Компл; їжа, афера Марі Клер

афера

Додати до обраного Corbis

Щороку, на початку зими, це одна і та ж загальна фраза: щоб не застудитися та не застудитися на грип, ніщо інше, як курс вітамінів та харчових добавок, що зміцнить організацію. Але чи справді це корисно? Група з п'яти американських лікарів задала собі питання, і згідно з їх дослідженням, відповідь така. Ні.

Афера лобі дієтичних добавок ?
Проте сьогодні існує багато добавок до їжі та приписуються їм чесноти, і кожному є щось: зміцнення, наповнення вітаміном D, кращий сон. Але їх заслуги та корисність насправді були б зумовлені лобі цього ринку, який сам створює попит, рекламуючи їх найважливіші товари.

Згідно з дослідженням, проведеним лікарями, вам не потрібно наповнювати своє тіло добавками, оскільки збалансованого харчування достатньо, щоб виробляти все, що нам потрібно, взимку та влітку. Їх результати ясні: "Більшість добавок не запобігають хронічним захворюванням, їх вживання не виправдане, і тому їх слід уникати".

Оскільки, не вдовольняючись непотрібністю для організму, харчові добавки можуть бути навіть шкідливими для організму. Оскільки для продажу більшості цих продуктів не потрібен рецепт, існує ризик передозування. Деякі навіть роблять наркотики абсолютно неактивними через несумісність.

Розлючений кабінет
Звичайно, сектор торгівлі харчовими добавками та вітамінами далеко не в захваті від цього нового дослідження, яке вважає їхні продукти марними, а то й небезпечними. Зима - це справді той період року, коли здійснюється найбільше продажів.

У 2012 році лобі додатків продало понад 30 мільярдів доларів лише в США. Тому представники вважають за краще забути про результати цього дослідження. Вони воліють, зокрема, посилатися на дослідження, опубліковане в 2012 р., Яке зафіксувало помірне зменшення всіх видів раку під час клінічного випробування, проведеного приблизно на 15 000 людей, яке вони пояснюють прийомом харчових добавок.