Корисні та швидкі салати Буряковий салат з імбиром; Марія Нікутар

Буряковий салат чудово підходить для поточного сезону. Свіжий буряк ми знаходимо скрізь, і якщо у нас не вистачає терпіння і часу на його приготування, ми можемо придбати його вже відвареним і навіть подрібненим.

Буряковий салат чудово поєднується з будь-яким гарніром, який ви хочете, від картоплі, макаронних виробів та рису, до овочів на грилі та пудингів з макаронами. Немає такої їжі, поруч з якою не можна покласти добре підготовлений салат з буряка.

Традиційно ми, румуни, хочемо салат з буряка, приготований з хроном. Ось так ми знаємо, що вони їдять, і правда полягає в тому, що два корені чудово поєднуються.

Ще одна ідея, яку я використовую дуже часто - це приготування салату з буряка зі свіжим імбиром або імбирним порошком. Це комбінація, яку варто спробувати, тому що вона вам може сподобатися дуже.

швидкі

Ось інгредієнти, необхідні для салату з імбирного буряка:

  • 4 буряка промити, відварити, почистити, натерти на тертці
  • 2 см кореня імбиру або чайну ложку порошку імбиру
  • сіль і перець
  • лимонний або оцтовий сік або сік лайма
  • оливкова олія або будь-яка інша олія, яка вам сподобається
  • дрібно нарізаної петрушки

Як приготувати салат з імбирного буряка:

  1. Буряк миють, відварюють, очищають від шкірки, натирають на тертці. Його кип’ятять, коли виделка безперешкодно потрапляє в нього.
  2. У буряк додати тертий імбир або імбирний порошок.
  3. Додати сіль, перець, лимонний сік, оливкову олію і дрібно нарізану петрушку.
  4. Так, ми можемо подати гарячий або холодний салат. Греки їдять гарячий, майже гарячий буряк. Вони є шанувальниками гарячих салатів. Я вперше виявив цю ідею гарячого салату з ними, і мені здалося, що це чудово.

корисні

Якщо ви запитаєте мене, салат ідеально поєднується з рисом та картоплею. Це також чудово поруч з макаронами, але також поруч із картопляним пюре або поруч із відвареною природою картоплею з петрушкою та соком. Нехай ваша творчість працює і поєднуйте цей салат так, як вважаєте за потрібне. Ви не підведете!

Максимум здоров’я та багато успіхів у всьому, що ви робите!