Коричневий рис, варений, несолоні калорії та основна інформація про харчування
> Харчова інформація
повноцінний рис, також називається коричневий рис або вантажний рис, - це лущений рис, тобто, що сирий рис (неочищений рис) позбавлений лушпиння, зовнішніх оболонок або приєднаних неїстівних клейковин. На відміну від білого рису, висівки та зародки присутні завжди, тоді як колір - бежевий.
Вміст підлягає ліцензії CC-BY-SA. Джерело: Повна стаття у Вікіпедії французькою мовою (автори)
Інформація про харчові речовини (включаючи калорії), вказана нижче, стосується 100 г матеріалу.
Коричневий рис, варений, несолений
| Енергетична цінність (кКал) | 158 |
| Білки (г) | 3.21 |
| Вуглеводи (г) | 32.6 |
| З яких цукри (г) | < 0.2 |
| Жир (г) | 1 |
| Вода (г) | 60.4 |
| Крохмаль (г) | 30.4 |
| Волокна (г) | 2.3 |
| Зола (г) | 0,44 |
| Дані з бази даних Ciqual під редакцією ANSES | |
Також доступна інша харчова інформація: мінерали