Користь вітаміну D для здоров’я
Вітамін D, також відомий як "сонячний вітамін", - це жиророзчинний вітамін, який може синтезуватися організмом у присутності сонячного світла (УФ). Він відіграє важливу роль у формуванні кісток і зубів, відіграючи роль у засвоєнні кальцію та фосфору.
Вітамін D необхідний для великої кількості фізіологічних процесів, і тому необхідний достатній рівень для оптимального здоров'я. Однак в даний час дефіцит вітаміну D визнаний пандемією, яка вражає більше половини населення світу.
Дефіцит вітаміну D в організмі
Дефіцит харчування, як правило, спричинений a неадекватне харчування, погане засвоєння або обмежений вплив сонця . Нестача вітаміну D в організмі спричинює ненормальний рівень кальцію-фосфору, що призводить до зниження мінералізації колагенової матриці. Це викликає рахіт та остеомаляцію у дітей, остеопороз та підвищений ризик переломів у дорослих.
Дефіцит вітаміну D призводить до недостатнього засвоєння кальцію, що може спричинити не лише демінералізацію кісток, а й інші проблеми зі здоров’ям, такі як високий кров’яний тиск, рак, туберкульоз, розсіяний склероз, зубний біль та психічні захворювання (депресія, біполярний розлад). або шизофренія).
Існує багато факторів навколишнього середовища, але також пов’язаних із способом життя, які можуть впливати на здатність отримувати достатньо вітаміну D природним чином від сонця. Ці фактори включають:
- забруднення;
- Використання сонцезахисних кремів;
- Проведення часу в приміщенні (багато годин офісної роботи);
- Проживання у великих містах, де високі будівлі перекривають сонячне світло тощо.
Джерела вітаміну D.
Не так багато продуктів містять вітамін D, і найкращими джерелами є жирні рибні продукти (лосось, тунець, тріска і скумбрія) . Цей вітамін також можна отримати з таких продуктів, як гриби, яловича печінка, сир або жовток . У той же час вітамін D додається до багатьох пластівців для сніданку та деяких марок апельсинового соку, йогурту, маргарину та соєвих напоїв.
Вітамін D також може вироблятися вплив шкіри на дію УФ-променів . Хоча сонце дуже важливо для синтезу цього вітаміну, дослідники не рекомендують тривалий час перебування на сонці, оскільки це сприяє появі раку шкіри. Вони також є корисним джерелом вітаміну D. дієтичні добавки з оптимальними концентраціями, які показані у випадку зменшеного перебування на сонці або недостатнього харчування, але обов’язково за рекомендацією фахівця.
Сприятливий вплив вітаміну D на організм
Люди, які не можуть легко засвоїти вітамін D.
- Немовлята на грудному вигодовуванні, оскільки жіноче молоко є поганим джерелом поживних речовин - їм слід давати вітамін D щодня.
- Літні люди, оскільки їх шкіра не синтезує достатньо вітаміну D під впливом сонячного світла, а нирки менш здатні перетворювати вітамін D в його активну форму.
- Темношкірі люди, оскільки їх шкіра має нижчу здатність виробляти вітамін D у відповідь на сонячне світло.
- Люди, які страждають певними захворюваннями, як от целіакія або Хвороба Крона, що впливає на здатність кишечника засвоювати вітамін D.
- Повні люди, люди з індексом маси тіла 30 і вище з низьким рівнем вітаміну D у крові.
Яка рекомендована добова доза вітаміну D.?
Рекомендована кількість вітаміну D відрізняється залежно від віку, а також від безпосереднього перебування людини на сонці. Не слід ігнорувати, що вітамінні добавки - це також ліки, які можуть мати серйозні токсичні ефекти у разі передозування. Тому важливо завжди звертатися до фахівця, який порекомендує вам відповідне лікування.
У медичних центрах Medcenter ви можете перевірити рівень вітаміну D в організмі за допомогою лабораторного медичного аналізу. 25-гідрокси вітамін D. .
Будьмо здорові, будучи поінформованими!