Користь редиски для здоров’я

редиски

Він приносить весну до столу своїм рожевим кольором обличчя та своїм маленьким зеленим чубом. Подрібнений в сирому або смаженому на сковороді (так!), Редька приносить свіжість та корисні речовини. Очевидно, він штовхає нас !

Його переваги

• Легка вага: низькокалорійну, редьку можна їсти, не рахуючи. поки ви не потопите його в солоному маслі !

• Тонік: 100 г редьки (сирої) забезпечує 27 мг вітамін С антиоксидант, більше третини RDI (рекомендована добова норма).

• Джерело фолату: редька містить вітамін В9, необхідний для здорового розвитку плода та утворення еритроцитів.

• Міцний у мінералах: він відображає цікавий вміст магнію (проти втоми), кальцій (здоров’я кісток), фосфор (енергетичний обмін), калію (м’язова та нервова системи) та селен (краса нігтів і волосся, анти-вільні радикали).

• Серцевий актив: це джерело поліфенолів та антоціанів (пігментів), сприятливих для здоров’я серцево-судинної системи.

• Протипухлинний: редька містить сполуки сірки та антиоксидантні пігменти, які захищають клітини організму від переродження.