Корм для великої рогатої худоби
Зниження виробництва, нові суспільні очікування ... Виробники кормів для великої рогатої худоби лежать в основі проблем, з якими стикається бретонське розведення.
З урахуванням 7,79 млн. Тонн, вироблених у 2018 році (з 20,8 млн. Тонн, вироблених у Франції), Бретань є провідним регіоном у виробництві кормів для тварин, за словами Нутріно, яка провела загальну асамблею в середу у Бресті. Ця асоціація об'єднує 17 кооперативних або приватних компаній. Часто ці компанії не просто доставляють їжу, вони також контролюють виробництво та забезпечують її продажі. «Ми будівельники галузі. Завдяки нашим командам техніків та ветеринарів ми підтримуємо селекціонерів протягом тривалого періоду, а також у проектах їх встановлення, реконструкції або розширення ", пояснює Хьюг Монге, керуючий директор компанії Sanders з Бретані.
2018 рік був дуже вдалим роком для кормів для жуйних (1,14 млн. Тонн, на 7,4%), а також для курей (1,03 млн. Тонн, на 0,6%), але він був менш сприятливим для виробництва кормів для свиней (3,44 млн. Тонн, менше 2%). "Починаючи з 2014 року, Франція зазнала структурного спаду у виробництві кормів для худоби, тоді як Іспанія, Німеччина та Польща прогресують", - коментує Ерве Вассер, президент Nutrinoë. У свинині пояснення цього зниження потрібно шукати у падінні виробництва, а також у збільшенні продуктивності та поліпшенні харчової ефективності. Щоб отримати кілограм свині, потрібно все менше і менше корму.
Нові очікування
"Споживання - це велика проблема з тваринництвом", - наполягав Патрік Пітон з Тріскалії. Активність анти-м’ясних асоціацій, зростання флекситаризму та «веганські» рухи обтяжують споживання м’яса. Однак виробники харчових продуктів пристосовуються до нових тенденцій, таких як розвиток органічних продуктів, знищення засобів (без антибіотиків, без пестицидів) або навіть добробут тварин. Вже 26% бретонських продуктів не є ГМО, а половина французьких органічних кормів для тварин (загальна вага яких становить 480 000 тонн) виробляється на Заході. Що стосується добробуту, у фермах множаться вікна, щоб тварини могли отримувати користь від денного світла.
Хоча зареєстрованій групі добровольців, що борються проти імпорту ГМО сої, включеної в корм сільськогосподарських тварин, було відмовлено у в’їзді в Кварц, де проводилося загальне скликання Нутріно.
"Коли ми можемо поговорити з ними? ", Оплакував демонстрант, пояснюючи, що" група хотіла б кинути виклик сектору харчування тварин, тоді як порт Лорієн оголошує про збільшення на 60% імпорту ГМО сої та соняшнику ". Чотири роки тому добровільні женці вже запросили себе на ці загальні збори, і Нутріноє, боячись переповнення, вирішив відкласти його.
Ви переглянули 6 безкоштовних предметів дня.