Корисні закуски для отримання більше енергії в повсякденному житті
Корисні закуски для отримання більше енергії в повсякденному житті
Коли настає маленький голод за солодкістю
Маленький південь в офісі, вечір із Netflix на дивані вдома або коли душа плаче - все це ситуації, в яких багато людей схильні захоплювати солодкі закуски. Цей голод за солодкістю дуже часто пов’язаний із падінням рівня цукру в крові та пов’язаних з цим гормонів.
Як радник-спеціаліст з діабету та тренер з питань харчування, колись на попередніх тренінгах я дізнався, що між основними прийомами їжі слід пройти 4-6 годин, щоб рівень цукру в крові постійно не піднімався і не падав, що має стати катастрофою, особливо для діабетиків та тих, хто хоче схуднути. Через кілька років, подальше навчання, самоексперименти та досвід пізніше, однак, я став прихильником закусок - за умови, що вони здорові та справді поживні.
Перевантажені наднирники або хронічна втома надниркових залоз є дуже поширеною проблемою, яка, на жаль, сьогодні вирішується надто рідко. Надниркові залози - це лише кілька сантиметрів великі гормональні залози, які відповідають за вироблення, зокрема, кортизолу, альдостерону, адреналіну, норадреналіну та дофаміну. Ці гормони, які відповідають за обмін речовин, а також за наше управління стресом, готують наш організм до стресової ситуації, підвищуючи артеріальний тиск і частоту серцевих скорочень, підвищуючи рівень цукру в крові, збільшуючи секрецію поту, пригнічуючи діяльність кишечника і розширюючи дихальні шляхи. Хоча наші предки раз у раз стикалися зі стресовими ситуаціями в боротьбі за виживання і повинні були швидко бути готовими до нападу чи втечі, ми менш знайомі з цими ситуаціями, що передбачають фізичний бій.
Крім того, раніше було сенсом для надниркових залоз виділяти додаткову порцію адреналіну в окремих надзвичайних ситуаціях, щоб озброїти тіло для цих короткочасних стресових ситуацій у боротьбі за виживання. Однак сьогодні багато людей менше борються з короткочасною боротьбою за виживання, а більше з постійними стресами (наприклад, на роботі чи в соціальному середовищі). Це означає, що наші наднирники повинні виробляти такі гормони стресу, як адреналін і кортизол, протягом тижнів, місяців або навіть років. Спочатку гормональні залози все ще можуть впоратися з цим надмірним виробленням, але в довгостроковій перспективі надниркові залози значно ослаблені через це постійне навантаження. Симптоми втоми надниркових залоз включають брак енергії, погану концентрацію уваги, підвищену сприйнятливість до інфекцій та депресивний настрій.
Оскільки кортизол є антагоністом гормону інсуліну, люди з втомою надниркових залоз також мають проблеми з регулюванням рівня цукру в крові і отримують стрес, коли він падає. Щоб протистояти цьому та вилікувати слабкість надниркових залоз, регулярні перекуси здоровими дрібницями кожні 2 години можуть бути дуже корисними, оскільки рівень цукру в крові не падає і завжди підтримується на високому рівні. І якщо рівень цукру в крові не падає, наднирники не повинні втручатися у вироблення гормонів стресу.
Фрукти - чудова закуска з користю для здоров’я.
Коротко: Щоб захистити наднирники від постійних стресів і перевантажень, рекомендується регулярне перекушування.
Здорові перекуси - ось як це працює:
Перекушуючи їжею, багато людей вдаються до промислово оброблених харчових продуктів, таких як солодощі, випічка або подібні продукти з низьким вмістом поживних речовин, наповнені рафінованим цукром та шкідливими для здоров'я жирами. Існує стільки здорових альтернатив, які не тільки полегшують роботу надниркових залоз, але й забезпечують організм важливими поживними речовинами. Моє дуже особисте ТОП 8 корисних закусок Я перелічив вас у наступному:
Корисні закуски:
1. Свіжі фрукти
Фрукти чудово солодкі та універсальні. Крім того, такі фрукти, як яблука, груші, банани, персики, нектарини, сливи, абрикоси та інжир, можна легко транспортувати та споживати куди завгодно без столових приборів тощо.
Влітку ягоди, вишні та дині - це чудово освіжаючі закуски, які одночасно втамовують наш голод до солодкості. Тут ви дійсно можете щедрити.
До речі, вам не потрібно турбуватися про фруктозу у фруктах, оскільки вона пов’язана з численними поживними речовинами і, отже, робить важливий внесок у здоров’я. Тож ви дійсно можете мужньо сприймати фрукти як перекус, не шкодуючи. Навпаки, регулярне вживання свіжих необроблених фруктів сприяє зміцненню здоров’я.
Свіжі фрукти задовольняють бажання солодкого та забезпечують нас важливими поживними речовинами.
Корисні закуски:
2. Сухофрукти
Окрім свіжих фруктів, сухофрукти також є чудовою закускою, коли настає невеликий запас енергії або голод до солодощі знову особливо великий.
Рекомендуються несірчані, несолодкі сухофрукти, такі як фініки, абрикоси, інжир, бананові чіпси та кокосова стружка.
Моя порада: Просто поєднуйте свіжі фрукти з сухофруктами, наприклад, свіжий ананас з кокосовою стружкою або фініки з яблучними клинками і трохи кориці.
Фініки "Меджул" з яблучними клинками та корицею
Корисні закуски:
3. Енергетичні кульки/бруски життєво важливих речовин
Домашні енергетичні кульки та батончики з життєво важливими речовинами - це швидка у приготуванні та зарядці енергією. Використовують переважно подрібнені сухофрукти, горіхи та насіння, переробляють їх в пластичну масу і формують у вигляді кульок і зберігають у прохолодному місці, або викладають на деко, застелене папером для випічки, запікають та розрізають на шматочки або бруски після охолодження.
Ви можете знайти смачний рецепт енергетичних куль без глютену та цукру-рафінаду в моїй колекції рецептів: >> Абрикосові та фінікові кульки
Енергетичні кульки - корисна закуска, коли наближається невеликий заряд енергії.
Корисні закуски:
5. Овочеві палички
Вам зовсім не до солодощів, але ви насолоджуєтесь перекусом і шукаєте здорову альтернативу картопляним чіпсам, кренделям та ко? Тоді просто спробуйте свіжорізані овочеві палички з моркви, огірків, перцю, селери або кольрабі! Маленькі помідори черрі, міні-огірочки та редис - це також дуже поживні, оздоровчі закуски. Якщо палички для вас занадто м'які, ви можете приправити їх смачними травами або приготувати овочеву макуху, наприклад, з помідорів, цибулі, зелень і трохи лимонного соку (покладіть все разом у кухонний міксер до отримання кремової суміші).
Корисні закуски:
6. Домашні сухарики
Домашні овочеві чіпси - це здорова альтернатива повністю жирним і погано поживним картопляним чіпсам. Для цього просто приправте тонкі пластинки овочів, такі як картопля, солодка картопля, кабачки, баклажани або морква, зелень, рівномірно розподіліть їх на деко, застелене папером для випічки, і дайте їм випікатись при 200 ° C, поки вони не стануть хрусткими. Для цього вам не потрібно ніякої олії, і ви все одно можете насолоджуватися чіпсами теплими.
Крім того, ви можете також змішати сухарики, виготовлені, наприклад, з вівсяних пластівців, амарантових сортів, пророслої гречки та насіння, таких як конопля або лляне насіння, у поєднанні з нутовим або гречаним борошном та лушпинням псиліуму, приправою та випічкою. Після охолодження ви можете покласти сухарі в герметичну банку для печива і споживати їх, коли захочете смачною закускою.
Корисні закуски:
7. Смажені бобові культури
У турецьких та азіатських супермаркетах зазвичай за невеликі гроші можна придбати смажені бобові, наприклад нут. Купуючи, переконайтеся, що це продукт, що не має інших добавок у списку інгредієнтів. Смажені бобові - справді недорога закуска для тих, хто любить погризти щось гостре між собою.
Смажений нут - корисна альтернатива чіпсам та солоному арахісу.
Корисні закуски:
8. Горіхи
Горіхи неймовірно цінні, оскільки містять усі макро- та численні мікроелементи у високій концентрації. Оскільки в горіхах багато жиру, вам слід щадити з цією закускою. Якщо ви хочете полегшити печінку, то я рекомендую їсти горіхи лише з (після) полудня, щоб високий вміст жиру в горіхах не блокував печінку під час ранкової детоксикації. Невеликої жменьки горіхів достатньо як перекус один раз на день.
Моя порада: Натисніть волоський горіх, бразильський горіх, пекан або мигдаль у велику фініку Меджул без кісточок. Дуже смачна закуска для всіх солодких шанувальників, які люблять погризти щось ситне.
Фініки - наповнені горіхами, дуже смачна закуска!
Я даю вам кілька порад щодо дотримання дієти чи зміни дієти в наступному дописі: >> Так ви дотримуєтесь дієти!
Ви хотіли б активізувати свій метаболізм природним шляхом? Тоді в цій публікації ви знайдете >> Кращі природні спалювачі жиру!
Хотіли б ви знати, як можна підняти своє здоров’я та добробут на новий рівень за допомогою простих методів детоксикації? Потім завантажте БЕЗКОШТОВНИЙ посібник з детоксикації, що змінює життя:>> Посібник з детоксикації (безкоштовне відео + робоча книга)