Комфортно тепле - з гарною їжею
Коли температура повітря падає назовні, наше тіло та його біоритм також змінюються. Бажання салатів та холодних супів випаровується, і ми прагнемо чаю, теплих супів та зігріваючої їжі.
Потепління починається на наступний день після того, як ви щойно виповзли з теплих джерел - це гарячий чай. Імбирний чай з медом і лимонним соком чудово зігріває. Для цього натріть невеликий шматочок імбиру, залийте його гарячою водою, дайте йому трохи настоятися, а потім додайте мед і лимонний сік. Увага: імбир ні в якому разі не можна варити, інакше цінні вітаміни будуть втрачені.
Імбир, гірко-гарячий корінь, є важливим компонентом макробіотиків та ТКМ (традиційна китайська медицина). Він стимулює кровообіг, помітно зігріває тіло зсередини, знімає м’язові болі, допомагає при розладах травлення, дає енергію, а тому корисний також при застуді чи грипі. Якщо ви відчуваєте грип чи застуду, допомагає негайно випити гарячу чашку імбирного чаю, а потім лягайте спати і добре потієте - застуда та грип зникнуть в найкоротші терміни!
Сніданок - найважливіший прийом їжі протягом дня - і якщо ви не згодні, ви ще не знайшли правильного сніданку! Зернова каша чудова для прохолодної та холодної пори року. Чи буде пшоно, гречка, овес, ячмінь або різні змішані пластівці, вирішувати відповідно до вашого настрою. Для ідеальної каші спочатку обсмажте пластівці злегка сухими на сковороді, потім додайте трохи води і коротко доведіть до кипіння. Коли вода закипить, додайте соєве, рисове, вівсяне або мигдальне молоко і обережно тушкуйте. Підсолодити можна кленовим сиропом, кленовим сиропом, медом, ячмінним або рисовим солодом. Тепер ви можете змішати подрібнені горіхи, сухофрукти або свіжі фрукти. Смачний і корисний сніданок готовий!
Для ідеального початку ідеального дня!
Інформацію про цю публікацію надала дієтолог Зсузанна Гроггер.
фото кредит: Pinterest