Компот з грибів у; Рецепт часнику та фуа-гра для грибного компоту; часник і

Інгредієнти

білі гудзикові гриби

букет петрушки

мл рідких вершків

ложки оливкової олії

Сіль і перець грубого помелу

У досить велику каструлю поставте олію м’яко нагріватися.
Тим часом наріжте гриби середніми шматочками і покладіть їх на сковороду.
Нагрійте до максимуму і накрийте кришкою.
Час від часу розмішуйте і додайте подрібнену петрушку, крупну сіль і перець.
Як тільки гриби звариться (чорні), зніміть з вогню і поставте заготовку в каструлю.
Додайте крем-крем і змішайте.
Розігрійте на вогні і подавайте гарячим, додаючи невеликий квадрат фуа-гра (подавайте його в невеликих рамекінах, попередньо поклавши компот і накривши фуа-гра).

Ваш браузер не може відображати цей відеотег.

Виберіть зошит

Щоб зберегти анотацію цього рецепту, ви також повинні зберегти її у своєму зошиті.

Зберегти мою пам’ятку

Ви не можете додати коментар до цього рецепту, оскільки ви вже прокоментували його

Ви не можете коментувати свій власний рецепт