Користь яблучного соку
Яблучний сік надзвичайно популярний як своїм кисло-солодким смаком, так і своїми харчовими якостями. Він багатий вітамінами, мінералами, антиоксидантами, розчинною клітковиною та пектинами. Яблучний сік є дезінфікуючим, проносним, антисептичним, загальнозміцнюючим засобом для м'язів і нервів, протиревматичним засобом та релаксантом печінки. Користь яблучного соку включає зниження рівня холестерину в крові, регулювання рівня інсуліну, блокування засвоєння жиру. Але список набагато довший. (ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Користь лимонного соку. Він допомагає організму боротися з інфекціями, попереджує камені в нирках, але.)
Яблучний сік - це напій, рекомендований як для дорослих, так і для дітей. Джерело натуральної клітковини, яблучний сік без додавання води, цукру або інших підсолоджувачів забезпечує організм різноманітними поживними речовинами в оптимальних кількостях.
З однієї випитої чашки яблучного соку в організм надходить понад 10 вітамінів і мінералів. Кількість 250 мілілітрів яблучного соку становить 10% добової дози вуглеводів, необхідної для дієти з 2000 калорій. Яблучний сік містить: залізо, кальцій, калій, марганець і магній, вітаміни А, С, Е, К, В1, В2, В6 і В9.
Користь яблучного соку в дієтах
Сік багатий пектином - речовиною, яка очищає організм від токсинів. Це позитивно впливає на легені, допомагаючи людям з проблемами дихання, навіть курцям.
Свіжий натуральний сік бадьорить і благотворно впливає на травлення. Також рекомендується у випадках лихоманки, запалення, безсоння, подагри, а також під час дієт, оскільки вміст енергії та вітамінів затримує почуття голоду.
Користь яблучного соку в боротьбі з раком
Яблучний сік підтримує імунну систему, нейтралізує вільні радикали та забезпечує нормальну роботу клітин в організмі. Сік багатий вітаміном А, підвищуючи опірність організму до інфекцій, покращуючи зір та роботу кісткової та нервової систем.
Також сік містить вітамінний комплекс групи В з нейропротекторною дією, призначений для профілактики нейродегенеративних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера та Паркінсона. У той же час яблучний сік лужний, регулює рН і очищає кров від залишків. (НЕ ПРОПУСКАЙТЕ, ТУТ: Користь груш. Вони творять чудеса для здоров’я та мають багато вітамінів)
Антиоксиданти, флавоноїди та поліфеноли, що містяться в яблучному соку, допомагають здоров’ю серцево-судинної системи та надають профілактичну дію проти всіх пухлин та раку, особливо раку легенів.
Високий вміст розчинної клітковини підтримує баланс цукру в крові, стимулює кишковий транзит та регулює травлення. Яблучний сік містить сорбіт, речовину, яка бореться із запорами. Коли сорбіт потрапляє в кишечник, він забирає воду в товсту кишку, і таким чином травлення відбувається легше. (ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ: Користь бурякового соку)
На додаток до всіх перелічених переваг, яблучний сік запобігає карієсу, який в основному спричинений бактеріями. Яблучний сік має антибактеріальні властивості, здатний знищити 80% бактерій.