Контрольні солодощі - здорові солодощі проти
Жінки, чоловіки, діти. коли йдеться про солодощі, не має значення вік, стать, професія. Маленькі солодкі насолоди представляють для кожного з них ласощі, яке часто може перетворитися на порок. Солодощі допомагають нам легше подолати важку хвилину, розслабити нас і змусити почувати себе добре, але споживані у великих кількостях вони надзвичайно небезпечні для здоров'я.
Більшість солодощів на ринку рясніють цукром, жирами, штучними барвниками та підсилювачами смаку. Однак час від часу ви можете дозволити собі трохи ласощі, але навіть при цьому добре знати, яких продуктів слід уникати, коли ви полюєте на солодкі смаколики.
Цукрова вата
"Хоча він і виглядає добре, з легкою текстурою та пастельними кольорами, цукрова вата далеко не здорова, якщо говорити про кількість цукру, що міститься. Цукрова бавовна містить 200 калорій, тож якщо ви не знищите підшлункову залозу, намагаючись виробляти достатньо інсуліну, щоб переробити кількість введеного цукру, у вас, безумовно, настане карієс », - сказала д-р Анка Лунгеану, спеціаліст. діабету, харчування та метаболічних захворювань у медичному центрі "Фокус".
Цукерки - це ще одне солодке ласощі, яке не має харчової цінності, але багате цукром і калоріями. Цукерки виготовляються здебільшого з вуглеводів, одержуваних з рафінованих цукрів.
Сухофрукти
Не бажано їсти сухофрукти у великих кількостях, оскільки вони повні цукру, хоча мова не йде про доданий цукор. Сухофрукти містять майже таку ж кількість калорій і цукру, як натуральні, але сухофрукти, оскільки вони мають значно менший об’єм, споживаються у великих кількостях.
Фруктові соки та коктейлі
"Фрукти корисні для нашого здоров'я, оскільки вони містять багато вітамінів, мінералів, антиоксидантів і клітковини, але, щоб отримати користь від усього цього, ідеально вживати їх у природному стані, а не у вигляді соків, коктейлів або цукатів", - пояснив він. дієтолог Медичного центру "Фокус".
Чому соки та коктейлі не вказані? Оскільки ці напої містять багато доданого цукру. Деякі фруктові коктейлі випускаються у формі дуже концентрованого і солодкого густого сиропу, тому іноді в склянці фруктового соку більше цукру, ніж у шоколадній плитці - у склянці виноградного соку міститься близько 40 грамів цукор. Крім того, фруктові соки не тільки не вживають клітковину, але також містять багато барвників, добавок, консервантів, підсилювачів смаку та багато іншого.
Кондитерські торти
Торти, особливо ті, що мають вершкове масло або шоколадний крем, - справжні калорійні "бомби". Однак хто може повністю обійтися без такого балування? Але дієтологи придумують рішення для жадібних, які не можуть контролювати своє бажання їсти тістечка: "перетворіть тістечка та торти на делікатеси, які їдять в особливих випадках, і намагайтеся замінити тістечка великою кількістю вершків, на ті, що містять фрукти або овочі, такі як: яблука, банани, морква, гарбуз ", за словами доктора Анка Лунгеану.
Для того, щоб зберегти нас якомога здоровішими, ми повинні знати, крім солодощів, яких слід уникати, ще й здорові солодощі для нашого організму. До них належать: