Корисний яєчний салат з йогуртом
інгредієнти для
- 10 яєць
- 1 авокадо
- 1 столова ложка діжонської гірчиці
- 1 столова ложка грецького йогурту
- 2 чайні ложки соку лайма
- 1 зелена цибуля
- 4 жмені салату
- 4 редиски
Лариса студентка
Spice Girl
“Аромат криється в стислості”, це стосується не тільки самої Лариси, але і її кулінарних уподобань. Страви з великою кількістю чичі - це не її річ, нескладні страви з регіональними чи сезонними посиланнями найкраще класти на тарілку - або в миску з її значної колекції.

опис
Чи повинен яєчний салат бути повним майонезом? Це теж неправда. Але я визнаю: певна «неохайність» бажана для ідеальної консистенції яєчного салату.
Ідеальне рішення для економії кількох калорій: змішайте йогурт з авокадо і купайте в ньому яйця. Додайте жменю салату, ще кілька редиски, і ви вже допомогли трохи покращити майонезний образ яєчного салату.