчування зазвичай не має серйозних проблем зі здоров’ям, з іншими розладами він виглядає зовсім інакше. Анорексія, пов’язана з нестачею вітамінів, мінералів, жирів тощо, призводить, наприклад, у молодих жінок до відсутності менструацій, остеопорозу (втрата кісткової тканини), падіння артеріального тиску, серцевої аритмії, запорів, постійного заморожування, випадіння волосся, подразнення шкіри, проблем із ростом та молоді чоловіки до проблем з потенцією. Чого багато хто не знає: від 10 до 15% усіх анорексиків голодують до смерті! Булімічні хворі мають подібні проблеми: відсутність менструацій, порушення серцевого ритму, проблеми з кровообігом, пошкодження емалі зубів (від шлункової кислоти), порушення електролітного балансу (дефіцит калію/магнію) та/або нирок, випадання волосся, а також порушення концентрації та сну. І це лише фізичні наслідки. Фізичними наслідками надмірної ваги є, наприклад, високий кров'яний тиск, інсульт, інфаркт, проблеми з суглобами, пошкодження хребта, діабет і такі ж численні психологічні наслідки, як при анорексії та булімії.
Розпізнайте ознаки: чим швидше, тим краще
У кожного своя індивідуальна нормальна вага та індивідуальні пропорції - це теж генетично обумовлено. Здорова, нормальна харчова поведінка свідчить про те, що ви любите їсти, коли голодні, і зупиняєтесь, коли ситі. Не потрібно весь час думати про їжу і добре почуватись у власній шкірі. Першими ознаками харчового розладу можуть бути хворі.
. не може насолоджуватися їжею
. постійно відчуває себе "занадто товстим"
. постійно турбуватися про їжу і свою фігуру
. завжди боїться переїдати і набирати вагу
. її/його вага контролюється дуже суворо
. постійно порівнює себе з іншими стрункими людьми
. харчується лише відповідно до планів їжі та дієти
. часто тягнеться до їжі у разі невдач, розчарувань та негативних почуттів
. сприймає навіть найменші страви як щедрі порції
. більше не відчуває голоду або ситості
. Поза контролем, їсть багато, іноді мало і страждає від гальмівних атак їжі
. Приймає засоби для зниження апетиту або проносні засоби
. різко зменшується
Той, хто виявить, що декілька тверджень стосуються їх самих або їхніх дітей, неодмінно повинен звернутися за допомогою, оскільки дуже ймовірно, що існує розлад харчової поведінки! Виявити розлад харчової поведінки часто непросто, оскільки постраждалі часто соромляться такої поведінки і приховують розлад від інших.
Сільві Бек, засновниця консультаційного центру "Dick & Dünn e.V.", досить добре знає проблему завдяки своїй багаторічній консультаційній практиці і точно знає, як боротися з цією делікатною темою. Тепер вона має свої цінні знання в посібнику "Порушення харчування. Що можуть зробити батьки та вчителі" (BALANCE buch + medien verlag, 14,90 євро, ISBN 978-3-86739-009-5) у двох словах На додаток до важливої інформації про розвиток та перебіг харчових розладів, автор також надає поради, розроблені для відповідного розладу. Вражаючі тематичні дослідження не лише передають вибуховість проблеми, але й дають одне, перш за все: надію. Вони показують, що дитина з розладами харчової поведінки може стати проблемою - хоча і важкою - для сім’ї, в якій зростають причетні.
Як поводяться чи не повинні поводитися батьки
До кого звернутися, де знайти допомогу!
Лікування розладу харчування завжди вимагає добровільності та мотивації. Звичайно, важка тема з анорексією. По-перше, слід звернутися за порадою. Зазвичай на місці можна знайти компетентних терапевтів, лікарів або клінік, які знайомі з лікуванням людей з порушеннями харчування. Існує можливість амбулаторного або стаціонарного лікування. Різними стовпами цих методів лікування є: психотерапія, медичне обслуговування, дієтотерапія, участь у групах, турбота про батьків та родичів. Ви можете знайти групи та батьківський догляд у консультативних центрах по всій країні за адресою www.dick-und-duenn-berlin.de або www.bzga.de.
Що відбувається в людині, яка голодує майже до смерті? Як молода дівчина за короткий проміжок часу втрачає почуття того, що жирне, а що худне? У віці 19 років у Лени С. діагностували анорексію (анорексію). У своїй книзі "Ходьба на ходулях" (BALANCE buch + medien verlag, 13,90 євро, ISBN 978-3-86739-014-9) вона яскраво описує марений шлях до нібито ідеального тіла, починаючи з першого підрахунку калорій, через надходження до клініки, до звільнення з Наркоманія. Звіт про ваш досвід відображає світ думок, в якому можуть опинитися дівчата з розладами харчової поведінки, і стороннім людям дається зрозуміти, що таке внутрішня боротьба, який бунт анорексик веде проти особистого оточення і перш за все проти власного тіла.