Користь для здоров’я мигдалю, волоських горіхів, фісташок та кеш’ю Інформаційне агентство Rador
Занижені як поживні закуски, ці горіхи - мигдаль, волоські горіхи, фісташки та кешью - асоціюються із зниженням рівня холестерину, покращенням здоров’я серця, контролем ваги і навіть зниженням ризику раку.
мигдаль Вони містять багато клітковини і багаті вітаміном Е, потужним антиоксидантом. Ряд досліджень показав, що мигдаль допомагає
Близько 23 мигдалю містять 170 калорій і 15 г жиру
волоські горіхи, мають найбільший вміст антиоксидантів серед усіх цих видів фруктів. Антиоксиданти допомагають захистити організм від серцевих захворювань, раку та передчасного старіння. На думку американського дієтолога Джой Бауер, волоські горіхи є найбагатшими на омега-3 жирні кислоти, корисні в боротьбі із запаленнями. Вони є важливим джерелом корисних ненасичених жирів, якщо ви не любитель риби, їжі, в якій вони переважають.
14 половинок волоських горіхів - це еквівалент 185 калорій і 18 г жиру
фісташки має найнижчу калорійність. Це також може допомогти нам легше дихати. Дослідники Техаського університету, Центр раку Андерсона, виявили, що споживання близько 50 грамів фісташок на день може зменшити ризик раку легенів. Фісташка містить калій, важливий мінерал для здорової нервової системи і є хорошим джерелом вітаміну В6.
Близько 50 ягід фісташки містять 160 калорій і 14 г жиру
кеш'ю-Це стимулює роботу мозку, особливо багате залізом і цинком. Залізо сприяє транспортуванню кисню на клітинному рівні, запобігаючи анемії, а цинк необхідний для підтримки імунної системи. Кешью також є хорошим джерелом магнію. Магній може допомогти поліпшити пам'ять і захистити від втрати пам'яті, спричиненої старінням, згідно з дослідженням у журналі Neuron.
18 кеш'ю - це еквівалент 165 калорій і 13 грамів жиру