Консультація справи дієта вугрі
Збалансоване харчування позитивно впливає на здоров’я та колір обличчя шкіри. Дієти від вугрів не існує. Тим не менше, тим, хто постраждав, варто поставити під сумнів власні харчові звички. Ця консультація показує, чому.

-
Вугрі - це шкірне захворювання, яке зазвичай викликане гормональними змінами в період статевого дозрівання, що характеризується вуграми, гнійниками та прищами. Не існує спеціальної дієти, яка може запобігти або полегшити прищі. Дослідження показують, що продукти з високим глікемічним індексом, молоко та м’ясо можуть посилити прищі. З іншого боку, продукти, багаті омега-3 жирними кислотами, можуть мати позитивний вплив на колір обличчя. Тимчасові дієти з усунення допомагають визначити можливі тригери.
Підліток приходить в аптеку зі своєю матір’ю. Пані ВТА Вальчер дружно запитує про це. Ваш син страждає на прищі, повідомляє жінка. Особливо його турбують прищі на обличчі, хоча шия і спина також уражені. «Ви вже були у дерматолога?» - запитує пані Вальчер. "Так", - відповідає хлопець. “Він каже, що мої прищі м’які, і я можу тримати їх у стані, дотримуючись догляду за шкірою та дієти. З часом моя шкіра знову покращиться. Але ні в кого з моїх друзів немає такої кількості прищів, як у мене ".
консультація
ПТА киває, знаючи, що гормональні зміни під час статевого дозрівання можуть призвести до надмірно активного шкірного сала та розладу ороговіння. Оскільки під впливом чоловічих статевих гормонів (андрогенів) та факторів росту шкірні залози збільшуються і виробляють більше шкірного сала. Одночасно з цим все частіше утворюється роговий матеріал, який закупорює протоки, так що шкірне сало більше не може стікати. В результаті виходить суміш шкірного сала і рогу, вугрів (комедонів). Вони сприяють колонізації та розмноженню вугрів Propionibacterium (Cutibacterium). Продукти його метаболізму сприяють розвитку запалення, яке стає помітним у вигляді пустул, папул і вузликів - типових видимих ознак вугрів.
Серія Консультаційна справа Харчування
питати
PTA задає додаткові запитання, щоб надати відповідну пораду. “Що ти вже зробив? Чи існують певні продукти, які роблять шкіру гіршою? Ви знайшли ще якісь тригери? ", Вона звертається до хлопчика і дізнається, що прищі погіршуються під час стресу в школі та гніву з боку батьків чи вчителів. Підліток не може називати їжу пусковим механізмом, але також не звертав на неї уваги. Він намагається з’їсти якомога менше цукерок, бо це йому порадила мати. "Ви зазвичай їсте багато солодкого, або ви п'єте багато кола або лимонадів?", - запитує РТА.
“Переважно на вихідних з друзями. Тоді ми купуємо щось у супермаркеті чи в ресторані швидкого харчування, - відповідає хлопець. PTA також дізнається, що він часто купує шоколадний круасан або пампушку в шкільному кіоску. В обідній час в їдальні він зазвичай обирає страву з макаронів і п’є газовану воду. Вдома він снідає кукурудзяними пластівцями або булочками з варенням або медом. Увечері зазвичай є щось швидке, страви з яєць та локшини, супи чи бутерброди.
Економте цукор
Пані Уолчер пояснює, що не існує універсальної дієти, яка б могла запобігти або полегшити прищі. Кожен повинен сам з’ясувати, чи погіршують продукти харчування стан шкіри, і якщо так, то які саме. «Деякі дослідження показують, що продукти, які повільно підвищують рівень цукру в крові, позитивно впливають на колір обличчя та перебіг вугрової хвороби. Експерти говорять про продукти з низьким глікемічним індексом.
До них належать, наприклад, продукти, виготовлені з вівса або цільнозернових хлібів із цільнозерновими продуктами », - пояснює PTA. «Вчені підозрюють, що механізм цього полягає в наступному: гормон інсулін не тільки транспортує поглинений з їжею цукор з крові до клітин, але також стимулює утворення андрогенів за допомогою факторів росту. Якщо рівень цукру в крові зростає повільно, виділяється менше інсуліну, завдяки чому утворюється менше андрогенів. Як результат, сальні залози стискаються, а запальні та незапальні ураження шкіри відступають ".
Пані Уолчер продовжує: “Навпаки, їжа, яка змушує рівень цукру в крові зростати, здається, негативно впливає на вироблення шкірного сала. Тому порада вашої матері їсти менше солодощів - це крок у правильному напрямку », - підтвердила PTA. "Також може мати сенс використовувати дієту для виключення, щоб відстежити можливі подальші погіршувачі прищів", - додає вона і рекомендує уникати не тільки солодощів, але й усіх продуктів з високим глікемічним індексом протягом трьох-чотирьох тижнів. Сюди також входять вироби з білого борошна, безалкогольні напої, картопля фрі та піца.
Натомість пані Вальчер рекомендує овочі, бобові, цільнозернові та інші продукти з низьким глікемічним індексом. “Ви також можете купити фрукти. Свіжі фрукти містять фрукти та виноградний цукор, але також багаті вітамінами, мінералами та вторинними рослинними речовинами. Яблука та ягоди, зокрема, також багаті клітковиною, що уповільнює підвищення рівня цукру в крові. Почніть із сніданку: замість кукурудзяних пластівців або пластівців для сніданку я рекомендую несолодкі вівсяні пластівці з подрібненими фруктами. Замість білого хліба або булочок з медом або варенням ідеально підходять цільнозерновий хліб або хлібці з холодним нарізком або вегетаріанські намазки. Цільнозерновий хліб з огірком або салатом краще для перерви, ніж солодкі альтернативи шкільного кіоску ". В обідній час у їдальні та ввечері вдома хворим на вугрі слід віддавати перевагу овочевим стравам, салатам та супам з сочевицею, горохом або супами з квасолі. «Навіть у більшості ресторанів швидкого харчування сьогодні є альтернативи картоплі фрі та гамбургерів, наприклад, овочеві обгортання або вегетаріанський шашлик. І якщо ви час від часу їсте картоплю фрі або піцу, це нічого страшного, - втішає хлопчика PTA.
Що стосується напоїв, молоді люди повинні використовувати воду, сильно розбавлені шприци або несолодкий чай. "Якщо зміна дієти покращує колір шкіри обличчя, дотримуйтесь дієти з низьким вмістом цукру", - радить PTA. “Оскільки ви споживаєте менше цукру та калорій, але більше вітамінів, мінералів та клітковини, така дієта також захищає вас від зайвої ваги. Оскільки ризик цього підвищується у людей, схильних до вугрів », - пояснює PTA.
Остерігайтеся молока
Високе споживання молока завжди підозрюється у сприянні розвитку прищів. Але навіть тут результати дослідження не ясні. Тим не менше, варто спробувати пропустити і тут. "Уникайте коров'ячого молока та продуктів, пудингу та рисового пудингу протягом трьох-чотирьох тижнів, а замість цього вибирайте продукти на основі сої, вівса або мигдалю", - радить PTA. Хлопчику слід вибрати варіанти з додаванням мінералу кальцію, важливого для кісток. Якщо поліпшення не настає, дієту можна розслабити.
Менше м’яса
Надлишок арахідонової кислоти з м’яса та інших продуктів тваринного походження призводить до посиленого утворення запальних речовин, які можуть сприяти появі вугрів. Тому PTA рекомендує їсти м’ясо та максимум два яйця максимум два рази на тиждень. «Для цього вам слід частіше їсти жирну рибу (лосось, скумбрія) та багаті омега-3 рослинні олії, такі як лляне насіння та ріпакова олія. Оскільки жирні кислоти омега-3, що містяться в риб'ячому жирі, можуть, завдяки своїй структурній схожості з арахідоновою кислотою, витіснити їх із клітин і тим самим пригнітити утворення запальних речовин ".
Додаткові поради
"Дякую за всі поради, лікар мені цього взагалі не сказав", - дякує хлопчик. «Удачі вам у цьому, - відповідає PTA, - і повертайтеся, якщо у вас виникнуть додаткові запитання. У мене є ще кілька порад для вас, які не стосуються харчування.
Уникайте стресів
“Ви згадали, що ваші прищі погіршуються під час стресу та гніву в школі. Раджу не затягувати конфлікти, а вирішувати їх якомога раніше шляхом обговорень. Якщо стрес і напруга є постійним навантаженням, має сенс навчитися технікам боротьби зі стресом та уважністю ». ПТА рекомендує спеціальні курси для дітей та підлітків.
Доглядайте за шкірою зовні
Нарешті, ПТА настійно не рекомендує самостійно виражати вугрі або гнійні прищі, оскільки це сприяє запаленню. Для лікування прищів краще звернутися до косметолога.
На додаток до належного очищення та догляду за допомогою продуктів, спеціально розроблених проти прищів, вона рекомендує парову ванну для обличчя з квітами ромашки протягом десяти-15 хвилин щотижня. Це розширює пори, щоб шкірне сало і бруд могли краще стікати. Ефірні олії ромашки також мають протизапальну дію.
Біт Ебберс - кваліфікований дієтолог. У “справі з питань харчування” вона дає поради, якими ви можете доповнити свою пораду.