Користь із зеленого бананового борошна, харчування та рецепти - Jaibobola

Що таке зелене бананове борошно ?

Переваги зеленого бананового борошна

Може покращити негативні наслідки метаболічного синдрому
Підтримує здоров’я товстої кишки
Може знизити чутливість до інсуліну
Зрештою допомагає схуднути
Може знизити рівень холестерину

Харчування із зеленим банановим борошном

346 калорій
88,3 грама вуглеводів
3,9 грама білка
1,8 грама жиру
9,9 грам клітковини
1491 міліграм калію (43% DV)
0,6 міліграма марганцю (29% DV)
108 міліграм магнію (27% DV)
0,4 міліграма вітаміну B6 (22% DV)
0,4 міліграма міді (20% DV)
0,2 міліграма рибофлавіну (14% DV)
2,8 міліграма ніацину (14% DV)
7 міліграмів вітаміну С (12% DV)
0,2 міліграма тіаміну (12% DV)
74 міліграми фосфору (7% DV)
1,2 міліграма заліза (6% DV)
3,9 мікрограма селену (6% DV)
248 міжнародних одиниць вітаміну А (5% DV)

Зелене бананове борошно порівняно з іншим борошном

Виготовлений із зелених бананів
Багатий стійким крохмалем, якщо його не варити при температурі 140 ° F
Багатий харчовими волокнами
Допомагає здоров’ю товстої кишки
Відмінний як загусник у супах
Ідеально підходить як стійкий крохмаль, доданий у сирому вигляді до смузі та інших холодних напоїв.
Не містить глютену

Зроблений із стиглих бананів
Містить велику кількість заліза, кальцію та калію
Допомагає поліпшити кровообіг
Може зменшити тягу до нікотину та кофеїну
Не містить глютену

Універсальне борошно

Вишукана суміш пшениці твердих сортів глютену та м’якої пшениці з низьким вмістом клейковини
Деякі збагачені кальцієм і вітамінами А або D

100% цільнозернового борошна

Зроблено з оболонки
Забезпечує клітковину та інші поживні речовини
Робить важчий хліб

Клейковинне борошно

Рафіноване борошно з твердих сортів пшениці, вільне від більшості крохмалю
Трохи більше білка (глютену), ніж універсальне борошно
На основі бланшированного мигдалю
З низьким вмістом вуглеводів
Багатий білком
Не містить глютену
Додає їжі вологу та горіховий смак
Не найкращий вибір замінити борошно на дріжджах або швидкому хлібі

Амарантове борошно

Зі злегка солодкуватим і горіховим смаком, воно мелене з давнього насіння, що містить високий рівень повноцінного білка.
Не містить глютену
Чудово підходить для випічки з борошном до 25%
Чудовий варіант загусника для соусів, соусів та супів
Має трохи солодкуватий і горіховий смак

Ячне борошно

З перлової крупи або цільного зерна
Додає клітковину до запечених страв
Містить глютен, але недостатньо для адекватного закваски
Хороший як загусник у супах, рагу, соусах та підливах

Гречане борошно

Виготовлена з
Добре працює з іншими борошняними виробами, надаючи хлібу більш стійкий, трав’янистий смак.
Найкраще з макаронів та млинців
Не містить глютену

Льняне борошно або борошно

Виготовляється з цільно меленого насіння льону
Забезпечує хороше джерело омега-3 та клітковини
У хлібобулочних виробах він чудово підходить як замінник жиру або яєць
Не містить глютену
Використовується як загусник у бразильських рагу
Не містить глютену

Нут fважкий

Також називають грамовим борошном, борошном cici або борошном хана
Не містить глютену
Багатіший білком, ніж інші борошна
Часто використовується в індійській кухні

Кокосове борошно

Зроблено з кокосовим м’ясом
Не містить глютену
Багатий клітковиною
З низьким вмістом цукру
Містить корисні жири

Де знайти і як використовувати зелене бананове борошно

Зелене бананове борошно солодке на смак і насправді не на смак як банани; Однак є одна дуже важлива характеристика зеленого бананового борошна, про яку ви повинні знати. Після нагрівання вище 140 ° F стійкий крохмаль зникає. Тож якщо ви хочете стійкий крохмаль, вам доведеться їсти сире зелене бананове борошно. Якщо ви шукаєте безглютенове середовище, це неважливо: підійде варене або сире.

Щоб отримати максимум користі від стійкого крохмалю, пропоную вживати його в ранковому смузі або іншому холодному напої. Якщо метою є відсутність клейковини, добре використовувати її для приготування їжі. Можна використовувати менше пшеничного борошна. Експериментуйте зі своїми рецептами.

Це досить легко знайти в Інтернеті або в багатьох продуктових магазинах чи магазинах здорового харчування. Шукайте органічні продукти та переконайтесь, що до них нічого не додано.

Запобіжні заходи

Якщо у вас немає алергії на банан, споживання зеленого бананового борошна - це нормально. Якщо у вас алергія на банани, уникайте зеленого бананового борошна.

Примітки

Чи добре вам бананове борошно? Вживання борошна із зеленого банана може допомогти зменшити вагу, стежити за інсуліном або лікувати особливості метаболічного синдрому, але важливо вживати його в помірних кількостях.

Крім того, якщо вам потрібно уникати клейковини, це, безумовно, варіант для випічки та соусів. Тож спробуйте цей популярний новий інгредієнт для харчової добавки в борошні на ваш вибір.