Користь для здоров’я раку білого чаю, ревматоїдного артриту, зморшок, ожиріння Психомедія
Білий чай може зменшити ризик деяких видів раку та ревматоїдного артриту, а також допомогти запобігти появі зморшок, згідно з дослідженням, опублікованим у журналі Complementary and Alternative Medicine .
Деклан Ноутон та його колеги з Університету Кінгстон (Лондон) перевірили властивості 21 рослинного та рослинного екстрактів. Усі випробувані рослини мали потенційні переваги, але білий чай значно перевершував їх.
Він містив високий рівень антиоксидантів, які можуть допомогти запобігти раку, серцевим захворюванням та старінню шкіри.
"Ми провели тести для виявлення рослинних екстрактів, які можуть захищати структурні білки шкіри, зокрема еластин і колаген. Еластин підтримує природну еластичність організму, що допомагає легеням, артеріям, зв'язкам і шкірі. Він також допомагає тканинам організму відновлюватися під час травм і борів із в’ялою шкірою. Колаген - це білок, що міститься в сполучній тканині і важливий для тонусу та тонусу. еластичності шкіри ", - говорить Нотон.
Білий чай запобігає діяльності ферментів, що розщеплюють еластин і колаген, що сприяє появі зморшок. Ці ферменти, поряд з окислювачами, пов’язані із запальними захворюваннями, такими як ревматоїдний артрит та деякі види раку. Придушення активності цих надлишкових компонентів було предметом десятиліть досліджень, коментує Нотон.
Вісім інших аналізованих рослин та трав також допомогли захистити від розпаду еластину та колагену: морські водорості, екстракти розщеплювачів, троянда, зелений чай, дягель, зелений аніс та гранат.
Білий чай є найменш обробленим чаєм і не окислюється, що може пояснити його переваги. Молоді листя збирають з бруньками, а потім сушать на сонці.
Німецьке дослідження, опубліковане в журналі Nutrition & Metabolism на початку цього року, показало, що білий чай може також мати властивості проти ожиріння, пригнічуючи розвиток нових клітин адипоцитів і стимулюючи використання жиру зрілими клітинами адипоцитів.