Кориця - для схуднення, для здоров’я, для смаку!

Кориця - одна з найпопулярніших спецій, яка характеризується винятково апетитним, характерним ароматом, який завжди асоціюється зі смачними випічками. Однак не всі знають, що крім смаку, він також має багато переваг для здоров'я, включаючи ключового союзника для схуднення.

схуднення

Кориця - корисні властивості

Спеція, яку ми знаємо, у порошку або цілих паличках перетворює висушену шкірку в одну Коричне дерево який належить до сімейства лаврових і зустрічається в Азії. Найцінніший і потенційно найменш шкідливий сорт в надлишку Цейлонська кориця. Він легший, ніж китайський сорт, у своєму меленому вигляді, а його рулети прокатуються двосторонньо, а не в одному тростині, як кориця з Китаю.

кориця є джерелом Кальцій, залізо і марганець і значно покращує смак багатьох страв. Це додає енергії та життєвих сил, покращує травлення, знижує рівень цукру та холестерину та кров’яний тиск. Це корисно при застуді та інфекціях верхніх дихальних шляхів, які страждають на них жарознижуючу, протизапальну та антибактеріальну дію. Він значною мірою підтримує лікування захворювань, спричинених грибками Candida. Це також стосується його позитивна роль у поліпшенні роботи мозку, покращує пам’ять і концентрацію уваги та позитивно впливає на інші процеси мислення.

Через вашу антисептичний, антиоксидантний та освіжаючий Властивості, кора та олія кориці також використовуються у косметиці, у виробництві кремів, мазей, парфумів, лосьйонів (серед іншого для боротьби з целюлітом).

Кориця для схуднення

На додаток до властивостей, згаданих вище, екстракт кори кори не тільки позитивно впливає на функціонування травного тракту лікування газу, порушення травлення, діареї та розладу шлунку, але також може запобігти виразці шлунка, ацидозу та харчовим отруєнням. Сприятливий вплив кориці на шлунково-кишковий тракт також спричиняє наслідки, очікувані багатьма людьми, які борються із надмірною вагою тіла. Він належить до групи Thermogenica, оскільки це прискорює метаболізм, покращує травлення, регулює роботу нирок, щоб організм очищався ефективніше, та й до того ж пригнічує апетит до солодкого, які в багатьох випадках є причиною виникнення щогли.

Рецепт коктейлю, приготованого зі склянки йогурту або кефіру, половини чайної ложки кориці, половини чайної ложки імбиру і щіпки чилі нещодавно стала популярною серед користувачів Інтернету, що скорочуються. Ця суміш, безсумнівно, має мобілізуючий вплив на процес обміну речовин і допомагає схуднути. Кориця для схуднення, безумовно, є корисним інструментом, коли мова йде про спалювання жиру та загальну боротьбу з непотрібними кілограмами.

Однак слід мати на увазі, що, як і будь-яка інша їжа, існують натуральні продукти Надмірне споживання може завдати шкоди, в цьому випадку головним чином через наявність кумарину. Людям із виразкою нирок, печінки або шлунково-кишкового тракту, а також вагітним жінкам слід обмежити споживання кориці, але здоровим людям не рекомендується вживати його цілими ложками, лише як добавку до інших продуктів.

Як їсти корицю - Суміші для схуднення та корисні для здоров’я з корицею та медом

Поруч з цим молочним коктейлем є Мед з корицею оздоровча комбінація, яка була відома ще в античності. Перш за все, така суміш нагрівається, що прискорює обмін речовин, регулює рівень холестерину, глюкози та артеріального тиску, захищає від проблем з травною системою. Кориця та мед підвищують імунітет та життєвий тонус, допомагають боротися з інфекціями, покращують якість психічних функцій та сну.

Злегка підігрійте банку меду, додайте чайну ложку кориці, добре перемішайте і щоранку випивайте порожню ложку.

Кориця - рецепти

Запечений рис з яблуками та корицею

Інгредієнти:

  • 1 мішок (10 дкг) вареного рису
  • 3 яблука
  • 2 жовтки
  • півсклянки цукру або ксиліту
  • ванільний цукор
  • Лимонний сік
  • чайна ложка тертої свіжої кориці
  • жменьку родзинок

Підготовка:

Очистіть яблука від шкірки, наріжте кубиками, збризніть лимонним соком, змішайте з невеликою кількістю цукру (або ксиліту). Перекрутіть жовтки з рештою цукру (або ксилітом), додайте до рису, а також з іншими інгредієнтами - родзинками, корицею, яблуками. Змастіть термостійку форму вершковим маслом, покладіть на нього рис, посипте цукром. Помістіть у духовку, розігріту до 180 градусів, і випікайте приблизно 15 хвилин.

Коричнево-імбирне печиво та печиво

Інгредієнти:

  • 30 дкг борошна
  • 20 дкг вершкового масла
  • 10 дкг цукру
  • 1 яйце
  • половина чайної ложки кориці
  • щіпка імбиру
  • пів чайної ложки розпушувача

Підготовка:

Змішайте борошно з корицею, імбиром і розпушувачем. Подрібніть борошно з холодним маслом на дошці, додайте цукор і яйце, швидко вимісіть до однорідної маси. Сформуйте його в кулю і поставте в холодильник мінімум на півгодини. Потім розкачайте до товщини приблизно 5 мм, виріжте будь-які форми і покладіть на деко, застелене папером для випічки. Випікайте в духовці, розігрітій до 180 градусів, близько 15 хвилин. Коли воно охолоне, його можна засклити льодом.

Вівсяні блюда з корицею та вівсянкою

Інгредієнти:

  • Склянка вівсянки
  • 1 яйце
  • 2 столові ложки борошна
  • дрібка солі
  • 2-3 ложки молока
  • чайна ложка, повна кориці
  • фрукти

Підготовка:

Змішайте пластівці, борошно, молоко, яйце, сіль і корицю до однорідної маси, як і тісто для млинців, трохи густіше. Ложкою покладіть жир (бажано олію з нейтральним запахом) на сковороду, розігріту на сковороді, сформуйте млинці, обсмажте з обох боків сковороди і обсмажте. Покладіть зверху фрукти після смаження, наприклад, сливи або розпарені яблука, при необхідності посипте цукровою пудрою.

Коктейль з банана та кориці

Приготування такого напою не вимагає жодних зусиль і приносить не тільки радість, але і енергію.

Очистіть і наріжте банани, покладіть у велику миску, додайте натуральний йогурт і щіпку кориці і перемішайте.