Корисні закуски; Пальчикова їжа для малюків

Що стосується корисних закусок для своїх нащадків, багато батьків часто не знають, що робити далі. Якими б продуманими та з любов’ю не були підготовлені, вони пропонують вітаміни - Джуніор любить жирні чіпси та шоколад набагато більше, ніж свіжі фрукти та овочі.

Корисні закуски

  • Смачні рецепти для наслідування
  • Навіщо дітям між ними потрібні здорові закуски?
  • Здоровий і швидкий в роті
  • Корисні закуски на ходу
  • Допоможіть! Моя дитина не любить фрукти чи овочі!
  • Висновок

Смачні рецепти для наслідування

З досвіду ми знаємо, що постійне проповідування, зауваження чи навіть лая тут не надто допомагає. Навпаки, нові ідеї та трохи творчості часто можуть творити дива.

Навіщо дітям між ними потрібні здорові закуски?

Якщо ви пропонуєте своїй дитині три основних прийоми їжі та дві-три здорові закуски між ними, з одного боку, це відповідає рекомендаціям Німецького товариства з харчування, в той же час ви можете бути впевнені, що ваша дитина отримує стільки їжі, скільки їй потрібно. Загальна кількість споживаної їжі може сильно коливатися щодня, не турбуючись.

Але будьте обережні! Занадто багато солодощів або постійно жирних закусок можуть швидко порушити оптимальний в іншому випадку контроль харчування!

Здоровий і швидкий в роті

Добре відома концепція дієтологів покладається на п’ять порцій фруктів та овочів на день. Те, що не так просто реалізувати для деяких дорослих, часто легше для найменших.

Вранці та ввечері, перекушуючи трохи сирими фруктами та/або овочами, опівдні страва з картоплею або овочевий суп - три з рекомендованих п'яти порцій вже прийнято.

Насправді більшість дітей дуже люблять фрукти та овочі, щоб їх гризти. Просто поріжте яблука, груші, банани, кольрабі, моркву та Ко великими шматочками, і ніщо не заважає здоровій закусці.

Увага! Будь ласка, ніколи не залишайте дитину без нагляду із закускою в руках. Тільки так ви можете швидко втрутитися у випадку задухи.

Корисні закуски на ходу

Кренделі з лугом, готові батончики з піцею або шоколадом - деякі батьки часто просто не можуть придумати нічого кращого в дорозі, ніж отримати трохи наповнювача для своїх нащадків у ресторані швидкого харчування або в пекарні.

Однак існує цілий ряд корисних закусок, які не містять надлишку цукру та жиру. Ось декілька здорових альтернатив на ходу:

  • Міні фрикадельки

Вам потрібно близько 250 г яловичого фаршу, 4 столові ложки сухарів, 150 г нежирного кварку, 1 яйце, 1 чайна ложка гірчиці, трохи солі, перцю, солодкої паприки, трохи олії для смаження.

Приготування: Фарш замісіть з усіма інгредієнтами та спеціями в однорідне тісто, а потім сформуйте маленькі кульки.

Нагрійте олію на покритій сковороді смажте кулі навколо до хрусткої скоринки. Добре процідити на кухонному папері. Вони мають смак теплих, а також ідеально підходять для ходіння, коли холодно.

  • Смачний бутерброд

Змастіть 2 скибочки цільнозернового хліба або тостів вершковим маслом, а зверху скибочкою сиру. Покладіть трохи скибочок редьки та огірка. Покладіть зверху другу скибочку хліба і добре притисніть все разом. Вирізати по діагоналі.

  • Фруктовий або овочевий шашлик з кунжутом

Нехай ваша дитина вибере, які види фруктів та овочів кладуть на шпажки. Готові шпажки обваляйте в кунжуті, а також у нарізаному мигдалем або шоколадній стружці.

  • Цільнозернові печива - з невеликою кількістю фруктового соку, які найкраще мають органічну якість
  • Натуральний йогурт з деякими пюреобразними фруктами, мало підсолоджений цукром
  • Смачний молочний коктейль

Домашній коктейль, приготовлений із розморожених заморожених фруктів (за бажанням екзотичних, полуниці, малини, вишні, чорниці) або свіжих сезонних фруктів та нежирного молока, є одночасно солодким та корисним. Все добре перемішати. Підсолоджуйте невеликою кількістю цукру або, в ідеалі, якщо свіжі фрукти досить солодкі, взагалі не додайте цукру.

Допоможіть! Моя дитина не любить фрукти чи овочі!

Невеликі фруктово-овочеві групи потрібно в першу чергу знайомити з усім асортиментом різних видів фруктів та овочів, постійно випробовуючи їх. Тим не менше, є деякі діти, які помітно вороже ставляться до свіжої їжі.

Іноді це дуже повсякденні речі, такі як дуже чутлива слизова оболонка рота або зуби, які просто прорізуються, або зубів недостатньо, щоб можна було взагалі пережовувати сирі овочі, і тому їх відхиляють. Тоді слід спробувати адаптувати лікарську форму до віку та зубів:

  • Виберіть м’які фрукти, очистіть від шкірки і наріжте тонко
  • Запропонуйте фруктове пюре
  • Приготуйте фруктове молоко, фруктовий кварк або фруктовий йогурт
  • Овочеві супи, такі як холодний огірковий суп або крем-супи, дуже популярні серед багатьох дітей, які відмовляються від фруктів та овочів у "природно вирощеному" вигляді.

З віком зберігати нелюбові овочі таким чином, що створюється всебічна корисна закуска:

  • Дитина навряд чи може встояти перед невеликим шматочком овочевої піци.
  • Додаткову порцію овочів також можна спокусливо заховати у плоский хліб або у вигляді обгортання.

Додаткова порада:

Нехай ваша дитина допомагає на кухні якомога частіше, залежно від її віку. Подрібнення, змішування салату, перемішування та приготування - робота, яка сподобається навіть найменшим.

Готовий результат не тільки наповнює молодшого юнака гордістю, а й створює новий доступ до раніше відкатаних продуктів.

Крім того, нехай час від часу вони ходять із вами за покупками, щоб ви могли вибрати, що буде приготовано пізніше.