Копчені качині ікри (солодкі та солоні) Рецепт копчених качиних ікри (солодкі та солоні) - Marmiton

Інгредієнти

скибочки копченої качиної грудки

яблука (тверді, не борошняні)

г свіжого козячого сиру

cl рідких вершків

мазка вершкового масла для приготування

У мисці змішайте свіжий козячий сир зі сметаною до отримання однорідної кремової суміші. Заповідник.
Очистіть яблука (очищені від шкірки і насіння) і наріжте кубиками. Підсмажте їх на сковороді з ручкою масла, поки вони не злегка карамелізуються (щоб вийшов цукор).
Розподіліть, розподіливши інгредієнти у веррінах: починайте з шару злегка карамелізованих яблук, покривайте шаром суміші вершків/козячого сиру, закінчуйте 3 або 4 скибочками качиної грудки, згорнутою на собі.

Ваш браузер не може відображати цей відеотег.

Виберіть зошит

Щоб зберегти анотацію цього рецепту, ви також повинні зберегти її у своєму зошиті.

Зберегти мою пам’ятку

Ви не можете додати коментар до цього рецепту, оскільки ви вже прокоментували його

Ви не можете коментувати свій власний рецепт