Кориця залишається цікавою!

Ми використовуємо файли cookie, щоб постійно розробляти DAZ.online та адаптувати його все краще і краще до ваших потреб. DAZ.online фінансується за рахунок реклами, і для цього також встановлюються файли cookie. Тому використання веб-сайту можливе лише за умови згоди на використання файлів cookie. Подробиці щодо використання файлів cookie можна знайти в нашій декларації про захист даних.

кориця

Ми використовуємо файли cookie для покращення Вашого досвіду та надання персоналізованого вмісту. Ми фінансуємося з реклами, яка також потребує файлів cookie. Тому, щоб використовувати DAZ.online, вам потрібно погодитися на використання файлів cookie.

«Шкода! Але DAZ.online не може повністю обійтися без файлів cookie, зокрема, тому що ми фінансуємо себе за рахунок доходів від реклами. Тому зараз ви не можете використовувати DAZ.online без цієї згоди.

На жаль, ви не можете отримати доступ до DAZ.online, не погодившись із використанням файлів cookie.

  • DAZ.online
  • DAZ/AZ
  • ДАЗ 49/2018
  • Кориця залишається цікавою

Фітодослідження

Метаболічні ефекти препаратів кори кориці досліджуються далі

Оскільки досить негативне судження Кокрейнівського огляду щодо використання коричної кори (особливо Cinnamomum cassia [L.] D. Don) при цукровому діабеті з 2012 р. [1] було додано ряд досліджень із застосування препарату при метаболічних захворюваннях. У 2012 році повідомлялося, що прийом 2 г кориці (особливо Cinnamomum cassia) не мали статистично значущого впливу на значення HbA1c, концентрацію інсуліну в сироватці крові та рівень цукру в крові після їжі протягом чотирьох-16 тижнів, і що є суперечливі результати щодо впливу на рівень цукру в крові натще, тому сьогодні доступні нові результати досліджень, які слід враховувати.

Поточні дослідження з Азії

В огляді від 2016 року було зазначено, що допоміжні ліки з екстрактами кори кори або порошком кори кори мали слабкий вплив на зниження рівня цукру в крові натще і рівня HbA1c у діабетиків, хоча небажаних побічних ефектів не виявлено. Ця робота також вказує на те, що деякі учасники дослідження із цукровим діабетом 2 типу отримують більше користі від прийому екстракту кориці, ніж інші. Причини невідомі, але спосіб життя та харчові звички, очевидно, відіграють важливу роль [2].

Тривалі харчові звички мають вирішальне значення

У 2017 році в Індії було опубліковане рандомізоване подвійне сліпе дослідження, в якому взяли участь 116 учасників, які отримували 3 г порошку кори кориці щодня (Cinnamumum verum J. Presl) в капсулах, розділених на дві дози протягом 16 тижнів у групі втручання, контрольна група отримувала 2,5 г пшеничного борошна у вигляді плацебо з однаковою частотою застосування. Пацієнти були включені в дослідження, якщо вони відповідали трьом із наступних п’яти критеріїв:

  • абдомінальне ожиріння з обхватом талії> 90 см у чоловіків та> 80 см у жінок;
  • Рівень тригліцеридів у сироватці> 150 мг/дл;
  • Рівень ЛПВЩ у крові 100 мг/дл;
  • Гіпертонія (≥ 130/≥ 85 мм рт. Ст.).

Оглядова стаття та мета-аналіз впливу кориці на склад ліпідів крові з 2017 року змогли визначити, оцінивши 13 досліджень із загальною кількістю 750 учасників дослідження з діагностованими порушеннями ліпідного обміну з різних країн, що препарати кориці дійсно знижують рівень тригліцеридів у крові після їжі та Знижений рівень загального холестерину, але не мав значного впливу на рівень ЛПНЩ та ЛПВЩ. Учасники дванадцяти з 13 досліджень включали пацієнтів або з порушенням толерантності до глюкози, або з явним цукровим діабетом. [5]. Довготривалі харчові звички мають велике значення, оскільки лише при зміні дієти доповнення препаратами кориці може вплинути на метаболічні параметри. Таким же чином, фактори ризику розвитку метаболічного синдрому тоді також будуть мінімізовані.

Рандомізоване, контрольоване плацебо, подвійне сліпе дослідження на 66 жінках із синдромом полікістозних яєчників (СПКЯ), які отримували терапію прогестероном з Ірану, яке було опубліковане в 2017 році, прийшло до подібних результатів. Група verum приймала загалом 1,5 г порошку кориці щодня у трьох дозах по 500 мг кожна протягом дванадцяти тижнів, група плацебо отримувала капсули міцністю 450 мг і, як особливість, 50 мг порошку кориці, щоб надати веруму зовнішній вигляд, Щоб бути якомога подібнішим на запах і смак, тим більше, що ця невелика кількість порошку кориці не мала доведеної ефективності у всіх опублікованих дослідженнях. В кінці дослідження було виявлено лише незначне зниження концентрації ЛПНЩ, рівень ЛПВЩ у крові залишався незмінним. Однак, крім незначного зниження рівня цукру в крові натще (з 86,2 ± 5,39 мг/дл до 85,55 ± 6,52, р = 0,63), значно суттєве зниження рівня інсуліну (з 12, Спостерігали від 41 ± 13,81 нлЕ/мл до 2,91 ± 3,94 нлЕ/мл, р> 0,001) у поєднанні з покращенням чутливості до інсуліну (HOMA-IR, оцінка гомеостатичної моделі на інсулінорезистентність: 2,64 ± 2,8-0,61 ± 0,82, p> 0,001) [6].

Порада з літератури

Спокусливий світ спецій

Спеції посилюють бажання їсти і створюють життєлюбство. Вони передають відчуття запаху та смаку, забезпечують фізичне благополуччя та зміцнюють здоров’я.

У своїй науково орієнтованій стандартній роботі автор проводить читача у захоплюючу подорож відкриттів через світ спецій та трав. На 84 багато ілюстрованих портретах ви можете дізнатися все про ботаніку, вирощування та збирання врожаю, виробництво та форми торгівлі, інгредієнти, особливості якості та ефекти найвідоміших ароматичних рослин та їх використання в кулінарії та медицині. У додатках описано 200 інших спецій, які рідко використовуються в Європі, а також 150 сумішей спецій.

Нехай вас надихають різноманітні трави, аромати та ефірні олії - з найширшою довідковою роботою, опублікованою на сьогодні німецькою мовою.

Еберхард Теушер
Вклади Моніки Вернер
Спеції і трави
Вилучення, інгредієнти, ефекти, використання
2-е, перероблене та розширене видання XIV, 639 сторінок, 38 чорно-білих ілюстрацій, 192 кольорові ілюстрації, 75 вікон формул з 600 малюнками формул, 24,0 × 27,0 см, переплетена, ціна передплати до 20 грудня 2018 року: 148,00 євро, ціна з 21 грудня 2018 року: 185,00 євро
ISBN 978-3-8047-3306-0
Науково-видавнича компанія Штутгарт 2018

Замовляйте швидко та легко
Deutscher Apotheker Verlag, Postfach 10 10 61, 70009 Штутгарт
Тел. 0711 - 25 82 341, факс: 0711 - 25 82 290
Електронна адреса: [email protected]
або на веб-сайті www.deutscher-apotheker-verlag.de

Вплив на мікробіом

Включення нових висновків про вплив мікробіому на метаболізм інгредієнтів кориці [9] може дати пояснення різних результатів клінічних досліджень у різних регіонах світу. Оскільки, залежно від місцевих харчових звичок, склад мікробіому також різний [10], а кишковий мікробіом, очевидно, відіграє важливу роль у патогенезі метаболічних захворювань, таких як діабет або метаболічний синдром [11]. Інгредієнти кори кориці, особливо поліфеноли, довгостроково змінюють склад мікробіому та зменшують ожиріння та діабет за допомогою цього механізму, принаймні в експериментах на тваринах [12].

Загалом - багато досліджень, і дискусія на цьому місці ще не закінчена, але з невеликими перевагами для ад’ювантного фітотерапевтичного використання при метаболічному синдромі. Кориця залишається цікавою! |

[1] Ліч М. Дж., Кумар С. Кориця при цукровому діабеті. Кокранівська база даних Syst Rev 2012; 9: CD007170

[2] Костелло Р.Б. та ін. Чи мають добавки з корицею роль у контролі глікемії при діабеті 2 типу - огляд? J Acad Nutr Diet 2016; 116: 1794-1802

[3] Гупта Джейн С та співавт. Вплив перорального втручання кориці на метаболічний профіль та склад тіла індіанців Азії з метаболічним синдромом: рандомізоване подвійне сліпе контрольне дослідження. Здоров'я ліпідів Dis 2017; 16: 113

[4] Talaei B et al. Вплив споживання кориці на глікемічні показники, розширені кінцеві продукти глікації та антиоксидантний статус у хворих на цукровий діабет 2 типу. Поживні речовини 2017; 9.pii: E991

[5] Maierean SM та ін. Вплив добавок кориці на концентрацію ліпідів у крові: систематичний огляд та мета-аналіз. J Clin Lipidol 2017; 11: 1393-1406

[6] Hajimonfarednejad M et al. Поліпшення інсулінорезистентності за допомогою порошку кориці при синдромі полікістозу яєчників: рандомізоване подвійне сліпе плацебо-контрольоване клінічне випробування. Phytother Res 2018; 32: 276-283

[7] Zare R та співавт. Ефективність кориці у пацієнтів із цукровим діабетом II типу: рандомізоване контрольоване клінічне випробування. Clin Nutr 2018; pii: S0261-5614 (18) 30114-6

[8] Ranasinghe P et al. Оцінка фармакодинамічних властивостей та безпеки Cinnamomum zeylanicum (Цейлонська кориця) у здорових дорослих: клінічне випробування I фази. BMC Complement Altern Med 2017; 17: 550

[9] Kim Y та співавт. Поліфеноли та глікемічний контроль. Поживні речовини 2016; 8: pii: E17

[10] Stearns JC, Zulyniak MA, de Souza RJ, Campbell NC, Fontes M, Shaikh M, Sears MR, Becker AB, Mandhane PJ, Subbarao P, Turvey SE, Gupta M, Beyene J, Surette MG, Anand SS. Ethnic та різниці, пов’язані з дієтою, у здоровому мікробіомі немовляти. Genome Med 2017; 9 (1): 32

[11] Айдін О та ін. Мікробіом кишечника як ціль для лікування діабету 2 типу. Curr Diab Rep 2018; 18:55

[12] Van Hul M та співавт. Зниження ожиріння, цукрового діабету та стеатозу кориці та виноградних вичавок пов'язані зі змінами мікробіоти кишечника та маркерів кишкового бар'єру. Am J Physiol Endocrinol Metab 2018; 314: E334-E352