Коріандр Грін - Бонсенса
Короткий опис
Коріандр - також відомий як китайська петрушка - належить до сімейства зонтичних. Спочатку вважається, що його будинок знаходиться в Середземному морі, тоді як зараз він продається у всьому світі. Характерний дуже особливий і терпкий, солодкуватий аромат зеленого коріандру.
Думки щодо смаку трави розділені: Хоча багато людей цінують її за гострий свіжість, інші вважають її неприємно мильною. Це пов’язано з вміщеними альдегідами, коріандр яких також назвав травою клопів. Зелене листя рослини особливо популярне в азіатській та латиноамериканській кухні, де вони надають традиційним стравам останні штрихи.
Факти про коріандр зелений
- Категорія: Рослина ➢ Трави
- Основні райони вирощування: Нідерланди, Румунія, Угорщина
- Високий сезон: цілий рік
- Калорії *: 22 ккал на 100 г.
- Вітаміни: А, С, Е
- Мінерали: залізо, калій, кальцій, фосфор.
Властивості та ефекти коріандру зелений
позитивні
- Має протизапальну дію
- Забезпечує свіже дихання
- Зміцнює імунну систему
- Допомагає при метеоризмі
- Має антибіотичну дію.