Конкретні деталі та план дій щодо дієти проти кандидозу; Активні інформаційні носії
Інформація, яка має значення
Стаття: Флорентін Удреску, 16 серпня 2017 р
Candida Albicans - це дріжджовий грибок, який, хоча і є природним чином у ротовій порожнині, кишечнику та піхвовій флорі, але при надмірному розповсюдженні може викликати різноманітні симптоми, починаючи від втоми та збільшення ваги, закінчуючи болями в суглобах і газами. черевної.
Ми живемо щодня, маючи в собі безліч бактерій (багато з яких корисні для організму), не знаючи про це. Ці бактерії утримуються в рівновазі (завдяки унітарній системі, яка працює за нормальних параметрів), особливо бактерії, що знаходяться в кишечнику. Якби хтось із вас дізнався про велику кількість бактерій на вашому язиці, ви б здивувались.
Кандида живе в симбіозі з людським тілом, вона також харчується тим, чим ми харчуємось. Якщо ми даємо їжі їжу, що сприяє її розвитку, ми погіршуємо ситуацію, ризикуючи захворіти кандидозом.
Хоча Candida існує природним чином у кишковій флорі, це створює проблеми, коли дисбаланс в організмі дозволяє йому надмірно рости. Цей дисбаланс може бути викликаний багатьма причинами, такими як вживання сильних антибіотиків, тривала дієта (спосіб життя), багата вуглеводами та цукром, алкоголь, наркотики, стрес тощо. Коли популяція Candida сильно розмножується, вона послаблює кишкову стінку, потрапляє в кров і виділяє токсини в організм. Імунна система може боротися з цими токсинами. Широкі побічні ефекти протистояння імунної системи токсинами варіюються від головного болю та втоми і можуть призвести до болю в животі та депресії.
У багатьох людей є кандидоз. Цей стан включає багато видів інфекцій, від поверхневих, таких як лупа, кандидоз порожнини рота та вагініт, до системних захворювань, що загрожують життю. В останні десятиліття кандидоз стає все більш поширеним, особливо завдяки дієті, багатій на оброблені продукти та солодощі. Інші основні причини - ожиріння, діабет та зловживання антибіотиками.
Окрім свербіння шкіри та виділень з піхви, іншими загальними симптомами є: втома, головний біль, проблеми з пам’яттю, депресія, лупа, здуття живота, грибкові інфекції нігтів тощо. Іноді, незважаючи на медикаментозне лікування, кандидоз не проявляє ознак ремісії через незбалансований спосіб життя та харчування. Саме з цієї причини рекомендується збалансувати організм за допомогою відповідної дієти: дієти проти кандиди.
Основним принципом є вилучення певних продуктів з раціону, споживання інших з пробіотиками та протигрибковими препаратами, а також через визначений вами час поступово повторно вводити (але у значно менших кількостях) ці вилучені продукти ( єдиний виняток: цукор ніколи більше не слід вживати). Загалом кажучи, потрібно відмовитися від цукру, більшості овочів з крохмалем, кофеїну та будь-якої їжі з високим глікемічним індексом (картопля, макарони, хліб тощо).
Дієта проти кандиди пропонує можливість контролювати та зменшувати надмірне зростання цього гриба. Ця дієта включає кілька простих кроків:
Крок 1: Повна детоксикація організму
Метою детоксикації є усунення токсичних речовин, що виробляються Candida. Деякі варіанти - голодування лише водою, очищення товстої кишки за допомогою клізм, вживання свіжих овочів, води та трав’яних чаїв для детоксикації. На цьому етапі потрібно зробити голодну кандиду з голоду та усунути всі джерела дріжджів та грибків, усі цукри та солодощі, молочні продукти, що містять лактозу, крім вершкового масла. Важливо також визначити, що спричинило кандидоз, щоб усунути цю причину (наприклад, усунення антибіотиків, контрацептивів та інших гормональних речовин). У цей період, крім того, щоб дотримуватися переліку заборонених продуктів, слід споживати велику кількість води, щоб усунути колонії кандиди з кишечника.
Крок 2: Сувора дієта проти кандидозу
Ця сувора дієта насправді є дуже здоровою дієтою. Людям, які дотримуються його, слід виключити цукристу їжу та будь-які інші продукти, які можуть годувати кандидозну інфекцію.
З плану дієти слід виключити наступні продукти:
• всі молочні продукти з коров’ячого молока;
• усі продукти, що містять дріжджі (наприклад, хліб, гриби, оцет, алкоголь, копчена та оброблена риба, м’ясо);
• усі цукристі продукти (солодощі, випічка тощо);
• майже всі фрукти;
• солодкі коренеплоди (картопля, морква, пастернак, солодка картопля, буряк).
• квасоля, тофу, соєвий сир та всі соєві продукти
• кешью, фундук, фісташки
• майонез, кетчуп
• зелений і чорний чай, газовані напої
Щоденне меню може включати:
На ваш розсуд: зелена або жовта квасоля (стручки), перець, брокколі, брюссельська капуста, капуста, цвітна капуста, селера, огірок, ендівія, кріп, часник, цибуля, імбир, зелень, перець чилі, салат, петрушка, редька, цибуля весна, шпинат, орегано, чебрець, базилік, чорний перець, кориця, кокосове масло першого віджиму, оливкова олія, кунжутна олія, насіння та горіхи (насіння льону, мигдаль, волоські горіхи тощо)
У невеликих кількостях: яйця, свіжа риба та морепродукти (не молюски), баранина та телятина, птиця, курка та індичка;
Другий етап дієти проти кандидозу може тривати від кількох тижнів до кількох місяців. На цьому етапі також потрібно пробіотичне та протигрибкове лікування. Поєднання цих двох елементів руйнує кандиду і знову заселяє кишечник «хорошими» бактеріями.
Крок 3: Повторне введення їжі після усунення кандидозу
Щоб переконатися, що кандидоз пройшов, можна зробити аналізи крові, калу або сечі. Якщо вони вказують на те, що ця інфекція знаходиться під контролем, деякі продукти можуть бути знову введені в раціон. Більшість реінтродукованих продуктів відносяться до категорії овочів або фруктів, багатих вуглеводами, що заборонено дієтою на попередній стадії (замість інших злакових культур віддають перевагу рису, коричневому рису та пшю). Їжу слід потроху додавати до плану повільної їжі. Попередження: повернення до старих звичок, які передбачають споживання багатьох солодощів та жирів, призводить до повторної появи кандидозу.
Замість висновків
1. Дієта проти кандиди виключає цукор, безпосередньо відповідальний за виникнення кандидозу та діабету
Однією з головних переваг цієї дієти є відмова від цукру. Дослідження показали зв'язок між цією їжею та появою кандидозу та діабету, а також ослабленням імунної системи, відповідальної за захист від зовнішніх агресорів.
2. Краще здоров’я
Майже завжди ті, хто дотримується такої дієти, незабаром відчувають значне поліпшення стану здоров’я. Це пов’язано з відмовою від білого борошна та цукру, що виключає як оброблені, так і продукти з високим глікемічним індексом.
3. Симптоми кандидозу значно зменшуються
Незабаром після початку цієї дієти симптоми, пов’язані з кандидозом, починають зменшуватися в інтенсивності і навіть зникають.
Корисні міркування
1. Ефективність цієї дієти надається іншими факторами
Не тільки дієтичні рекомендації можуть значно покращити прояви кандидозу. Для цього потрібен змінений спосіб життя: відмовтеся від напівготових страв і їжте домашню їжу, усуньте стрес і працюйте понаднормово, розслабляйтеся і розмірковуйте достатньо щодня і займайтеся фізичними вправами щодня. Фізичний рух циркулює кров і лімфа, забезпечуючи необхідну динамічність всіх нормальних процесів в організмі, без яких може протікати захворювання.
2. Дієта проти кандиди особливо ефективна в довгостроковій перспективі
Дієта проти кандиди демонструє явне поліпшення симптомів цього стану. Однак при повторному введенні інших продуктів симптоми повертаються, особливо якщо повернутися до незбалансованих харчових звичок. Таким чином, дієта проти кандидозу ефективна в довгостроковій перспективі, якщо це стає харчовим способом життя, але відмови від сиру, молочних продуктів чи інших основних продуктів харчування майже неможливо досягти. Також ходять чутки, що інші дієтичні плани, такі як дієта GAPS або конкретна вуглеводна дієта, мали б набагато ефективніші результати.