Корисна добавка до курячого супу (харчування, приготування їжі, продукти харчування)
У вас є ідеї щодо корисного гарніру до курячого супу?

17 відповідей
Я не готую гарнір до бульйону, а бульйон із вставкою.
Я готую овочеве рагу з домашнім курячим бульйоном. Наповнює вас і здоровий. Якщо овочів недостатньо, просто додайте ще кілька локшини (наприклад, дрібних мідій) або шматочків картоплі. Додайте свіжу зелень і все готово.
Я додаю звільнену курку в суп, мені подобається варіювати її з тофу (звичайним, нарізаним на шматочки і коротко приготовленим), скибочками овочів з паприки, коренеплодів, цвітної капусти та кольрабі або сушених грибів.
Ви можете приготувати булгур з червоною сочевицею, листовим шпинатом, пагонами бамбука, рисом, горіхами, квасолею, локшиною або смаженою картоплею.
Фантазії немає меж, і те, що смакує, дозволено.
До речі, я рекомендую коріандр як свіжу добавку до трави - він має щось дуже особливе.