Компот з груші - простий рецепт найсмачнішого компоту з груші
Компот з груші RETETA . Компот з перів - один із найздоровіших видів компоту і надзвичайно корисний для здоров’я. Груші багаті клітковиною, важливим джерелом калію, і хоча вони здаються дуже стабільними, вони містять лише 100 калорій і незначну кількість жиру, тому компот з груш дуже підходить особливо для тих, хто дієтує...
ІНГРЕДІЄНТ Компот з груші: 2 кг груш, 1 л води, 400 г цукру
ПІДГОТОВКА Компот з груші: Промийте груші в більшій кількості води, протріть серветкою, почистіть шкірку, видаліть насіння і наріжте товстими скибочками. За бажанням їх можна залишити в шкаралупі, але час варіння збільшиться в середньому на 5-10 хвилин. Помістіть воду і цукор в глибшу миску і залиште на вогні, поки не закипить. Коли вона закипіла кілька разів, додайте скибочки пер і дайте їм варитися, поки вони не розм’якнуть. Приблизно через 10 - 15 хвилин вони будуть приготовані. Оскільки груші, що використовуються, можуть бути різних сортів, найбезпечніше їх скуштувати і, коли консистенція плодів вам до душі, ви можете зняти їх з вогню.
Дайте трохи охолонути, а потім помістіть фрукти в банки. Покладіть на них сироп і скріпіть їх.
Компот з груш - Помістіть банки в каструлю з водою і залиште їх у розігрітій духовці до наступного дня. Вийміть їх, витріть банки і зберігайте в коморі.
ЯБЛУКОВИЙ КОМПОТНИЙ РЕЦЕПТ . Яблучний компот - улюблений серед найменших, його можна їсти гарячим або холодним. Якщо ви вирішили використовувати інші ароматизатори для його приготування, найкраще підійде кориця. Запах яблука та кориці нагадуватиме вам про Різдво та балуватиме ваших близьких простими у виготовленні відходами без консервантів, тому жодні хімічні речовини не будуть «звертати увагу» на своє здоров’я.
МАМА КОМПОТНА ІНГРЕДІЄНТ:
ПІДГОТОВКА КОМПОТУ ЯБЛУКИ:
Яблука добре промивають у декількох водах, протирають, а потім дуже добре витирають. Ви можете почистити їх або залишити, залежно від ваших уподобань та сорту яблук, що використовуються для консервації. Наріжте скибочками і видаліть пошкоджені частини.
Щоб банки виглядали ефектно, можна нарізати яблука кружками, але для цього вам потрібен спеціальний інструмент для видалення хребта. Він є в магазинах і коштує не дуже дорого.
Покладіть яблука у воду разом з цукром та корицею і поставте варити на повільному вогні. Смакуйте, і якщо ви вважаєте, що це потрібно, можете додати більше цукру. Крім того, якщо вам не подобається вона занадто гостра, ви можете замінити паличку кориці на порошок кориці, який ви додаєте в потрібній кількості, відповідно до смаку. Варіть яблука близько 15 хвилин. Коли яблука стануть м’якими, компот готовий. Час приготування може варіюватися залежно від сорту яблук, тому найкраще смакувати.
Помістіть помиті та стерилізовані банки в металевий лоток, а потім помістіть в них гарячий компот. Зшийте їх за допомогою скріпки, а після покладання води в каструлю поставте в духовку на 15 хвилин для стерилізації.
Ви можете залишити їх у теплій духовці ввечері до ранку, а потім витерти банки з водою і помістити в комору.
Компот можна подавати гарячим або холодним, а фрукти можна використовувати в різних стравах без будь-якого ризику, оскільки не використовувався консервант.