Користь від хмелю для мозку вже доведена Medisite
Крім того, в інших роботах вже розглядався сприятливий вплив хмелю на мозок, зокрема флавоноїду, який називається ксантогумол це містить. Згідно з американським дослідженням, опублікованим у 2014 році в журналі Behavioral Brain Research, він здатний стимулювати пізнавальні здібності молоді миші.
Ксантогумол робить молодих мишей більш проникливими
Досліджували дослідники з Інституту Лінуса Полінга та Університету штату Орегон 49 гризунів поки 8 тижнів. Половина з них отримувала дієту, багату ксантогумолом. Друга половина харчувалася звичайною дієтою. Потім усіх звільнили до лабіринт.
молоді миші які отримували високу дозу ксантогумолу, було показано набагато більше жвавий і проникливий вибратися з цього лабіринту. Навпаки, однаковий результат не спостерігався у літніх суб'єктів, поведінка яких не змінювалася.
Вам потрібно було б спожити 2000 літрів пива, щоб досягти цієї кількості ксантогумолу
Однак ці обнадійливі результати не повинні спонукати вас споживати більше пива. З одного боку, тому що алкоголю споживається в надлишку надзвичайно шкідливий для здоров'я. З іншого боку, тому що «людина повинна споживати 2000 літрів пива на день, щоб досягти кількості ксантогумолу, що використовується в цьому дослідженні з мишами », - каже Кеті Магнуссон, співавтор дослідження.
“Але це дослідження підтверджує, що дієта, багата на флавоноїди відмінно підходить для здоров’я. Оскільки вони мають активи для боротьби з раком, запаленнями, серцево-судинними захворюваннями, а також захищають наш мозок ", - робить висновок дослідник.