Комендантська година 7 із 10 ресторанів Іль-де-Франс заявляють щонайменше про втрату обороту

Ресторани знову постраждають ... З впровадженням комендантської години комендантські години установи в Іль-де-Франс тепер змушені закрити свої заклади з 21 години, що, безумовно, певно впливає на їхній товарообіг.

ресторанів

Так, 46,9% респондентів (для більшості паризьких ресторанів) стверджують, що скасували вечірню службу. 43,4% підтримували його, тоді як решта залишків (9,8%) створила послугу вивезення.

Служба о 18:00

Для тих, хто підтримував вечірню службу, 64,5% респондентів вирішили розпочати свою службу раніше, як правило, 18:00 (44,9%) або 18:30 (28,2%). Невелика меншість (11,5%) навіть вирішила перенести послугу на 17:00.

Результат: 7 з 10 рестораторів повідомляють про втрату обороту щонайменше на 50%. Гірше того, кожен п’ятий навіть зазнав втрат щонайменше 90%.

Зіткнувшись із цим ризиком, ресторатори можуть розраховувати на державну допомогу - до 10 000 євро на місяць, якщо їхній товарообіг впаде більш ніж на 50%.